Xôi ngô thơm ngon, hấp dẫn và dễ nấu sẽ là bữa sáng ngon miệng cho cả nhà bạn.
Thưởng thức xôi ngô dẻo ngon vào bữa sáng

Nguyên liệu gồm có:

- 500gr gạo nếp
- 2 bắp ngô nếp
- 100gr đỗ xanh xát vỏ
- 3 muỗng bột nghệ
- 3 củ hành tím

thuong thuc xoi ngo deo ngon vao bua sang - 1

Thực hiện:

Bước thứ nhất(1): Gạo nếp ngâm với bột nghệ qua đêm cho mềm. Bạn hãy chọn loại gạo nếp cái hoa vàng đều hạt, trắng thơm.

Bước thứ hai(2): Ngô tách lấy hạt, rửa thật sạch, luộc cho chín. Bạn có thể chọn ngô nếp hoặc ngô ngọt đều được cả nhé! Nên chọn bắp ngô không quá già cũng không quá non.

thuong thuc xoi ngo deo ngon vao bua sang - 2

Bước thứ ba(3): Đỗ xanh ngâm nước 3-5 tiếng cho mềm. Để ráo, rắc ít muối vào đậu xanh rồi đem hấp chín, sau đó tán nhuyễn.

thuong thuc xoi ngo deo ngon vao bua sang - 3

Bước thứ tư(4): Hành phi cho vàng cho ra bát để ráo dầu.

thuong thuc xoi ngo deo ngon vao bua sang - 4

Bước thứ năm(5): Cho gạo nếp ra rổ để ráo, thêm vào ít muối xóc đều. Trộn ngô với gạo cho đều. Cho ngô trộn gạo lên xửng hấp. Khoảng 40-45 phút là xôi chín. Khi xôi chín cho phần đỗ xanh vào đảo đều và để thêm khoảng 5 phút nữa là có thể lấy xôi ngô ra dùng cho bữa sáng rồi nhé.

thuong thuc xoi ngo deo ngon vao bua sang - 5

Xôi ngô chín bạn dùng kèm với hành phi hay thịt nướng đều quá ngon.

thuong thuc xoi ngo deo ngon vao bua sang - 6

thuong thuc xoi ngo deo ngon vao bua sang - 7

Bạn cũng có thể tạo thêm những hình thù ngộ nghĩnh cho bé yêu từ món xôi ngô thơm dẻo này nữa đấy.

thuong thuc xoi ngo deo ngon vao bua sang - 8

Mong bạn và gia đình ngon miệng với xôi ngô dẻo thơm cho bữa sáng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach nau xoi ngo xoi ngo xoi

Vừa rang thịt gà với lá lốt Món Nhật blake lau rieu cua bap bo cach lam mut ca rot soi cuộc thi nhà mình ăn gì hôm nay lương Nghệ An banh quy Hello Kitty tom chien quận thanh xuân tiramisu de lam cach lam long khia trang trí món ăn cho bé thịt sốt nấm gà kho Cà Kho món ăn dân dã che mực xào Chung công thức kem rum và nho khô quá đâu phu Bun bo hue chay cách làm gỏi cu sen luoc trung trai tim cach lam ga ran kfc ca loc kho Cach lam ruoc cach lam phomai que nướng sườn công thức chè hạt sen sương sáo cách bó hoa món ăn của miền Trung Hến xào xúc bánh bánh kem ếch sÃp đậy Lợi 膼岷璵 hải sản sốt dầu hào bánh trung hoa cháo vừng cá ngừ hấp lợi ích rong biển dinh dưỡng protein Lòng cach lam banh Red Velvet cuon co cac nuoc ốc cà na cháy tỏi cach muoi ca cá kèo kho mứt nghệ do uong ngon mua he món ăn đất quảng thịt om ngũ vị miến trộn kiểu thái bánh gối làm như thế nào cach lam mit nhoi thit hap bánh pie ngon lau hai san chua cay cha cuon kho tau Mon tron Cach Lam Banh Bo Hap cách làm bỏng ngô thit bo ham hat sen thịt viên sốt dứa cach lam banh pancake De cach pha mocktail hibicus ngon Tips Những lợi ích bất ngờ từ vỏ mù tạt quán chè xưa kem pho mát trái cây nước ép ổi chanh dính thịt ba rọi rim tôm mut hat sen cách làm cơm nắm đầu bò muoi mam 8 làm chocolate đón Cách giúp bạn rang cơm ngon Cac mon chay mứt gừng dẻo xôi bọc ruốc lạp xưởng tương ớt cà chua ngon banh chuoi hap gio hoa Cach lam mut du du Món gà tào giai doc voi nuoc giam tao 膼芒 XÔi bo bia mon nhoi thit mì trộn phô mai bánh cookies bơ Cất đồ mojito rượu sake bánh mì nhân gạo công thức xôi dừa Bánh chiên sinh tố củ dền khoai lang rán phồng Làm bánh làm kem sò huyết chấy tỏi banh muffin cá thu đao nướng cupcake trái cây pudding đậu phụ cach lam gio xao Thực đơn cuối tuần Ga kho nghe ga tiem hat dieu ăn thịt mon goi rau den ngon bo cuon nam nom chan ga