Chỉ cần cắt lát và dùng khuôn cắt thực phẩm hình hoa lá, bạn có thể bày dưa rất đẹp như vườn hoa tươi sắc thế này! Tỉa dưa hấu thành vườn hoa khoe sắc
Tỉa dưa hấu thành vườn hoa khoe sắc



                                                                                          

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên vật liệu như sau:

- 1 quả dưa hấu dài, bạn xem thêm bài Cách chọn dưa hấu để tham khảo cách chọn dưa ngon nhé.
- Dao bổ dưa, thìa múc dưa
- khuôn cắt thực phẩm hình hoa
- Que xiên thực phẩm, tăm
- Màu nhuộm thực phẩm màu xanh (tùy thích)
- Một bó que kem (bạn có thể thay thế bằng bó đũa ngắn loại dùng một lần).



Bước thứ nhất(1):

Bổ đôi quả dưa theo chiều dọc, có thể bổ nửa lớn làm bồn hoa và nửa nhỏ để cắt lát trang trí.



Bước thứ hai(2):

Một nửa dưa được bổ thành nhiều lát mỏng, nên mỏng vừa với độ dày của khuôn cắt thực phẩm mà bạn có.



Bạn có thể cắt lát thêm loại dưa khác để có thêm màu sắc tươi tắn, như dưa vàng chẳng hạn.
Dùng khuôn cắt thực phẩm hình hoa lá, ong bướm,... để cắt phần ruột dưa thành những hình dưa trang trí sinh động.



Bước thứ ba(3):

Ngâm que xiên thực phẩm vào khay chứa màu nhuộm thực phẩm màu xanh để tạo cành hoa màu xanh.



Bước thứ tư(4):

Xiên que vào hoa, giữa hoa cắm tăm nhọn để đính nhụy.
Nhụy hoa được làm từ nửa quả bóng dưa múc từ thìa múc dưa. Nếu chưa biết cách múc bóng dưa, bạn xem lại Bước thứ ba(3) bài Đón Trung Thu với dưa hấu tỉa hình cá chép đáng yêu nhé!



Bước thứ năm(5):

Một nửa quả dưa chưa cắt lát sẽ được dùng làm bồn hoa. Cắt một lát mỏng dưới đáy "bồn hoa" để nó có thể đứng vững trên mặt phẳng.
Bạn dùng thìa lớn múc dưa ra tô rồi thái hạt lựu phần dưa đó.



Hoặc bạn dùng thìa múc dưa để múc các bóng dưa ra, trộn salad hoa quả nếu thích. Sau đó bạn đổ lại chỗ dưa này vào vỏ dưa mà bạn đã múc sạch làm bồn hoa.


                                                                                           

Bước thứ sáu(6):

Bày một ít dưa cắt hình hoa trang trí phủ lên trên cùng, cắm các bông hoa dưa dài ngắn khác nhau, xen kẽ màu sắc, phủ đều trên bề mặt "bồn hoa" bằng dưa.


Bước thứ bảy(7):

Dùng keo nến gắn các que kem thành hình hàng rào gỗ xung quanh "bồn hoa" cho thêm phần tự nhiên. Chỉ cần xếp dọc các que kem đều nhau, cứ hai que một xếp ngang so le nhau, bắn keo từng mối nối một, dần dần sẽ tạo thành hàng rào gỗ xinh xắn.

Dùng ruy băng uốn hình lá trang trí nếu thích. Màu sắc tươi tắn, hình ảnh dễ thương, bồn hoa dưa rất bắt mắt với trẻ nhỏ và tạo không khí tươi vui cho những ngày gia đình sum vầy đấy:

Thật giản đơn để có được bồn hoa dưa xinh xắn thế này. Hy vọng bạn thành công nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

khéo tay tỉa dưa hấu tỉa rau củ quả cắt tỉa hoa quả

mắm cá linh chưng thịt heo cach lam banh custard cach lam ga chien tron nam lau gÃƒÆ cach lam ga cuon rong bien dạ chân gà sả tắc món chua Hằng MT lam banh cheesecake che thung dui ga quay sinh tố rau má ngon bánh tráng luộc trứng kim chi rau củ ngâm chua Nga Vũ món Tết mon banh macarons mut thom ngon Tìm banh pia bi quyet nau an cách làm chè khoai Món cuối tuần cách làm sữa đậu nành món ngon từ dâu tằm dau nanh các món chiên nau bun Nhà bếp sinh tố trái dưa lê nấm kim châm cuộn thịt ba chỉ cÃƒÆ kho bi do om dau phong dÃ Æ n húng lìu Đông trùng hạ thảo MÓN CHIÊN cải xanh mon chien Xao thit Cất công kiếm khổ qua rừng Thủy Ngõ đậu phụ xào hành gừng nem chay chiên bánh cốm dẻo cach lam che dua bò xào cay mỳ xào giòn chay súp thịt gà nấu cay tắt si rô lựu xôi đậu khoai mì Một số gợi ý trang trí món ăn thêm yêu dưa hấu cocktail cocktail dưa hấu đậu hũ rim xì dầu canh sườn ba màu kem sua chua dau xoai dam chua ngot ngon sot cam heo non S瓢 sữa chua trộn thập cẩm Sữa chua mít vụn VÃÆo cách làm bánh khoai Bài trí món chay đẹp như tác phẩm nghệ Ca nau mang bánh bông lan sữa chua Yoghurt Sponge mì cha chang cupcake cà phê bánh snack chuối sốt cá Cà nh gà nam meo mực xào cay sinh tố vải trang sức cach nau canh ga Cua công thức salad caesar bánh vừng chiên rửa macaron tra xanh ngon Bun mang vịt cân đối công thức thịt gà quay sắn trộn dừa banh que xôi độc đáo gan gã de làm mứt dứa thế nào kho ga mèo rÃƒÆ Tàu hủ cach lam tiramisu lam quay chien chảo chống dính khoai lang tím món chiên món ngọt Trâm bap xao bo tom thom ngon chef trứng muối hấp thịt heo Ä Æ n banh tra xanh yeu goi cuon cach lam i gion sot ca chua xôi vò thịt gà mon an thai lan cach lam ba cách làm thỏ bông thịt ba chỉ kho ngũ vị hương băm muối cải chua pizza de mong cong thuc lam vit nuong ăn kem nem lụi thuốc đậu hủ chiên giòn lÃng