Tôm là nguyên liệu nấu ăn ngon, giàu dinh dưỡng lại dễ chế biến. Cuối tuần này bạn hãy thử khám phá hương vị mới với món tôm hấp xì dầu, hành tỏi nhé. Tôm hấp xì dầu cho ngày cuối tuần
Tôm hấp xì dầu cho ngày cuối tuần

Nguyên liệu gồm có:

Tôm tươi

Tỏi, ớt tươi, hạt tiêu, hành mùi

Xì dầu, dấm, đường, bột canh, dầu mè. 

Cách chế biến:

   
Tôm rửa thật sạch, dùng dao nhọn rạch phần lưng lấy ruột đen bỏ đi.                 Đồng thời cắt sâu hơn một chút tạo một đường chia đôi phần thịt tôm.                 Lấy một cái bát nhỏ, trộn hạt tiêu, ớt đỏ xắt nhỏ, 2 muỗng xì dầu, 2 muỗng dấm, 1 muỗng đường và ½ (một phần hai) thìa bột canh. Trộn thật kỹ cho các gia vị hòa với nhau. Tiếp đến cho 2 muỗng dầu mè hành mùi xắt nhỏ và tỏi băm vào. trộn thật đều lại lần nữa.
         
   
Sau đó dùng thìa cà phê múc nước sốt cho vào chỗ cắt giữa lưng con tôm, chia đều chỗ hành tỏi ớt trong nước sốt cho đủ chỗ tôm đã chuẩn bị sẵn.   Xếp tôm ngay ngắn lên đĩa rồi cho vào nồi hấp. Đun nước sôi và hấp liên tục trong 6 – 8 phút.       Tôm chín đỏ và thấm gia vị, ăn nóng quá ngon.      

 

Thịt tôm ngọt và thơm mùi tỏi ớt, vị cay nhẹ và ấm rất hợp trong tiết thu mát trời   Trang trí thêm bằng những lá mùi xanh tươi cho món ăn đẹp mắt     N.D
Tổng hợp

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

chao ngon Tôm chua khoai lang làm bánh bàn chải một ít banh su kem sốt xì dầu thach dua hau ngon hộp trung hap thit bo Cách lam nem Baskin Robbins ưu đãi bánh trung thu kem Cach lam banh bong lan cún khang hai món giải khát mát lạnh cach lam bo nau ruou vang canh nam thit nac ca chua Canh cà cháo thịt bằm thịt bò cuốn nấm cach lam nui xoan nuong Món chiên giòn Kho thit tất tự chế khung ảnh bánh bí ngô tự may bộ khăn mũ lam xa lach pho mai nổi kem trà sữa thái bánh dứa Sinh tố hoa quả tươi ngon Từ Rau củ Cách làm bánh xoi khuc phan thiết canh thịt bò rong biển đồ trang trí từ gỗ cach nau ca ri de ngon pho mai ức gà tứ vị Thịt kho Cách chiên khoai tây phồng bun bo hue món ngon ngày Tết sen thit bam thịt gà xé phay sữa chua lẩu rau đắng món ngon vùng miền Cách chọn lá dong và nguyên liệu gói Món tây củ sen hầm làm bằng tay Ke Mien trung thực phẩm bao tử dạ dày chuối táo cocktail dứa dừa đồ chơi trung thu hoa giấy xuc xich mon ngon cho tre tá may salad đậu hũ và súp lơ mận hậy làm mứt bánh bo thẠphá kem trai cay tuoi cach lam kem sau rieng elly trần Mien bac cà su kem thit xien nuong súp bông cải xanh Măng sua yen mach ngon đa dạng thực đơn cá cách làm bánh miê cach lam xoi chien gion chả banh man ngon chả tôm chiên nem cuon cơm cơm cháy mỡ hành Alain Nghĩa cach nau rau cau chan vit mẹ khéo tay thÃƒÆ Đẹp mê mẩn bánh ngọt trái tim cho bình hoa gỏi cuốn Nam bộ Võ Mạnh Lân May và bạc hà chay Có nên nằm ngủ trên bếp cháo sườn nấm cach lam dua mon su hao Mì Reeva 3 miền chay lá đa canh ngao trang trí nhà đón tết Cach lam banh bao thịt xiên cuộn thịt tom xien nuong ngon Chung chuoi ep ga hap hanh tay Cai muoi chua gà kho Canh chua ga cay nau nuoc cot dua kieu Thai Bách khoa Hà Nội hẹ bo nuong cu au pháÿ Sắc Đẹp Món ngon mùa hè bò thưng banh cuôn đậu rán trứng muối