Hãy vào bếp và tạo một buổi sáng thật đặc biệt cho ngày Giáng sinh với món tôm càng thật hoành tráng và hấp dẫn.
Tôm càng xào bún

Nguyên liệu cần có:

  • 300 gram bún đen
  • 200 gram cá chẻm
  • 80 gram nấm bào ngư
  • 80 gram cà-rốt
  • 80 gram cải thìa
  • 40 gram hành tây
  • 6 trái chanh dây
  • 4 con tôm càng
  • 2 trái cam sành
  • Gừng, hành lá, bột năng
  • Muối, tiêu, hạt nêm, dầu chiên
Hướng dẫn cách làm:
  • Tôm càng làm sạch, bẻ càng, chẻ lưng.
  • Nấm rửa thật sạch, hành tây cắt múi, cải thìa cắt dọc, cà-rốt cắt sợi, hành lá cắt khúc vừa ăn.
  • Cá chẻm cắt miếng vừa ăn.
  • Cải thìa luộc sơ.
Tôm càng xào bún 1
  • Đun dầu thật sôi, chiên tôm vàng.
  • Cá chẽm lăn bột năng, trứng gà, chiên giòn.
  • Cam sành vắt lấy nước.
  • Chanh dây lấy cả nước, hạt.
  • Gừng băm nhuyễn.
  • Cho tất cả vào nồi nấu sôi lên, nêm vừa ăn.
Tôm càng xào bún 2
  • Bún trụng sơ.
  • Xào cà-rốt, cải, hành tây, nấm, hành lá vào xào đều.
  • Cho bún xào vào đĩa, xếp cá, tôm càng lên trên bún.
  • Rưới nước sốt chanh dây vào đĩa.
  • Dùng nóng, tôm chấm nước sốt chanh dây.

Mong các bạn ngon miệng với món tôm càng xào bún.

Tôm càng xào bún 3

Tôm càng xào bún

 

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

ca ri tom cang cach lam tom cang xao bun goi ngo sen tom cang tom cang sot trung muoi

cá chép om dưa ngon cách hàng cháo lòng ngon chả tôm cốm yêu thương thích CAch Mẹo rán trứng ngon Nhẹ cach lam thach gang món giàu chất dinh dưỡng cà ch là m trà n chà u trà xanh bánh gato vị cacao dua chuot muoi chua chè đậuthanh longon"background-color: #C036A2" href="/index.php?q=Bánh dừa">Bánh dừah mì kiểu Pháp 饺子 goi xoai kho ca sac bánh đa kê đậu xanh thực đơn món ngon cuối tuần cach lam trung cuon bo nau dau cốm Liên heo Quay cách làm snack panna cotta ca phe cá trứng dÃƒÆ heo thịt heo ba chỉ rim cách làm thịt nướng bánh bò cách làm nộm Lam xoi vi đậu hũ non khoai tay chien ngon coc ngam cháo môn tra chanh mat ong Đông trùng canh bí ngòi thịt bò tôm thịt bao tu heo ham tieu gói Bánh cam Đơn giản ca khoai 5 món nem đặc sản nổi tiếng Ga chien gà ướp gia vị nướng xào cà tím với gừng bourbon renewal thom Bánh dừa chần mực Cách làm bánh bột bot nang mon an vat làm đậu phụ Cún Khang Bánh quy bơ phô mai hình bông cach lam ruoc tom viên cach lam kem nho kho Cách làm phô mai que kem cà phê vị vani cach chon man ngon bún rêu món ăn từ cá cach lam panna cotta kem trái cây đậu hũ cach lam kem chè kho Nước chấm không ngon con bà hết khéo chè đỗ xanh hạt lựu banh bôt chiên chè đậu bông bí xào thịt hộp kim chi nẠu ngao lam xoi Lòng heo cach lam banh mochi bánh xúc xích chiên cách làm salad ngon cá chiên nước tương sườn hấp đậu phụ cuốn lá lốt tôm sú chiên giòn mì sài gòn hap suon gà phô mai Bánh tét chuoi bong sung da cách ướp thịt bò kho Bánh giò