Trời Sài Gòn mùa mưa, se lạnh. Tiết trời ấy khiến nhiều người tạm biệt các quán kem, sinh tố mát lạnh vốn là đặc sản của ngày nắng nóng, tìm tới những tiệm có không gian ấm cúng, món ăn nóng sốt để chăm sóc dạ dày lúc giao mùa. Một trong những món ngon được rất đông người yêu thích trong những ngày này bò bít tết hay còn được người Sài Gòn gọi với cái tên quen thuộc: bò né..
Thưởng thức món bò bít tết ngon khó cưỡng

Bò né hay bò bít tết là món ăn được du nhập từ nước ngoài vào Việt Nam một thời gian dài và được người Việt đón nhận nhiệt tình với vị ngon, lạ miệng, đầy đặn và cách dùng dao, nĩa khá "Tây".. Trong vô số quán bò né có ở Sài Gòn, chỉ vài ba quán tìm được cách chế biến bò, nước sốt, bánh mì... đúng vị. Quán nhỏ nằm ở hẻm Huỳnh Văn Bánh (quận Phú Nhuận, TP.HCM) là một trong những quán bò né được yêu thích.

Thưởng thức món bò bít tết ngon khó cưỡng 1 Món bò né có giá 57.000 đồng/suất.

Một suất ăn bao gồm bò né, pate, trứng ốp la, bánh mì và salad nhúng giấm. Tên gọi là bò né nên thịt bò được nhà hàng lựa chọn rất kỹ. Bò có vị mềm, dai và được tẩm ướp gia vị đậm đà vừa miệng. Thông thường, bò né ở các nơi khác thường để nguyên miếng, nhưng ở đây lại cắt nhỏ thành từng miếng vừa phải, giúp thực khách tiện thưởng thức. Thế nên, những người mới ăn bò né lần đầu sẽ không gặp khó khăn trong việc dùng dao, dĩa..

Thưởng thức món bò bít tết ngon khó cưỡng 2   

Bò mềm, dai, vị đậm đà và được cắt từng miếng nhỏ, vừa miệng cùng pate thơm ngon.

Thêm nữa, miếng pate gan có mùi vị thơm ngon cùng trứng ốp la chín tới ăn kèm với bò né thật tuyệt vời. Đặc biệt, bánh mì ở đây được chủ quán đặt riêng nên to, tròn đầy và lúc nào cũng giòn thơm, nóng hổi.

Thưởng thức món bò bít tết ngon khó cưỡng 3 Bánh mì được chủ quán đặt riêng nên luôn giòn, nóng hổi.

Với nhiều bạn nữ hay sợ tăng cân thì đĩa salad nhúng giấm có trong phần ăn thực sự là điểm cộng tuyệt vời vì nó vừa chống ngán, vừa đẹp da. Salad có nhiều loại rau như xà lách, cà chua, hành tây giòn, chua ngọt khá đưa vị.

Thưởng thức món bò bít tết ngon khó cưỡng 4 Đĩa salad nhúng giấm bắt mắt

Giá mỗi phần bò né là 57.000 đồng, được nhiều người ăn đánh giá là cao so với mặt bằng chung ở nhiều quán khác trong Sài Gòn. Vì thế, nếu cuối tháng đợi lương hay hầu bao eo hẹp, bạn sẽ thấy hơi xót ruột vì bỏ ra một món tiền không nhỏ cho một bữa ăn. Thêm nữa, một điểm trừ khác của quán là không có khoai tây chiên ăn kèm mà thực khách phải trả 14.000 đồng cho đĩa gọi thêm. Trà đá ở đây không miễn phí và đến tầm 7-8h tối thì quán đông, phục vụ hơi chậm, bạn phải chờ khá lâu mới được thưởng thức.

Thưởng thức món bò bít tết ngon khó cưỡng 5 Muốn ăn khoai tây chiên, bạn phải gọi riêng 1 đĩa giá 14.000 đồng vì quán không phục vụ kèm khi gọi món bò né   Tuy nhiên, bỏ qua một vài điểm trừ nho nhỏ, quán bò né này vẫn rất đáng thưởng thức vì bò ngon, vị đậm đà. Và nếu trong một chiều mưa lạnh của Sài Gòn hoa lệ, thử đi tìm quán bò né này để bản thân tự trải nghiệm nét ẩm thực rất Tây của thành phố xinh đẹp này, chắc chắn bạn sẽ không phải hối tiếc.   Theo Trí thức trẻ
Tổng hợp & BT:

Về Menu

việt nam sài gòn phú nhuận chiên Nắng nóng se lạnh

banh tart chocolate thom Ngò chả cốm nhồi trứng sầu riêng banh khoai lan Không dung nạp sữa bò gỏi điểm tâm cach nau chao hau sua Bò tơ đất Củ Chi cách làm xoi chiên giá đậu xanh âmthực banh bo bông cach lam cha ca ngan so co la nuong Cơm rang dua bò giả cầy thịt heo bún bún giả cầy Lassi xoài Ấn Độ miền nam đối trứng gà rán khổ qua cherry nhúng chocolate chuoi Pho ga lau cua dong nau thom bồ Trang trí món ăn thịt gà xiên que Cong các món từ tôm Ho Mà m nuoc cot dua bao tử hầm tiêu che mochi salad củ cải đỏ nau banh canh cua ngon xÃÆo bánh bánh nấm nhân gà nấm gà nấm CÃƒÆ nuc gà xào xã ớt làm kẹo vit nau chao ngon cách muối cà pháo List lẩu Hà Lan cach lam dam bong rượu cà phê bánh rán bánh mỳ kiểu pháp thịt sốt dứa củ quả cơm gà hội an Hu tiếu mì cách làm trái cây dầm Bao tu ham tieu cà kho Banh crepe gà chiên sốt thơm GÃƒÆ bánh sinh nhật món ăn vặt hà nội Nam dui ga bánh tart dâu tây trồng cây gia vị trong nhà xoài trộn kem tẩm dừa thit ga xay cách làm bánh mi Ot cach nau che troi quả xoài bông cải trắng xi trứng chiên scrambled lam banh mi bún xào bò tÃƒÆ Ăn Chơi bánh canh cá cà ri cá goi rong nho tom Nước Ngoài thịt ba chỉ cuộn nấm cach nau canh khoai mon tra gung mat ong cai cach lam nuoc mam donut khoai hậu thịt heo khô thịt ba rọi rim trà sữa Thái Lan cach nau bun oc đậu phụ thạch cao cấp kẹo nau sup khoai tay Cach nấu che thai MÃŒ mực nhồi thịt cach lam tom Thịt Heo nuong bạc hà xào tôm Banh Flan hoa quả day nau an ngon kho cá Chè hẻm ở cố đô cach lam chocolate brownie mang tuoi ngon giả mon ngon moi ngay bo xao rau cu mang cÃƒÆ cach lam tim heo xao ot tinh canh củ ấu Giang Sinh các món thịt kho ngon ga sot me