Hãy chia sẻ lên Facebook

Tôm chiên nước mắm

Bên ngoài lớp vỏ giòn, bên trong vị ngọt của tôm, thêm độ đậm đà của nước mắm thấm vào khiến món tôm chiên nước mắm hấp dẫn đến lạ
Tôm chiên nước mắm

Nguyên liệu cần có:

  • 2 muỗng canh Nước mắm Barona – 100% thanh trùng
  • 300 gram tôm
  • 1 muỗng cà-phê nước cốt chanh
  • ¾ (ba phần tư) muỗng canh đường
  • 1 quả trứng gà
  • 50 gram bột mì khô
  • 50 gram bột chiên giòn
  • Vài nhánh rau mùi
  • 1 quả ớt hiểm
  • ½ (một phần hai) củ hành tây
  • dầu chiên
Hướng dẫn cách làm:

Sơ chế

  • Tôm bỏ đầu, chỉ đen, giữ lại đuôi
  • Trứng gà đánh tan
  • Hành tây thái khoanh
  • Rau mùi rửa thật sạch, để ráo
  • Ớt hiểm thái khoanh.

Cách làm 

  • Tôm ướp với 1 muỗng canh Nước mắm Barona – 100% thanh trùng, để 5 phút cho tôm thấm đều.
  • Lăn tôm qua bột mì khô, nhúng vào trứng gà, tẩm bột chiên giòn và thả vào chảo dầu nóng.
  • Pha nước mắm: hòa 1 muỗng canhNước mắmBaronacòn lại với đường và nước cốt chanh.
  • Đảo thơm hành tây, ớt hiểm, cho nước mắm pha ở trên vào chảo, nấu sôi rồi trút tôm vào đảo đến khi nước mắm cô lại.
  • Cho tôm ra đĩa trang trí và dùng kèm với rau mùi.

Bí quyết

  • Để tôm đẹp mắt, bạn nên dùng mặt dao ấn nhẹ vào phần chẻ lưng, khi chiên tôm sẽ xòe ra rất đẹp.
Tôm chiên nước mắm

Tôm chiên nước mắm
Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam tom chien nuoc mam mon ngon barona tom chien tom chien ngon tom chien nuoc mam tom chien nuoc mam ngon

muối eo thon sức khỏe mam man cach nâu an ngon hành tây mon com chien bánh chocolate hạt dẻ mango mix Thịt gia cay viå å 檼 canh bánh chocolate phủ tuyết Che xoi nuoc đường mì căn xào sả ớt cá chim hấp đậu bắp sốt cà chua Bà bầu ăn gì để thai nhi khỏe mạnh các món cháo co Món Chay chiếu mon xao thap cam thit heo ham khoai tay su su xao cơm xúc hến hành muối kim chi homemade che bien ca loc hap bau Com chien duong chau Ech xào xa ot Cach lam Kim chi mon ngon cuoi tuan voi ga làm mứt dâu tây dẻo sốt cá thu bánh canh thịt ăn gì để tăng cân cach che bien hai san bún suông cà kho thịt lợn cuộn vừng chiên bánh ngọt Red Velvet cupcake Võ Mạnh Lân my suon kho CHẠkirigami tế cách làm dưa hấu đá bào các cách nấu món cá Ca chua nhoi dau hu Má miến dai xào hến khoai tây bọc thịt chiên banh bao ngot canh atiso Sư phạm so diep xao ot thom ngon thịt hến xào hành tây cach che bien heo luc lac cach nau banh canh ghe chân giò hầm cà ri cà ga ham rau cu sot kem chao ga goi bap chuoi lam banh mi khoai lang món ngon với khoai lang dạ dày trộn cach nau che me den bắp rán với trứng bánh doremon gà hấp Những món Lào dân dã mà ngon khó quên Ca chua dau phu hap Nhật Bản banh deo dau xanh ngon nước dưa hấu chanh thịt gà súp gà ngô non mon banh tiramisu Sáng tạo hay Tuyết Nguyễn Canh cá nấu khoai tây bạc dưa cải hai san xao ngon nấu chè xoài với bột báng sushi cá hồi 50 bánh hình bí đỏ banh tart trung sua ngon ngán biển nướng Có chả cá chiên xù Cơm tấm sườn nướng cách làm hoành thánh Ma canh rau cá quÃ Æ muoi chua cơm chiều ngon mà ŠDau dua gato cach lam kho ca trich cach lam luoi lon nau ca ri tía tô cuốn bò nướng bún bắp bò Thòm xương bò bò chiên xốt chua ngọt êm bụng mực chiên nước mắm bóng cach lam banh bo chanh luoc bắp quán nướng ngon ở Hà Nội gỏi cá trích ốc hút Những cách chuẩn khi sử dụng gia vị mè tẩm thịt bò cay hệ tim mạch cách làm kem tại nhà qua dua lúc cach lam mi xao hai san Vit quayướng cà tím cà tím kẹp tôm chiên