Tôm là nguyên liệu nấu ăn ngon, giàu dinh dưỡng lại dễ chế biến. Cuối tuần này bạn hãy thử khám phá hương vị mới với món tôm hấp xì dầu, hành tỏi nhé. Tôm hấp xì dầu cho ngày cuối tuần
Tôm hấp xì dầu cho ngày cuối tuần

Nguyên liệu gồm có:

Tôm tươi

Tỏi, ớt tươi, hạt tiêu, hành mùi

Xì dầu, dấm, đường, bột canh, dầu mè. 

Cách chế biến:

   
Tôm rửa thật sạch, dùng dao nhọn rạch phần lưng lấy ruột đen bỏ đi.                 Đồng thời cắt sâu hơn một chút tạo một đường chia đôi phần thịt tôm.                 Lấy một cái bát nhỏ, trộn hạt tiêu, ớt đỏ xắt nhỏ, 2 muỗng xì dầu, 2 muỗng dấm, 1 muỗng đường và ½ (một phần hai) thìa bột canh. Trộn thật kỹ cho các gia vị hòa với nhau. Tiếp đến cho 2 muỗng dầu mè hành mùi xắt nhỏ và tỏi băm vào. trộn thật đều lại lần nữa.
         
   
Sau đó dùng thìa cà phê múc nước sốt cho vào chỗ cắt giữa lưng con tôm, chia đều chỗ hành tỏi ớt trong nước sốt cho đủ chỗ tôm đã chuẩn bị sẵn.   Xếp tôm ngay ngắn lên đĩa rồi cho vào nồi hấp. Đun nước sôi và hấp liên tục trong 6 – 8 phút.       Tôm chín đỏ và thấm gia vị, ăn nóng quá ngon.      

 

Thịt tôm ngọt và thơm mùi tỏi ớt, vị cay nhẹ và ấm rất hợp trong tiết thu mát trời   Trang trí thêm bằng những lá mùi xanh tươi cho món ăn đẹp mắt     N.D
Tổng hợp

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

cốm chiên Ä Ã³n kem chuối Thói bánh bao nho khô ổi bánh bao chay List Cơm món ăn ngày chay cơm chiên Lạ với món cơm chiên trứng bun cha nuong đầu bếp 5 sao thit bo kho gung cach lam bun xao singapore Trẻ thạch vải ba chỉ heo hấp cach lam mon nam chien xu cach lam banh macaroon vo van nghiå³ ä¹ sốt cánh gà chua ngọt Mon chat món Úc cà ri bò Chọn quà nấu canh hến với rau muống lam mien tron muc trung op la nấu canh chua chả mực Cach lam Banh xeo cá rán bánh mì thịt nướng Cá cơm khô Nà m thach hoa qua Nem thit heo ngâm nước măm che ngon che khoai lang tim nam tuyet ngon nguyên tắc sườn rang lườn gà cháo cua nấu rau củ than heo chien gion chả khoai thịt heo nấu chuối xanh bánh gạo sốt sa tế bánh mặn Nước Áo cá lóc hấp công thức mứt hạnh nhân banh loc lôi gà om gừng mứt tết Bà bầu cà ri cà ri gà gà món Thái xuân quế mì xào hải sản giòn Ngô dấm chuối lau cua Nam Bo Cách tỉa trái cây thành giỏ hoa cực Lam banh công thức salad súp lơ xanh Mách món mận ngon cà ri cà nộm đu đủ thịt bò cach lam rau cau sau rieng bao tử cá basa cá món xào Hằng MT bánh bao dừa Mái đề nau nau cách làm lạc rang muối Tinh cơm chiên hình que ga xe tuoi mat ong cha tom vien ca ri an do Cach lam banh trung thu don gian Ẩm thực Pháp cach lam Marshmallow nhá bánh muffin món ăn Hàn Tà sữa hạnh nhân nem xiên que Xoi ga da kho đậu cove xào Ha cao DAU PHONG RANG nau che kiem công thức chả giò chay com chien kim chi tra gung lam ga ran sủi bánh ướt chay Bap cha cách làm hến xúc bánh đa Làm Bánh bao nau cha gio ốc hẹ mực rim cay Đồ ăn sáng Cupcake huong dan lam dui ech banh bao ngot sua chocolate thom ngon cach nau mon thit thăn lẩu cá kèo mut bo chanh ngon cach lam pudding mam xoi League Bò 7 món Mi xao bo