Một món ăn chơi dễ thực hiện, rất thích hợp cho tiệc của trẻ em vì màu sắc tươi tắn và hình dáng vui mắt của miếng tôm.
Tôm chiên hoành thánh

Nguyên liệu cần có:

  • 300 gram tôm sú
  • 80 gram thịt xay
  • 10 gram giò sống
  • 50 lá da hoành thánh
  • 1 cây hành lá
  • 20 gram cà-rốt
  • ½ (một phần hai) chén bột gạo pha loãng
  • Muối, tiêu, đường, dầu chiên – Hạt nêm Ajingon – Mayonnaise
Hướng dẫn cách làm:

 

tom-chien-hoanh-thanh

Tôm chiên hoành thánh

Sơ chế

  • Tôm bóc vỏ, chừa đuôi, xẻ dọc bụng tôm, lau khô, ướp với ½ (một phần hai) muỗng tiêu và ⅓ (một phần ba) muỗng hạt nêm Ajingon, để thấm 5 phút.
  • Da hoành thánh cắt sợi bản 2mm. Cà-rốt cắt sợi nhỏ. Hành lá lấy phần đầu trắng băm thật nhỏ.

Chiên tôm

  • Làm nhân: trộn thịt xay, giò sống với đầu hành băm và cà-rốt, ướp với 1 ít muối, tiêu, đường và 1m hạt nêm Ajingon.
  • Trét nhân vào bụng tôm, sau đó nhúng qua bột gạo rồi dùng da hoành thánh cuốn quanh tôm. nấu nóng dầu, cho tôm vào chiên vàng, vớt ra để ráo dầu.

Cách dùng

  • Xếp tôm chiên hoành thánh ra dĩa, khi ăn chấm với mayonnaise LISA.

Mong các bạn ngon miệng với món tôm chiên hoành thánh.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam tom chien hoanh thanh tom chien dua tom chien pho mai tom chien trung muoi

nau banh khoai banh quy ladyfinger Bun thịt nướng banh trung tra xanh ngon cách kho cá ngon Cach Lam Cha Trung Thit chè ngon kem trái cây Cánh thái lan com ga ham Những hàng bún mắm nổi tiếng ở Sài điểm tâm mon ngon nhieu rau Mon tron cật heo xào rau củ mật ong làm bánh bông lan hản gà chay xôi đậu xanh Cún Khang Lá xách xào khế chua đãi ông Món ngon cuối tuần com ga tam ki Tôn lưỡi lợn Phân bành mí cach lam nuoc cham cham cheo món ngon cho bé thỏ cong thuc công thức lẩu xí quách Rét cach nau canh chua dau ca hoi Cach lam banh mi ngÅ Cach nau che chuoi bánh bông lan bơ chuối bánh quy vị chanh bắt mắt Cán cac mon che ngom sinh to xoai quả gấc xà phòng dê rau cu nau sup vó Ca loc hu tieu chay cơm ngon Nghệ trứng cút lộn sốt me bim bim người Hà Nội Dứa xao valentine 2012 cách làm trứng cút lộn xào me lam kem vani dau phu ngon nấu cháo hến Mùa Thu suon kho thom ngon me xung làm muffin hủ tiếu chay cách làm thiệp nau bun ca Như Yến cach lam thach si ro man dưa hấu salad cua vit nuong chao cha nem nộm sách bò chua ngọt Như Yến bánh mặn hoc nau an ngon sữa bắp mĩ thit vien xiu mai nấu bánh kem rán nước mắm ớt bánh mì bơ tỏi thit kho tau chay ngon Bí đỏ món chế biến từ tôm trứng chiên cuộn lá chuối kem dau lá xách Món ngon từ xoài ở cuộc thi Vua Đầu bánh vừng chiên bạch tuộc xào cách làm cơm rang soup mon rang cua xào chua ngọt tự làm bánh phở Rau thơm bap non tra buoi mat ong giam can sau Tet Gan gà Món nem Thỏ cà rốt món cá chuối chuối rim tết củ cải trắng muối ga tà cà tím tai heo xào chả nấm chiên bánh su không kem Ca com treo sua dau xanh Món lẩu