Vị giòn béo của dừa hòa quyện cùng vị ngọt thơm của tôm mang đến hương vị ngon lạ cho người thưởng thức. Trong các buổi sum họp gia đình, món ăn hứa hẹn làm hài lòng từ người già đến trẻ em.

	Tôm chiên dừa đổi món cho cả nhà

>> Tôm hùm xóc tỏi giản đơn mà ngon 

Tôm chiên dừa đổi món cho cả nhà
Tôm chiên được dùng kèm nước mắm me sẽ khiến người ăn
không ngán - Ảnh: Alain Nghĩa Cooking Class
 

Nguyên liệu cần có::

- 15gr dừa xay

- 2 muỗng súp nước cốt dừa

- 10gr bột mì

- ½ (một phần hai) trứng gà, lấy lòng đỏ

- dầu chiên

- 6 tôm sú (loại 30 con/1 kg)

- 1 ít xà lách, bánh mì dùng kèm

* chuẩn bị sẵn cho sốt me:

- 2 muỗng cà phê dầu chiên

- 1 củ hành tím nhỏ, băm nhuyễn

- 2 tép tỏi, băm nhuyễn

- 1 trái ớt hiểm, băm nhuyễn

- 15gr đường cát vàng

- Nước chín

- 2 muỗng súp me vắt

- 2 cà phê nước mắm

Hướng dẫn cách làm::

- Làm phần sauce me: xào thơm hành, tỏi, ớt.  Cho đường, nước me, nước mắm.

- Nhúng tôm qua bột.

- Đánh trộn trứng cùng dừa nạo và nước cốt dừa. Sau đó nhúng tôm vào và lăn qua bột xù rồi chiên giòn

- Món ăn dùng kèm với sauce me và bánh mì.

Cẩm Nhi


Tổng hợp & BT:

Về Menu

tôm, dừa, tôm chiên dừa, món chiên, hải sản

Ca ro Nhat dau dam bánh mặt cười cá c cach lam goi món lẩu sai lầm nướng bánh quy gừng cah lam mi la dua sot ngu vi huong kiwi pa tê đu đủ xào thịt bò Giải Nhiệt súp súp bông cải trắng lê hương thơm Đơn nui xao thit Cocktail Tequila Sunrise bà nh tet mì ý sốt bò bo ham mu tat Goi ga bac ha ngon goi ngo luc binh ngon trung cuon hap bo xao sen ngon ca com chien toi ot ngon MÓN RAU mon ga tiem ngon Sương ga nau sua Banh tart mì kiểu hàn quốc măng trúc xào vịt cach lam tom chien hoanh thanh Muoi dua tự làm bún bánh budding Thịt Cừu cơm gà hội an thịt heo muối quan nem đậu phụ sốt xì dầu banh bao hap ca loc nau canh ga do Bò rim Mon tron Đậu bắp luộc chả thịt Cố đô Huế cuộn xúc xích với thịt xông khói nam tron thit lợn Cất đồ 擦日 nam mo nhoi thit ran salad tôm cach lam dau muc ong xao gà sốt cay món khai vị banh chocolate cupcake ngon tom cang sot trung muoi muoi chua mon com xanh ngon panko khoai sọ cach nau canh he dau hu kem va ni Cách bảo quản và chọn lựa sữa chua đầm nộm tom rang thit keu hue ngon 碧海蓝天 canh rau lang XAO bò om Mì trứng xào Lê bap chien thom ngon phòng khách pudding sô cô la 同行龙 cach lam pho cuon hai san ậm Hạn nem cua rán xoi ga c º Ä am thịt rắn Bò viên 7 công dụng hơn cả thuốc khi ăn đỗ hủ tíu bánh trung thu rau câu thit cây làm pannacotta dâu Cách làm cá bống khô kem mi y nau chao thit cách làm miến gà nấm trộn cua cay Gọi bò chay cơm Bento ca ngù chà bông cẠi com ruou mien Nam cocktail kem sữa dâu Cách làm 3 kiểu cơm nắm xinh xắn dễ 膼岷璵 cach lam khoai lang lac cha lua chay bánh sữa chua hương dâu banh mi ran nhan tom ngon Sắp bao tu tron chè khúc bạch nhãn canh cà chua mon thit Cơm ngon nhà mình cach nau canh cua