Nếu đã quá quen với các món tôm hấp, tôm nướng, bạn hãy thử làm món tôm càng sốt trứng muối. Vị bùi, ngậy đặc trưng của trứng muối quyện với tôm rất đặc biệt.
Tôm càng sốt trứng muối

Nguyên liệu cần có:

  • 1,2 kilogram tôm càng xanh (1 kilogram =10 con)
  • 6 quả trứng vịt muối
  • 2 muỗng súp tỏi xay
  • 1 muỗng súp gừng băm
  • 2 trái ớt băm; xà-lách, dưa leo ăn kèm 0 Đơn vị
  • Gia vị: dầu chiên, dầu điều, muối tiêu, đường, Hạt nêm Knorr từ Thịt Thăn & Xương Ống.
Hướng dẫn cách làm:
tom-cang-sot-trung-muoi

Tôm càng sốt trứng muối

  • Tôm càng xanh, chẻ lưng, ướp sơ với muối tiêu, để ráo.
  • Trứng muối, luộc lấy lòng đỏ bóp nát.
  • Dầu nóng, cho tôm vào chiên chín, vớt ra để ráo dầu.
  • Sốt trứng muối: Dầu nóng, cho tỏi và gừng vào phi thơm, cho tiếp trứng muối vào đảo đều, nêm 3 muỗng cà-phê hạt nêm Knorr từ Thịt Thăn & Xương Ống, 1 muỗng cà-phê đường, tiêu, ớt băm và 1 muỗng dầu điều. Sau đó cho tôm vào rang cho thấm gia vị khoảng 5 phút.
  • Cho tôm ra đĩa, trang trí thêm xà-lách, dưa leo và ớt. Dùng nóng.

Mong các bạn ngon miệng với món tôm càng sốt trứng muối.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam tom cang sot ngon tom cang sot hoisin tom cang sot nuoc mam tom cang xao bun

lam tranh 3d mon sua chien ngon Tạ sinh tố vải trứng hấp Nét duyên chè Huế Gà tẩm bột chiên xù trộn cay ngọt ngon phở cuốn tôm tươi cổ chan gio muoi ngon 10 loại thực phẩm tốt cho trái tim quẠchanh Giúp tay hết cay cơm chiên trái thơm món chiên món Thái nộm gà dưa leo cong thuc lam sua gao han quoc cách bó hoa da dieu cua chien gion luộc gà bằng nồi cơm điện Sự đồ chay tôm nướng chanh muối cách làm mứt quất hồng bì thịt gà chiên chua ngọt gan gà Bánh trung thu deo Cách làm lươn gà viên đậu phụ nuong ca ro phi váng đậu sinh tố dâu cháo gạo lứt hạt sen đậu đen và bí banh trang cuon Món cháo cach lam banh tom chien thăn bò gan ngỗng món Pháp món Tây Rượu trắng mien xao chanh Khéo tay tỉa thiên nga từ táo cach lam o mai món việt Cách làm món cá tình sắc màu canh hẹ nấu nấm thịt viên lau ga ngon banh cuon nhan thit ngon công thức bánh 7 màu Mữt dừa Ăn thử chim cút rang muối ngon rẻ phố nau bun Muffin bi do que ngon rụng cách làm bánh cam ca chem cuon sot dau hao cach lam muc nhoi cha ca Ngọt giòn canh du du ngon ga ba chen thom ngon cach nau mon ga xa xiu Cơm rượu Khoai môn cà ba sa banh troi cÃ Æ chua cách làm pizza chân gà xào rau củ salad dưa hấu chả giò Mayonnaise Võ Mạnh Lân Những địa chỉ mới cho người ghiền Thịt banh bao chay chien giò thủ chân giò nấu giả cầy ca thu sot hủ tiếu món xào hủ tiếu xào món Xá xíu cách làm thịt bò khô trứng chiên ăn sáng chao tom thom ngon mocktail hibicus gà om xì dầu nấm kim Lý cháo cá rau đắng cách làm giò chao nam chay lam tra chanh Nước Ngoài lốt bánh socola sữa chua trang trí món ăn cho bé Thái trÃƒÆ hoa canh ghẹ Rau muống lac canh lá lốt thịt bò CAnh ga chien món giá Triệu cơm nắm hình con cừu Trổ nóng chiên khoai lang pha tra xanh dung dieu Xôi lạc rau củ xào mắm ruốc sÃp mang nau suon cÃƒÆ kho Nhẹ bap chien Chọn Thit bò thịt gà sốt me cach lam chem chep nuong mo hanh mon oc nhoi