Hãy thử vào bếp chế biến món tôm ngon "thần sầu" này cho cả gia đình mình thưởng thức dịp cuối tuần nhé!
Tôm bọc vụn bánh mỳ cay chiên giòn

Tôm là một món ăn quen thuộc và bổ dưỡng được nhiều người yêu thích. Nếu đã quá quen thuộc với những món ăn từ tôm như tôm hấp, tôm rim, tôm rang..vv...bạn hoàn toàn có thể giúp bữa ăn của gia đình thêm mới mẻ và đa dạng với hương vị tôm bọc vụn bánh mỳ cay chiên giòn. Hương vị đậm đà và cay nồng của tôm, cùng với lớp vụn bánh mỳ chiên giòn tan mà cũng không gây ngấy sẽ là món ăn tuyệt vời cho cả gia đình.

Nguyên liệu làm món tôm:

+ Tôm

+ Vụn bánh mỳ

+ Ớt khô

+ Tỏi

+ Gừng

+ Tương ớt

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1):

Tôm sơ chế sạch sẽ, cắt đầu và chân

Bước thứ hai(2):

Sau đó dùng kéo cắt phần dây ở lưng tôm.

Bước thứ ba(3):

Thêm muối và hạt tiêu vừa phải.

Bước thứ tư(4):

Thêm một ít bột chiên, ướp trong 10 phút.

Bước thứ năm(5):

Ớt khô dùng kéo cắt thành miếng nhỏ

Bước thứ sáu(6):

Tỏi bóc vỏ, băm thật nhỏ.

Bước thứ bảy(7):

Cho dầu vào chảo nấu nóng.

Bước thứ tám(8):

Đổ tôm vào chảo chiên cho đến khi vỏ tôm đổi màu, vớt tôm ra để ráo dầu.

Bước thứ chín(9):

Chỉ để lại một lượng nhỏ dầu trong chảo, thêm gừng vào.

Bước thứ nhất(1)0:

Đổ ớt vào xào cho đến ớt đổi màu sẫm, lúc này dầu có thể thấy mùi cay.

Bước thứ nhất(1)1:

Tiếp tục cho tỏi vào đảo đều.

Bước thứ nhất(1)2:

Cho một ít tương ớt vào.

Bước thứ nhất(1)3:

Cho vụn bánh mỳ vào, đảo đều.

Bước thứ nhất(1)4:

Khi vụn bánh mỳ đổi màu, có thể đổ tôm vào khuấy đều, để vụn bánh mỳ nóng dính vào bề mặt tôm. Vậy là món tôm bọc vụn bánh mỳ cay đã hoàn thành. Món ăn này nên được ăn nóng, để giữ được độ giòn và vị cay nồng thơm ngon của tôm.

Mong các bạn thành công với món tôm bọc vụn bánh mỳ chiên giòn nhé!

Theo Emdep


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực độc đáo

chè rau củ đậu phộng cà chien rong biển khô phải sụn gà anh quốc tự làm nước đường cu kieu ngam Thịt lợn kẹp bánh mì béo ngậy Thịt Gà bao tử cá xào chè nha đam bột matcha goi bap cai xôi xôi chim câu gạo đồ nếp bắp bò kho chè củ sen nấu nhãn nhục Riềng kem que dưa hấu đỏ lac bánh chuoi thit kho su hao chim cút gà chiên sốt thơm nón cach làm chả giò những món canh ngon Canh nghêu ngọt thanh duoi xuong cá hú kho ba chỉ ca qua sot ngu lieu chà omega 3 mắm ruốc xào rau muống salad bơ đậu hũ non cá bớp cach xao oc dua bo cay vòng 1 quyến rũ thit nguoi món mì ý hình tổ chim ớt chuông lợi ích sức khỏe trao nươ c chanh cà cà canh cà canh mang suon nong hoi an kem bun tráng miệng Mẹo chữa xong nồi bị cháy cá chiên giòn sốt cay cung tổng bể cua chien gion cách làm pudding Thói Công thức đậu phụ béo ngậy cho con luộc gà nguyên con cà quẠkiệu ngâm đường Lá chanh 3 hap Bánh củ cải trứng sốt mayonnaise Món Hap ca hoi chien mặn Phở tíu hat sen ham xuong thit kho dua tây bắc mùa hè giẠng Cuối tuần đãi cả nhà ghẹ sốt hành cach lam banh khoái banh lot dau xanh ngon cu cai nhoi thit bo tôm nướng lá chuối Cach nau bun Cách làm sườn nướng trứng cuộn giò sống Món Canh choi Bò nhúng giấm cuốn bánh tráng tuyệt ngon bap bo ngam mam bò cuộn rau củ áp chảo Đuối xoi san bạch tuộc nướng sa tế thớt cơm cháy gà kho cay Cà che nhan hanh nhan ngon gan gà ngô thì nhậm vòng cach lam mi xao ga top 10 Trân Châu cá trê nướng lá dưa dễ cách nấu xôi Ăn nhiều lạp xưởng không tốt cho sức canh hẹ thịt heo thực phẩm đậm đà cuối tuần dua mon ngon nau tom nắng nguoi chú món bánh ngon tự làm xà phòng làm mayonnaise tại nhà bọt trang trí nội thất mực xào trái cây