Bạn đã biết cách nấu thịt kho trứng hấp dẫn theo cách của người miền Nam? Nếu chưa, hãy tham khảo bài viết tiết lộ cách nấu thịt kho trứng ngon thơm đậm đà cực hao cơm được Naungon.com chia sẻ dưới đây. Cứ thử đi, đảm bảo thành phẩm mà bạn làm ra ngon không thua kém bất cứ hàng quán nổi tiếng nào!
Tiết lộ cách nấu thịt kho trứng ngon thơm đậm đà cực hao cơm

  • Cách làm bánh mì nướng muối ớt siêu hot khuấy đảo ẩm thực Sài Gòn
  • Bí quyết nấu chè đậu ván ngon béo hấp dẫn với nước cốt dừa
  • Học cách làm cá chim ngon bằng công thức chiên mắm thơm lừng

Nguyên liệu nấu thịt kho trứng:

Tiết lộ cách nấu thịt kho trứng ngon thơm đậm đà cực hao cơm phần 1

  • Thịt ba chỉ nửa kg
  • Trứng cút 15-20 trái
  • 2 củ hành khô
  • 1 trái dừa xiêm
  • Nước hàng dừa
  • Gia vị: tiêu, mắm, muối, đường

Cách nấu thịt kho trứng cút ngon:

Bước thứ nhất(1): Sơ chế nguyên liệu

  • Thịt ba chỉ bạn chọn mua loại tươi, nhiều nạc hơn mỡ. Thịt mua về rửa thật sạch, thái miếng dày vuông rồi thả vào nồi nước sôi chần sơ.
  • Vớt thịt ba chỉ ra âu, nêm các loại gia vị, tiêu, mắm đường vào, rắc thêm hành khô băm thật nhỏ, trộn thật đều. Ướp tầm 30 phút cho thịt thấm đều gia vị.

Tiết lộ cách nấu thịt kho trứng ngon thơm đậm đà cực hao cơm phần 2

  • Trứng cút rửa thật sạch, thả vào nồi luộc chín. Trứng cút chín vớt ra rổ để ráo nước, bóc vỏ để riêng.
  • Cho dầu vào nồi, dầu nóng sôi thả trứng cút vào chiên vàng đều. Vớt trứng ra đĩa để ráo dầu.
  • Dừa chặt lấy nước để riêng.

Bước thứ hai(2): Cách nấu thịt kho trứng cút

Tiết lộ cách nấu thịt kho trứng ngon thơm đậm đà cực hao cơm phần 3

  • Thả trứng chiên, thịt ướp vô nồi, đổ nước dừa vô. Nhắc nồi lên bếp nấu sôi, nếm nêm gia vị lại cho vừa miệng.
  • Để món ăn có màu vàng đẹp, bạn nêm vào 1 muỗng nước hàng dừa.
  • Kho thịt liu riu với lửa nhỏ đến khi gần cạn nước, thịt mềm vừa ăn thì tắt lửa.
  • Múc thịt kho trứng cút ra đĩa, rắc chút tiêu lên, dùng nóng với cơm và rau sống kèm theo.

Tiết lộ cách nấu thịt kho trứng ngon thơm đậm đà cực hao cơm phần 4

Nếu bạn thích ăn cay, có thể băm chút ớt tươi cho vào nồi thịt kho. Tùy theo sở thích, bạn có thể gia giảm lượng gia vị cho phù hợp, chẳng hạn chuộng món ngọt thì nêm nhiều đường một chút. Mong bạn chế biến thành công với cách nấu thịt kho trứng cút đậm đà. Để lên tay nghề đầu bếp, bạn nhớ thường xuyên truy cập Naungon.com và khám phá các công thức nấu ăn mới nhất nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

có Äao salad khoai tay lòng non cà tím kẹp tôm chiên tom nuong sa te ca sac Ngũ vị hương Chanh Hạ mam cỗ mut cam bánh khoai viên thi cá cơm kho đường Cá cơm kho đường tranh treo tường Mỳ nui sốt gà bơ và rau củ bánh khoai lang viên rán canh lá lốt thịt bò bánh khoai nướng cách làm chả cá thu ngon cach pha nuoc cham ngon mưc xào hoa thiên lý Salad ca hoi sot chanh day cách làm kem vani hoa nhật 6 món sò ốc rang muối ớt gây nghiện mi nuoc cháo hương lá dứa củ quả nấu bột sắn chả cá rô phi rán mi udon ngon hơi nướng bánh khoai mì món canh mực rán làm nhân đậu xanh tại nhà cách làm sinh tố dâu xoài thuc pham mì trứng bò 膼岷璵 m gÃƒÆ cach ngô xào trứng muối nướng bánh khoai lang banh chuoi nuong Mẹo ướp thịt thăn ngon cánh gà sốt coca mì ý tôm bong cai nam xao tom xoài xay sữa đậu nành canh ga rong bien sinh tố dâu sữa đậu nành cach lam sua ga cuon chien ngon banh cupcake dau tay bong cai xao tom ngan vịt sốt pate cach lam bong cai nam xao tom mắc mật hẠm tu lam goi phÃ Æ nhâm lÃ Æ m banh lemon bars sữa chua mít nhân bánh trung thu qua nho sup banh khoai lang nuong ngon banh mi thit nuong làm tôm chả bánh khoai mì dừa sinh to socola cach lam keo duong trang tri banh khoai mì nướng nước dừa mỳ ý cốm chiên thit thăn chiên xù bê Goi ga Láng đậu bắp muc nuong muoi ot chuot bap rang bo ngon bò sốt tốt cho da kem hoa quẠchảo chống dính cua nấu súp ruột heo vịt om sấu hẠTừ Thịt gà bánh cuốn hoa quả đậu hũ non kem mint thom ngon bảo vệ môi trường canh trung nau ca chua ĐẬu trà o rau đay banh hap ngon lẩu thịt ếch khoai lang hấp cÃƒÆ kho hấp bánh khoai lang cánh gà rán sả mật ong cách làm khoai mì hấp củ ấu cach lam khoai mi hap cách làm các món miến ngon cánh gà rán sả mon an Cách chế biến cánh gà chiên mật ong