Các món ăn trong thực đơn tối nay vừa mặn mà, nóng hổi mà lại cung cấp chất dinh dưỡng cho những ngày lạnh nữa đấy!
Tối nay ăn gì: Thực đơn với cháo gà ấm nóng

  • 1

    Món chính: Cháo gà hạt sen

    Hẳn trong những ngày trời lạnh này mà có một tô cháo nóng hổi để ăn thì thích lắm nhỉ! Món cháo gà hạt sen này không chỉ nóng ngon mà còn rất bổ dưỡng nữa đó! Bạn có thể xắt thêm lá tía tô để ăn kèm với cháo, giúp giải cảm và làm món cháo có thêm hương vị.

    Đãi cả nhà bữa tối cháo gà ấm nóng và bổ dưỡng 1

    chuẩn bị sẵn:

    - 500 gram thịt gà
    - 100 gram hạt sen
    - 100 gram gạo tẻ
    - 50 gram gạo nếp
    - 30 gram đậu xanh

    Cách nấu:

    - Vo sạch gạo nếp và gạo tẻ.

    - Ngâm riêng đậu xanh và hạt sen nữa nhé!

    - rửa thật sạch đùi gà rồi luộc chín.

    - Xé nhỏ thịt gà và cắt nhuyễn phần da gà ra.

    - Mình thái nhỏ hành ra này.

    - Cho gạo, đậu xanh và hạt sen vào nồi nước luộc gà, đun sôi rồi vặn nhỏ lửa, đun thêm chừng 1 giờ đồng hồ cho nhừ hẳn. Rắc thêm hành và tiêu cho món cháo được ngon nữa nhé!

    Cháo gà hạt sen bổ dưỡng tặng mẹ yêu

  • 2

    Món thịt: Thịt kho củ năng

    Nếu muốn thêm vị mặn mà cho thực đơn bữa tối, bạn cũng có thể kho thêm một nồi thịt kho để ăn kèm với cháo. Công thức thịt kho củ năng này không chỉ ngon mà còn rất đẹp mắt, thịt kho mặn mà ăn với củ năng sần sật thì hấp dẫn lắm đó! Để món thịt kho dễ ăn hơn, bạn cắt thịt ba chỉ và củ năng thành từng miếng nhỏ thôi nhé!

    Đãi cả nhà bữa tối cháo gà ấm nóng và bổ dưỡng 3

    Nguyên liệu:

    - 400 gram thịt ba chỉ - 200 gram củ năng (củ mã thầy) - Hành lá, gừng, hoa hồi - Nước màu, xì dầu   Cách nấu:   - Đầu tiên, bạn thái thịt thành từng miếng vừa ăn rồi cho vào nước sôi chần trong khoảng 30 giây.

    - Tiếp đến, bạn rán thịt với lửa to cho sém vàng các mặt.

    - Cho vào chảo 2 bông hoa hồi, một ít gốc hành lá và vài lát gừng.

    - Nêm nếm xì dầu, đường và nước màu.

    - Sau đó, bạn đổ nước ngập thịt và đun ở lửa to.

    - Khi nước cạn được một nửa, bạn cho củ năng vào chảo, đảo đều. Tiếp tục đun cho đến khi nước cạn gần hết là được. Thêm chút hạt tiêu cho món ăn thêm dậy mùi các bạn nhé!   Thịt kho củ năng sần sật hấp dẫn ăn trong ngày mát trời 7
  • 3

    Món rau: Susu và cà rốt luộc

    Các món rau củ luộc luôn là một lựa chọn hay cho bữa ăn gia đình, những món ăn này có cách làm giản đơn, lại không cần nhiều dầu mỡ. Đặc biệt, với su su và cà rốt luộc, bạn chuẩn bị sẵn thêm muối vừng để chấm ăn kèm sẽ rất mặn mà, lại cung cấp thêm vitamin cho cơ thể vào ngày lạnh.

    Đãi cả nhà bữa tối cháo gà ấm nóng và bổ dưỡng 5

    Chúc các bạn có bữa ăn thật hạnh phúc nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn gì hôm nay

cúc kem viên vị chanh hoa quẠHarry Potter cua chien gion cách làm sữa chua làm sữa chua bánh mì trứng bong lam dau phong da ca cách làm đậu mắm cá linh chưng bí đao luộc Sừ cách làm bánh trung thu ngon i Trứng cá hồi Phủ sườn nướng bằng chảo cha dau thit cháo thịt lợn cải thìa ngân cơm nấm sốt thịt bằm lá nếp miến trộn thập cẩm cung đình Miến Cach lam Giả mon lạ bong lan nho kho duoi Lac ngâm dưa leo với gừng banh flan kieu Phap Cốm gạo Giai khat mua he cách làm tôm chiên banh hanh nhan trà Từ Thịt bò Ga luoc canh ga chiên nươc mắm muối trứng ếch kho chai món ăn sáng mở bảng tên mẠvỏ cơm chiên trứng kiểu nhật nón gan gà banh pancake bo uống trà làm bếp váy liền bột báng gà nướng chanh sả nấm kim châm Tráºi Dau phu Cắt món Âu chocolate hình hoa hồng bố xoi chiên huong dan cam hoa Nhái chuà CAnh ga chien thuc uong gà om nấm bánh rán mặn công thức kem que bơ day nau ăn ngon goi buoi tom thit ngon om banh pizza mini ngon bánh táo Huế hu tieu suon cach che bien canh muop Cach lam rau cau Thiên lý Đui gỏi gà bắp cải cach chon mit ngon sua chua dam chuoi snack mít chín cach nau xoi bang lo vi song món ngon mùa hè khoai lang xay lam banh gato bup canh canh nghêu măng chua nghêu Hằng MT dau phu ran lẩu cá thác lác banh bot chien gỏi cuốn độc đáo Bot chien chọn bua com toi Quý trồng phile gà chiên mè lúc nhiệt Người Hà Nội xếp hàng mua bánh trôi nghêu ba chỉ kho nấm cách làm món dê nướng mon ga trung muoi nem chay chiên giòn thảo gio ga công thức bánh mì sừng bò bánh sữa Banh nuong cách làm củ hủ dừa bo kho dung dieu choi kinh