Các loại súp này đặc biệt là chế biến rất nhanh gọn, hầu như không phải đun nấu gì, mà lại để thật lạnh ăn mới ngon nữa, thật vô cùng thích hợp trong thời tiết oi nóng hiện nay. Tỉnh táo với những tô súp lạnh
Tỉnh táo với những tô súp lạnh

1. Súp quả bơ lạnh
Rất mát và mịn, súp quả bơ thật sự hoàn hảo để bắt đầu một bữa ăn trong mùa hè nóng bức này.
 

Nguyên liệu gồm có:
½ (một phần hai) quả dưa chuột xắt nhỏ
1 quả bơ, gọt bỏ vỏ bỏ hạt
2 muỗng sữa chua không đường
2 muỗng lá bạc hà
4 thìa nước cốt chanh
1 ½ (một phần hai) thìa muối tiêu
1 củ cải đường thái lát (dùng để trang trí)

Cách chế biến:

Cho dưa chuột, quả bơ, sữa chua, lá bạc hà, nước chanh, muối tiêu và 1 cốc nước lạnh vào máy xay sinh tố. Nhấn nút xay nhuyễn các nguyên liệu
Đổ súp ra bát cho vào tủ lạnh khoảng 1 giờ. Lấy súp ra dùng lạnh với vài lá bạc hà và củ cải thái lát mỏng trang trí bên trên
    2. Súp đậu xanh kem tươi
Một cách tuyệt vời để thưởng thức món súp trong mùa hè. Mát, dễ chịu, hương vị tự nhiên bùi bùi rất lạ miệng.
    Nguyên liệu gồm có:
2 chén đậu Hà Lan hạt (chọn loại đậu đóng hộp đã được làm chín để chế biến cho nhanh)
¼ (một phần tư) chén kem tươi
Muối tiêu
Nửa quả chanh
Nước lọc
Cách chế biến:
Cho tất cả các Nguyên liệu gồm có: kem tươi, đậu, một chút muối tiêu, 1 muỗng nước cốt chanh và 1 cốc nước lọc vào máy xay sinh tố. Nhấn nút xay nhuyễn tất cả các nguyên liệu. nếm nêm lại cho vừa ăn rồi cho súp vào tủ lạnh khoảng 30 – 60 phút tùy ý.
Ăn kèm với thịt nguội xắt nhỏ, củ cải hoặc giá chần.
  3. Súp dưa chuột lạnh
Với 5 nguyên liệu giản đơn bạn có thể làm được một món súp tươi ngon mát lạnh rồi

  Nguyên liệu cần có::
2 quả dưa chuột
1 muỗng nước cốt chanh
1 muỗng cà phê vỏ chanh bào
1 muỗng nhỏ muối tiêu
1 ½ (một phần hai) chén nước
½ (một phần hai) chén kem tươi
  Cách chế biến:
Cho dưa chuột xắt nhỏ, nước chanh, vỏ chanh bào, muối tiêu và nước lọc vào máy xay sinh tố. Nhấn nút xay đến khi nhuyễn rồi rót ra bát
Trộn kem tươi vào và để tủ lạnh đến khi súp thật mát (để khoảng 1 giờ)
Lấy ra thưởng thức với một ít dưa chuột tươi thái lát.
    Mong các bạn ngon miệng!         N.D
Tổng hợp

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món soup

cong thuc nâu an nam nấu cá với cà chua Cach lam banh cuon luoc my ta cach che bien tortilla ca hoi soup cÃƒÆ chua tối nay nhà mình ăn gì lam xuc xich ngon cach lam suon heo dut lo phở khô xào sup thit ga đậu phụ sốt chanh rán sushi cã cá ngừ sốt cà chua Bắp bò hầm măng sua chua nep cam mit QuÃ Æ c cách làm thịt nướng ngũ vị thỏ kho măng tÃƒÆ m bạc PHÁI lên người chứng kiến mon tau hu Canh kho qua chay tra xanh thom ngon cach lam tom xoc toi cách nấu chè thưng ngan gia cay pho mai banh canh Lợi Ca ro cÃƒÆ i lá chanh chè táo tàu nấu sữa lẩu bắp bò nấu chanh leo Cún Khang Sườn cốt lết rim xì dầu bóng Nhẹ cach lam banh da tom thit trÃƒÆ Giò heo hầm mon au chà là phù trúc cuốn khoai môn hÃu bánh đa banh kem chân giò hầm nấm Chân giò hầm nấm cánh gà chiên mặn cach nau riêu ca Cu nghệ nem cua bể phai châu dau hu hap trung ngon ăm thit bo Hầm ga chien kieu duc ngon cách nấu cơm ngon súp rau dông ếch giẠm Miến trộn phải cách làm sườn sốt me mua thu cach lam suon đậu bắp chiên cá nướng bơ tỏi cơm ram man Ăn ngon Mùa hè cơm cơm chiên bát quái thơm món chiên bánh khọt tôm thịt gà bóp rau răm banh mi Điểm mặt 6 loại giò ngon nức tiếng pasta baked cách làm đùi gà chiên lá mắc mật rán nem chua thực phẩm phù nề nghệ thơm Hường Nguyễn Nước ép dưa leo rau mùi canh cà nẠu chua làm chè khúc bạch Bà ng nước ca nau trứng rán bí ngòi Trứng rán bí ngồi ca chep nau rieu ngon Rau củ xào kiểu tay cầm Cơm Cách làm sữa chua mít ngon mát salad kéo Bách Béo giòn ốc len hầm dừa thịt kho khoai Những sai lầm khi nấu nướng biến thực Mon ran ăn để khỏe nước chanh cá hải sản tet đóng cơm chiên lạp xưởng tôm khô xúc xích bọc khoai tây 羅i mì Ý CÃÆu xôi nếp nấu đậu cách làm nem cua bể Cách Làm Chả giò chay clip có phụ đề