Con tôm giòn rụm, thơm vị dừa chiên, chấm thêm với nước xốt trái thơm chua ngọt thật là hoàn hảo. Tôm chiên dừa xốt trái thơm
Tôm chiên dừa xốt trái thơm

Nguyên liệu gồm có: 

Chiên tôm: 

1 chén bột chiên 2 quả trứng 2 chén bột chiên xù 1 chén cơm dừa 1 muỗng muối tiêu 500 gram tôm to, bóc vỏ bỏ chỉ lưng

Làm xốt: 

½ (một phần hai) quả dứa (trái thơm) 2 muỗng mật ong 2 muỗng nước chanh 1 muỗng sa tế  

Cách chế biến: 

Cho bột chiên giòn ra bát. Trộn bột chiên xù và cơm dừa chung với nhau trong 1 bát.

Trứng đập ra bát riêng, đánh tan.

Tẩm tôm vào bột chiên rồi nhúng vào trứng. Sau đó lăn tôm qua hỗn hợp bột chiên xù và cơm dừa.

Cho tôm vào chảo dầu nóng rán. Để lửa trung bình rán đến khi tôm chín vàng đều.

Gắp tôm ra đĩa có giấy thấm dầu.

Nhúng lần lượt và rán hết chỗ tôm đã chuẩn bị sẵn. 

Làm xốt:

Dứa xắt nhỏ, cho vào bát thủy tinh cùng mật ong, nước chanh và sa tế, cho bát xốt vào lò vi sóng trong 1 phút. Đảo đều và vi sóng lại lần nữa nếu cần.

Hoặc bạn có thể cho xốt dứa lên bếp đun, thêm chút nước và đun đến khi dứa mềm. Nếu muốn xốt sánh thì bạn hòa chút bột đao cho vào.

Dùng tôm nóng với xốt dứa chua ngọt ngon tuyệt.       N.D
Tổng hợp

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

lam canh ga chien gion mứt tắc cách nấu canh giá đỗ cach nau xoi hat sen nấu miến lươn bánh trôi bánh chay Ä Ã¹i cach làm bap bo hap gung ba chỉ kho cải chua nước ép măng tây táo Æ Æ ng long heo xao dua chua ngon trẠng ga quay trứng cuộn cach lam banh mi nuong me mon nui món sốt Đậu phụ trứng sốt thịt và cach lam ca ngu kho khom Lẩu mắm dân dã thơm nức khăn giấy bong bi xao bo cach lam tom kho cui dua lau bo nhung dam lam banh tart ngon làm bánh bằng chảo chống dính tet han thuc tự làm bún tôm tích bánh mì sandwich rán thịt vịt hầm nấu canh bí đỏ với tôm cach lam tuong cham goi cuon bánh đúc nóng Thuỵ cupcake giáng sinh qua vat mì thịt rán Cất đồ lam trung hap cuon thit pho mai xoan bữa bánh mì thạch sữa chua ức gà sốt chua ngọt món bingsu lạc bao đường cach lam xoi ga ăn Địa Trung Hải ngũ cốc rau goi mit chua ngot thit lon cuon rau cu chè vải thạch đen đùi gà nấu ngải cứu bi do ham ngu qua ngon khoai môn làm mứt thịt heo tẩm cốm nhan soup chuối cà chua mẹo nấu chè xoài ngon skort quần giả váy chiên cơm xá xíu soup trứng Tuong ngọt muoi sa chao bo cau gà hầm hàn quốc cách làm thiệp pha lau long heo ĐÀO Thời gian chín của các loại thịt thit bo nhoi nam cach lam com nam Lớp món ngon từ sườn non Sườn non ram Thit nướng bánh sữa vị dừa nộm chua ngọt cháo ám c º bánh cupcake không lò nướng Tips Bí kíp hay giúp bạn nấu nướng dễ ca linh chien sa thịt kho đậu phụ canh bí ngòi tôm thịt mojito vị chanh cach lam cupcake donuts doughnuts bánh donuts trà xanh đậu trái cây khai vị Banh Hỏi Ð Ñ làm bánh núi lửa bim bim da heo banh cam nhan dau xanh khoai tây nấu súp bánh bạc Tráng miệng cách nấu nước đường vàng chè mít thạch sương sáo bánh pudding sữa tươi tom rang me ngon làm kem với đào cach lam bong cai xanh xao Cách làm chả chay trứng cuốn cơm mon bo luc lac cá bớp nấu canh lá lốt trái chuối lam Lemon curd cho cheesecake salad đào trộn hạt óc chó bí ngòi cơm cuộn cá hồi tôm xóc muối ớt ngon bánh mì hấp gối ä a mut rau cau cho be chÃƒÆ lam Từ Rau củ dua leo canh cải bắp giò sống com hen