Tôm hấp muối – Chỉ cần vài phút là bạn sẽ có móm tôm hấp muối ngon tuyệt và lạ miệng cho cả nhà thưởng thức dịp cuối tuần. Các bạn hãy thử làm món này nha.

Nguyên liệu cần có:

• 10-12 con tôm to
• 200 gram muối hạt nhỏ
• 2 nuỗng súp rưọu
• 1 nhánh hành lá cắt khúc

Hướng dẫn cách làm:

Tôm hấp muối

• Tôm rửa thật sạch, cắt đuôi và mõm nhọn phần đầu.
•  Cho muối vào nồi, rồi xếp tôm lên. Cho hành lá lên trên đậy nắp lại.

•  Bắc nồi muối lên bếp nấu với lửa vừa khoảng 3 phút. Sau đó mở nắp ra cho chanh và rượu vào (nhớ chan đểu lên tôm nha các bạn). Rồi đậy nắp, hầm thếm 2 phút nữa là xong.

•  Món này nhanh mà ngon. Bảo đảm tôm không bị mặn và giữ được vị ngọt .

Mong các bạn thành công với món tôm hấp muối nghen!

Tôm hấp muối

 

Tổng hợp & BT: Bích Loan (NauNgon.com)