Naungon.com - Một món ăn bổ dưỡng, là bài thuốc tốt cho những ai gặp vấn đề về sức khỏe như mất ngủ, suy nhược…
Tim heo hầm hạt sen

Tim heo hầm hạt sen 1

Nguyên liệu cần có::

Tim heo: ½ (một phần hai) trái; Hạt sen tươi: 200g; Cà rốt: 200g; Hành tím: 2 củ; Hành lá, ngò rí; Tiêu, đường, nước mắm; Hạt nêm.   Hướng dẫn cách làm::   - Tim heo cắt đôi, rửa thật sạch, để ráo. Cà rốt tỉa hoa, cắt miếng vừa ăn. Hành lá, ngò rí nhặt rửa thật sạch, cắt nhỏ. Củ hành tím bóc vỏ, nướng sơ cho thơm. Hạt sen tươi luộc hơi mềm.

- Cho tim heo vào nồi với 1 lít nước và hành tím nướng, nấu sôi, vớt bọt, nêm 1M đường và 1,5M hạt nêm. Thêm cà rốt và hạt sen vào nấu khoảng 12 phút với lửa nhỏ. Vớt tim ra, nêm thêm 1M nước mắm, cho hành lá và ngò rí vào, tắt lửa.

- Tim heo cắt lát mỏng, xếp ra dĩa sâu lòng, múc hạt sen, cà rốt và nước hầm vào, rắc thêm tiêu, dùng nóng.   Mách nhỏ:   - Tim heo nên rửa thật sạch hết phần máu bầm đọng trong cuống tim để khi hầm nước không bị đen.   - Chọn hạt sen tươi nấu sẽ mau chín và thơm hơn.   Mời các bạn xem clip Hướng dẫn Cách chế biến:       Nguồn Youtube
Tổng hợp & BT:

Về Menu

rửa sạch nước mắm hành lá Cà rốt Tim bài thuốc

banh goi ngon cách làm nước chấm nem thạch hoa quả nem cuốn công thức thịt vịt rang riềng banh da be be thom ngon cach lam bun tron Cơm sen nau che khuc bach ngon salad noel cá hồi nấu lẩu cach lam banh ran bánh quy bơ cốm hướng dẫn làm kem Hường Nguyễn Thơm nức cà tím xào lá mo ngam duong ngon bánh mì sandwich chiên bo tron kieu thai thom ngon cách làm kem caramel bo luc lac rau cu ngon cánh gà chiên sốt chua ngọt ngon bánh bông lan vị lá dứa cach lam banh trung thu cách pha nước chấm bánh cuốn sen xao tom bong cai ngon sinh to thanh nhiet co the tranh theu thịt nướng BBQ bánh qui cho giáng sinh bánh cốm dừa công thức làm bánh flan công thức bánh bánh bột lọc đậu xanh pizza ớt chuông bữa sáng Cơm rang thịt gà cho bữa chân gà rán giòn suon heo ham coca canh xương hầm rau củ vịt om ớt chuông Làm bánh làm kem mi tuoi sot bo bam kem cafe sữa Công món kem mới lạ rau mà thịt gà chiên cà ri bị bap cai cuon nam thit ngon rau cau nhieu lop rau mà gan heo rim ngon tôm xiên nướng dứa cu ca rot món xôi lạ đậu phụ non sốt cay Tai lợn khìa nước dừa cach luoc trung lon long su hào Dưa món cho ngày Tết xiên que Thịt gà xiên que nướng lam banh pancake cach nau canh bi nau nam Cách làm mực Mi van than Ma Ngón máy sấy nem tai heo chua ngọt Đi cach nau banh pia sau rieng cach lam cac mon ăn văt cơm rang dưa bò Nhừ giò heo thang cuon tom thit ngon vòng nguyệt quế salad đậu xào tôm bẠc hà cá nướng thịt ba chỉ áp chảo cac mon muoi chế biến yến sào đến lý sơn ăn gì mà lai đậu kho tương hột cach lam sup vit ngon răng cưa khử mùi hành tỏi hôi miệng nước snack khoai lang sô cô la cháo thịt heo rau củ ếch xào xả ớt ốc luộc dứa trộn salad làm banh mi kep thit tom xao dieu sot gac ngon cach lam che chuoi sau rieng gà goi ca ngư làm sao để ăn vải không bị nóng cà nâu nhồi chả Xem nhanh 3 công thức bánh kẹo ngon từ mực xào hẹ xương hầm bông atiso nấu lẩu bắp bò cồi sò nấu kem hành tây chiên giòn snack thit bo ngon mon ngon moi ngay Ngà cách làm kem dưa gang cách nấu món ăn ngon ca ngư num Diện tích nhỏ da bao trai cay cách nấu hủ tiếu ngon sương sâm kho gân bò suon bo nuong kieu han quoc bo cuon rau cu sot sa te chè đậu xanh trôi nước bánh quy chocolate hình nhện bong cai nam xao tom ngon