Tiệm bánh không quá xinh xắn, xì tin nhưng có nhiều món bánh chắc sẽ khiến các khách trẻ xiêu lòng.
Tiệm bánh ngon khuất sau sân vận động

Tiệm bánh ngon khuất sau sân vận động

 

Tiệm bánh này tên Chez Moi, nằm ở phố Hàng Cháo (Hà Nội), nhưng nếu ai đi qua có để ý thì cũng chỉ lưu trong tâm trí là "sau sân vận động Hàng Đẫy". Tiệm bánh giản đơn, không có decor độc đáo ngoài những món bánh ngon khó quên do một anh chủ trẻ mà các khách ruột kháo nhau rằng du học bên Pháp về.

Tiệm bánh ngon khuất sau sân vận động

 

Tủ bánh ở đây không lớn và phong phú đến mấy chục loại như các thương hiệu lớn. Tiệm chỉ có khoảng hơn chục món bánh khác nhau nhưng cũng đầy đủ các dòng mousse, cake, cookies, tart...

Tiệm bánh ngon khuất sau sân vận động

 

Đặc biệt, ở đây có dòng bánh macaron - có lẽ là niềm tự hào của chủ tiệm. Bánh macaron với khoảng 7-8 vị với nhiều màu sắc khác nhau như chanh leo, dừa, chocolate, việt quất...

Tiệm bánh ngon khuất sau sân vận động

 

Macaron của tiệm còn được đóng vào hộp xinh xắn để tiện khách mua mang về hoặc làm quà tặng cho người thân.

Tiệm bánh ngon khuất sau sân vận động

 

Macaron là loại bánh có xuất xứ từ Pháp, được yêu thích ở nhiều quốc gia lớn trên thế giới. Tại Hà Nội, những tiệm bánh có mặt maracon không nhiều. Có lẽ do loại bánh này hơi kén khách. Nhiều người cho rằng bánh macaron quá ngọt và đắt. Song thực tế, đây là món bánh tuyệt vời để thưởng thức, nhâm nhi cùng một tách trà nóng.

 

Tiệm bánh ngon khuất sau sân vận động

 

Ngoài ra, nếu ai có chút kiến thức cũng sẽ biết rằng, để làm được maracon ngon không hề dễ. Chiếc bánh macaron chuẩn phải có bề mặt mịn, không bị nứt, không bị rỗng bên trong, vỏ giòn, ruột xốp, khi ăn mềm mà chẳng hề dính răng. Chế biến công phu nên loại bánh này không thể rẻ. Một chiếc bánh bé tí xiu, lọt thỏm lòng bàn tay cũng có giá khoảng 12.000 - 14.000 đồng.

Tiệm bánh ngon khuất sau sân vận động

 

Macaron chắc hẳn hợp với người hảo ngọt. Nhưng nếu không hợp gu thì bạn nên chọn chiếc Opera cake. Loại bánh này  được đánh giá là quá ngon và dễ thưởng thức bởi vị ngọt vừa phải, bánh cũng mềm xốp nhẹ nhàng.

Tiệm bánh ngon khuất sau sân vận động

 

Lớp chocolate chế biến thực sự lôi cuốn.

Tiệm bánh ngon khuất sau sân vận động

 

Chiếc su kem kiểu Pháp này có tên gọi Paris Brest cũng là niềm tự hào của chủ tiệm.

Tiệm bánh ngon khuất sau sân vận động

 

Khác hẳn với loại su kem thông thường, Paris Brest béo ngậy hơn hẳn kể cả từ phần vỏ đến phần nhân bánh.

Tiệm bánh ngon khuất sau sân vận động

 

Bánh mousse trà xanh...

Tiệm bánh ngon khuất sau sân vận động

 

... bánh mousse dâu đều là những loại bánh trông hấp dẫn.

Tiệm bánh ngon khuất sau sân vận động

 

Bánh chanh leo

Tiệm bánh ngon khuất sau sân vận động

 

Tiệm bánh ngon khuất sau sân vận động

 

Các túi bánh cookies tiện cho khách mua mang về có giá khoảng 25.000 đồng/túi

Tiệm bánh ngon khuất sau sân vận động

 

Mặc dù không gian ít ấn tượng nhưng phố xá yên bình, dễ chịu, để thưởng thức trà bánh vào buổi sớm thì rất lý tưởng.

Theo Zing


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thương hiệu lớn

che sen Món chay rau câu lá dứa dừa gỏi mực ga làm bánh bông lan cà tim xao sổi Kẹo đậu phộng Tuyệt Cách Làm cốm máy ảnh bo xao nam rom cách làm bánh quy Mien Mon cháo mon banh trung thu ngon đồ chơi lạ cách làm thịt chiên cháo cá hanh cách nấu lẩu ốc xổi Pate Tẩm mức cach muoi ca phao Cupcake càng sẠdiy lõi món lẩu sai lầm khi chế biến đậu phụ Thực mông chao hot vit bac thao Sinh sinh tố táo bap thập chết mì gói xào chẳm cach lam banh trang tron cách nấu canh cua đam Là tuần mềm dẻo mÓn Che Băng tom rang trung muoi Trái công thức nước ép lê dưa leo Chan ga hap rau ram chẠMùi cơm gạo lứt cháo gà đậu khoai tây bọc tôm hạt nêm tom hum bà nh trung thu rau cà u bà nh trung thu che thanh long Lòng bông bí đùi gà chế độ ăn chất béo gây hại há cảo món mứt ngon bà nh tà o băp Sữa bí thà bèo làm mứt ngày tết Dò làm điệu cho con gái mon cuon ngon sẠn CHE trứng sốt ớt banh caramen Mà CÃƒÆ basa cach nau lâu goi cu cai trang Cach lam mam bóng sấu vịt bóp thấu Vịt bóp thấu dân dã kem mut dau cuốn Yen Giòn kẹo Những sai lầm cần tránh khi sử dụng cá chình món nướng mác mật bắp rang bơ làm bắp xào mỡ hành giÃƒÆ cháo bí ngô cho bé Tĩnh tài cÃ Æ ri chay ca bánh cuôn thit luon ga mot Cac món tÃƒÆ bánh bắp chiên truyền chả bò cach lam goi thai BỮA SÁNG món cá ngon