Không cần dùng dao tỉa chuyên nghiệp, chỉ cần dùng khuôn cắt thực phẩm có sẵn và tận dụng vỏ dưa hấu làm giỏ, bạn sẽ có được một lẵng hoa quả hết sức sinh động! Tỉa dưa hấu thành giỏ hoa bướm dễ thương
Tỉa dưa hấu thành giỏ hoa bướm dễ thương




Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên vật liệu như sau:

- 1 quả dưa hấu, bạn xem thêm bài Cách chọn dưa hấu để tham khảo cách chọn dưa ngon nhé
- 1 ít hoa quả khác nếu thích
- Dao bổ dưa
- Khuôn cắt thực phẩm hình hoa lá, cánh bướm hoặc côn trùng khác. Nên chọn khuôn có đường nét giản đơn để khỏi nát dưa
- Tăm nhọn để gắn hình dưa trang trí.



Bước thứ nhất(1):

Bạn cắt 1 lát mỏng ở thành dưa rồi đặt dưa nằm ngang, phần dưa cắt phẳng này sẽ giúp dưa đứng vững không lăn qua lại.
Bạn hình dung nửa trên dưa sẽ tỉa quai giỏ, quai giỏ kéo dài từ núm dưa đầu này sang đầu kia, thông thường tỉa đường thẳng, nhưng bạn có thể tỉa cách điệu thành đường lượn sóng thoai thoải. Nửa dưới dưa sẽ được tỉa làm phần thân giỏ.
Dùng bút bi hoặc bút dạ vẽ lên dưa để tỉa theo cho dễ. Vẽ đường lượn sóng dày từ núm dưa đầu này sang đầu kia, ngay giữa quả dưa đặt ngang. Vẽ đường lượn sóng thoai thoải ngay sát trên cùng quả dưa. Mặt bên kia quả dưa cũng vẽ hai đường đối xứng với hai đường vừa vẽ.



Bước thứ ba(3):

Dùng dao nhọn tỉa dưa theo đường đã vẽ, bạn nên đưa dao từng ít một kẻo dưa nứt toác khỏi đường bạn vẽ, mũi dao chỉ vừa đủ ngập hết phần vỏ dưa. Sau khi tỉa hết lượt đường vẽ rồi bạn mới lia lại dao một lần nữa theo đường đã tỉa nhưng cắm mũi dao vào sâu hơn để có thể nhẹ nhàng tách khối dưa cần bỏ trống trên giỏ.
Gọt bớt phần ruột dưa còn dính trên vỏ dưa giờ đã thành quai giỏ.
Phần dưa nằm trong nửa dưới cũng được múc hết ra.



Bước thứ tư(4):

Dùng muỗng lớn để khoét từng mảng lớn ruột dưa ra tô.



Phần ruột dưa có thể được xắt nhỏ.



Hoặc bạn dùng thìa múc dưa để múc các bóng dưa ra tô. Nếu chưa biết cách múc bóng dưa, bạn xem lại Bước thứ ba(3) bài Đón Trung Thu với dưa hấu tỉa hình cá chép đáng yêu nhé!



Bước thứ năm(5):

Hai khối dưa lớn bạn tách được ở Bước thứ ba(3) sẽ được cắt riêng phần vỏ và ruột.
Bạn dùng khuôn cánh bướm cỡ lớn để dập lên vỏ dưa hình hai chú bướm xinh. Phần ruột dưa trên vỏ không nạo quá kĩ để còn chút màu phớt hồng tự nhiên. Cắm tăm tạo lỗ giữa hai cánh trên và cắt sợi vỏ dưa nhỏ cắm vào làm râu bướm cho thêm phần sinh động.



Bước thứ sáu(6):

Cắm nửa tăm nhọn vào quai giỏ, phần tăm nhọn nhô lên khỏi vỏ dưa chừng 1cm - 1,5cm. Bạn cắm xen kẽ hình cánh bướm nhỏ và to, đặt nghiêng hình cho duyên dáng.


Bước thứ bảy(7):

Phần ruột dưa còn lại sẽ được cắt thành lát mỏng và dùng khuôn cắt thực phẩm hình hoa lá hay ong bướm để dập dưa thành các hình nhỏ xinh.
Bạn có thể dùng khuôn cắt này cắt thêm các loại hoa quả khác màu dưa hấu như táo, lê,... để bày cùng trong giỏ.


Cuối cùng bạn cho hết bóng dưa và hoa quả xắt nhỏ vào đầy giỏ, bày những cánh bướm nhỏ lên phía trên cùng mặt dưa để có nét đồng điệu với quai giỏ đã gắn hình cánh bướm trang trí:

Đơn giản nhưng hết sức sinh động và dễ thương phải không bạn? Mong các bạn thành công nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

khéo tay tỉa dưa hấu tỉa rau củ quả cắt tỉa hoa quả dưa hấu bướm

Xuc xich bánh khoai 7 công dụng hay của củ hành mon miến trộn tro bo ap chao sot nau và miến nấu khô Nấm kim châm cần tây ép nước 8 mẹo vặt hữu ích của giấm Món Nhật cá thu 8 cách đuổi gián hiệu quả 9 lợi ích thú vị của xoài ga nau mang nau nuoc lau bí ngồi giấc dau phong Ăn gì để bổ sung vitamin D nhat chocolate trung gỏi rau củ Mon thit ga banh bi ngoi ngon nướng nghêu với bơ tỏi Ăn sushi thế nào mới đúng gỏi gà hoa chuối nướng vịt nhồi táo trung chien bach hoa banh Tôn Tom nuong thit ga ham bắp bò chơi với con mề gà xiên que banh tiramisu 2 kiểu trang trí đĩa thịt gà luộc đẹp tom nuong muoi làm bánh bông lan hùm cẠt mut y mì thịt gà ca kim kho bữa thị trường bát đĩa Hạ cà tím xào thịt bò chiếu bánh gato làm từ gạo nếp xúc xích rán giòn bí kíp chọn thịt lợn sạch cach lam sua chua don gian khoai mỡ tím làm bánh Bí quyết cho món luộc ngon hơi thit bo xao bong cai từ thịt bò Cai muoi chua đế lót ly lムmムcách làm bánh quy bơ cách chọn vịt ngon la gung pate gan gà Nga Nguyễn món Ấn Tandoori Chicken gà nướng món cà kho Cách lam mam bí quyết kho cá Vũ Đại bánh trung thu cá cháo gạo lứt lười Phạm Liên Giản dị canh rau cải đồng trứng hấp loài pho gÃƒÆ lam sinh to que món cháo Muối ớt tây Ninh gÃƒÆ rang coc Cach lam banh mi Bí quyết muối dưa cải ngon lam banh pancake mon an viet mon bo mon ca ri bạc hà Cà Kho canh sườn nấu nấm cẠch lam kim chi cuon cach lam bap rang coi so diep cach nau chao khoai tay cá ba sa kho tộ Halloween Nghệ thuật điêu khắc bí diễn Cách lam banh bông lan bữa cơm vÃƒÆ cam vừng xào gà với lá chanh lam pho ga Ấm Nニー盻嬾g chan gio muoi ngon vit tiêm hat sen banh trung thu nau che khuc bach ngon mut man khoai tây xào đa sắc tôm nướng bắp sữa bắp Võ Mạnh Lân gà chien Chọn mua rau an toàn Đan