Nguyên liệu:
- 1 quả mướp
- 7 con tôm to
Nước chấm:
- 3 gram ớt băm
- 4 nhánh tỏi băm
- 5ml dầu chiên
- 5 gram đường
- 20ml nước mắm
Cách làm:
-
1
Làm sạch, bỏ vỏ tôm, bỏ chỉ đen ở sống lưng rồi cuộn lại.
-
2
Cắt mướp thành 7 khúc, mỗi khúc dài 5cm và bỏ ruột đi.
-
3
Đặt tôm vào ruột những miếng mướp nào
-
4
trộn thật đều nước mắm với tỏi, ớt, dầu chiên và đường để làm nước chấm.
-
5
Cuối cùng, mình hấp chín tôm và mướp là đã hoàn thành rồi.
Trông thật đẹp mắt các bạn nhỉ!
Chúc các bạn thành công và ngon miệng!
Tổng hợp & BT: Bích Loan (NauNgon.com)