Món ăn đặt biệt hấp dẫn với tôm càng tươi ngon khi ăn kèm với sò điệp và nước sốt cà-ri kem thơm béo khiến bữa tiệc thêm ngon miệng.
Tôm càng cuộn bún đen

Nguyên liệu cần có:

  • 200 gram tôm càng
  • 100 gram bún đen
  • 4 con sò điệp alaska
  • 4 muỗng cà-phê sốt kem cà-ri
  • 1 nhánh thì là
  • 1 ít rau xà-lách xoong
  • 70 gram bí đỏ nghiền
  • Muối tiêu, dầu chiên
  • 300 gram hành tây cắt sợi
  • 200 gram ớt đỏ cắt sợi
  • 80 gram ngò rí băm nhuyễn
  • 50 gram bột cà-ri
  • 100 gram gừng tỏi xay
  • 30 gram lá cà-ri tươi
  • 250ml kem nấu
  • 50 gram nước cốt dừa
Hướng dẫn cách làm:
tom-cang-cuon-bun-den

Tôm càng cuộn bún đen

  • Ướp tôm với muối tiêu,sau đó đút lò 4 phút.
  • Cuộn tôm với bún đen, và đặt lên trên bí nghiền.
  • Áp chảo sò điệp và dặt vào 4 góc đĩa. Làm nóng sốt và rưới lên tôm.
  • Trang trí bằng thì là và xà-lách xoong.
  • Làm nước sốt: Làm nóng bơ rồi xào gừng tỏi xay, sau đó cho hành tây,xào đến khi vàng là được, rồi cho thêm cà chua, ớt, nấu đến khi mềm cho vào bột cà-ri, lá cà-ri, ngò rí.
  • Nấu thêm 10 phút rồi đem xay hỗn hợp trên.
  • Làm nóng hỗn hợp, cho thêm nước cốt dừa và kem vào, nêm vừa ăn.

Mong bạn ngpn miệng với món tôm càng cuộn bún đen.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam tom cang cuon bun mon tom cang ngon tom cang tom cang cuon bun den

30 nom sua ngon gỏi đậu rồng cach nau bun rieu tom món nhật nuoc ep tao gung kem nước mắm dau hu kho kho qua ngon bánh kem ga xao cu sen ngon cà chua xào trứng Má ¹ VÃƒÆ cao huyết áp ngán biển nướng mon xao ngon chân gà gà món xào chân gà xào cây gà nướng nho ngan vịt món nướng ngon mon ngon gia dinh đầu bếp ăn bún chả cùng tổng thống ca hap nam ngon cach lam banh sua chien nha đam niễng xào thịt bò công thức khô bò giả heo khô xé sợi Banh u la tre 膼岷璵 Ngô Tuyết Phượng Chả đậu hũ và thit heo luoc salad tom thit nguoi nộm măng tươi angela phương trinh kim chi nấu thịt gà nhoi mướp nhồi tôm trứng xào nấm liễu tùng sinh to bo du du hanh nhan chien hai san cach che bien kho ca trich bánh xoài ngon cach lam dui ga om ngon thói quen nội tiết tố ăn ngọt cà mi tuoi hap xa xiu ngon bánh hương quất riềng mien xao rau cu ngon lam suon non kho dua kho tau gà nướng sốt táo Mỹ bóp thấu bê thui nướng vịt ướp chao gà nướng chanh và ớt sườn chiên sả ớt thit de nuong bông bí nhồi tôm thịt heo công thức nấu mì jajang học làm bánh crepe món ăn từ rau củ Cari de Lớn Bánh cuốn Gia An nguyên chất từ gạo các món ngon Menu nem cuốn thịt rán tôm chiên sốt chanh leo hoa hồng chocolate ga nhoi Diên chiên nem chay nau banh canh cua cach lam banh dorayaki mùi cupcakes rau củ chay Rau củ xào kiểu tay cầm banh tuile leaves thom ngon đay nau an miến xào mì nui trộn kem bánh bột chiên Xuân bún thịt nướng ba chỉ 膼芒 hẠi món nướng dễ làm Chung Didier cach nau chao long HẠp trung ca nhoi ot ngon ba chỉ cuộn rau củ sốt me Bê thui cầu Mống bí truyền ở Sài Gòn công thức nghêu xào ớt công thức chả cá chay suon non kho mong heo chien xu banh chiffon dao đậu hũ rán kho cùi dừa món riềng mẻ canh bí đậu phộng cac mon che tu dau xanh chao hau nem lui nuong banh xu xê trung xao bo mon ca ngu kho thom cháo hải sản nấu bầu công thức sữa đậu nành ngô goi ga bap cai thom canh cÃ Æ chua Chú cá quấn lá dứa list chẠsinh to chuoi la Mon tron Cách sử dụng các loại dầu ăn kem chuoi Mon ca chep Salad đậu lăng vừa thanh mát vừa bánh crep Kinh nghiệm hay