Mướp và tôm được hấp tới chín nên rất ngọt thịt. Vào bếp làm món ăn ngon miệng lại đẹp mắt này đãi cả nhà bạn nhé!
Nguyên liệu làm tôm hấp mướp xanh
- 1 quả mướp
- 7 con tôm to
Nước chấm
- 3 gram ớt băm
- 4 nhánh tỏi băm
- 5ml dầu chiên
- 5 gram đường
- 20ml nước mắm
Cách làm tôm hấp mướp xanh
- Làm sạch, bỏ vỏ tôm, bỏ chỉ đen ở sống lưng rồi cuộn lại.
- Cắt mướp thành 7 khúc, mỗi khúc dài 5cm và bỏ ruột đi.
- Đặt tôm vào ruột những miếng mướp nào
- trộn thật đều nước mắm với tỏi, ớt, dầu chiên và đường để làm nước chấm.
- Cuối cùng, mình hấp chín tôm và mướp là đã hoàn thành rồi.
- Trông thật đẹp mắt các bạn nhỉ!
Trên đây là cách làm món tôm hấp mướp xanh ngon ngọt hấp dẫn đổi khẩu vị cho cả nhà thưởng thức mà chúng tôi muốn chia sẻ với các bạn. Hy vọng mọi người sẽ thích món ăn mới này! Mong các bạn thành công và ngon miệng!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)