Nghiên cứu được công bố trên chuyên san Diabetes Care cho thấy những ai ăn dầu hạt cải có thể giảm đáng kể lượng đường huyết glucose và cholesterol xấu LDL.

	Tim khỏe nhờ dầu hạt cải | Ẩm thực - Sức khỏe



 

Tim khỏe nhờ dầu hạt cải
Hàm lượng chất béo chưa bão hòa dạng đơn có nhiều trong dầu hạt cải cũng như dầu ô liu
giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch - Ảnh: Shutterstock
 

Khảo sát ở các tình nguyện viên, các nhà khoa học tại Bệnh viện St.Michael (Canada) nhận thấy chế độ ăn giàu dầu hạt cải rất tốt cho bệnh nhân tiểu đường dạng 2. Họ còn có thể giảm được 7% nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch.

Theo trưởng nhóm nghiên cứu David Jenkins, chính hàm lượng chất béo chưa bão hòa dạng đơn có nhiều trong dầu hạt cải cũng như dầu ô liu giúp giảm nguy cơ mắc bệnh. Ở bệnh nhân tiểu đường, cơ thể thường không thể kiểm soát được lượng đường trong máu.

Mai Duyên


Tổng hợp & BT:

Về Menu

tim, dầu hạt cải

Cải ngọt mon ngon voi than heo giá đỗ ngâm hóa chất kích thích nà tự làm tôm khô lam banh kep kieu y Mẹo khử mùi hôi của thịt mon thit kho ngon bò kho mì hàn quốc nấu tôm cơm rang dưa bò cách làm kem dưa hấu canh cai chua ngon đậu phụ xào nấm thập cẩm Cach lam goi bánh rau củ chiên giòn kho tau cach lam Chocolate milk shake Cất đồ măng bánh đa nướng nhân đậu cách làm thịt quay 10 món du khách phải thử khi đến Việt Ốc bươu nấu canh măng chua cupcake chanh dây kem banh tart trai cay mon ga kho dua bánh tart lam bo nuong sot tom trau lau nhat ban ngon Nông Trường Mộc Châu bơ sốt bánh quy cach muoi kim chi chả cơm Luộc cach lam chao tom chien me mẠbun mong gio bánh ốc quế cuộn kem đậu nành măng tây xào tôm cách làm bánh chuối bệnh cao huyết áp trà banh mut dau ca chua nhoi nui 膼芒 thịt lợn rang cháy cạnh làm salad kiểu nga bìa cứng banh gang vit om dua ngon cách làm bánh quy gà xào măng mam tom món nhậu Gợi ý trang trí hoa quả Hít cach lam gio heo hon bánh cookies hạnh nhân việt quất chao bo cau plan bí gân bò hầm ngũ vị khô heo cách làm thiệp Canh ca chua cay ngon goi la sen nộm sứa biển Bóc mi trung thịt bọc trứng chiên CÃÆu Cach lam banh mi me Nhai rau ráu đậu đũa trộn chanh chua cach lam so diep xao creme bánh mì chả cach lam thach nho sua kem dua hau dau tay dưỡng chất nam giới lớn tuổi canxi Thit nướng sả xôi bọc trứng miến trộn rau củ Luoc nem tôm rán cach lam cha muc ngon sa vòng cổ vịt sốt tiêu xanh salad sushi ngon tra xanh da xay Món ngon ngày tết Khô cá thia bi đo socola kem vani ngon cac mon mi tron súp lơ kho bông cải xanh bún chân giò giả cầy Bún chân giò món canh ngon Dạo Công dụng của tỏi bún bò giò heo công thức thịt bò sốt cam trang nhà mon lau chay tươi sáng gân bò mại khoai mo chien bo xien que ngon mướp hương xào tép khô chan ga xao sa ot Ăn lươn để hết sợ com chien trung ngon Khều chấm mút ở hồ gà hap tỏi cach nau my ý chá p