Bỏ túi công thức làm cheesecake dâu tây đỏ rực thơm ngon bắt mắt mà không cần dùng lò nướng.- Emdep.vn
Thưởng thức cheesecake dâu tây cực lạ trong chiếc ly xinh xắn

Cheesecake là loại bánh khá dễ làm, không cần dùng lò nướng và chỉ cần bỏ túi vài "chiêu" đánh bông kem là bạn đã thành công phần nào. Hôm nay, bếp Em đẹp giới thiệu đến các bạn cách làm cheesecake dâu tây thậm chí còn giản đơn hơn rất nhiều các loại cheesecake khác. Cùng thử cảm giác mới lạ khi thưởng thức cheesecake đựng trong ly thủy tinh nhé.

Thưởng thức cheesecake dâu tây cực lạ trong chiếc ly xinh xắn

Nguyên liệu cần có:

Đế bánh

+ 60 gram bánh quy, nghiền vụn

+ 35 gram bơ, đã chảy mềm

Phần cheese

+ 125 gram kem phô mai (cream cheese)

+ 1 quả trứng gà

+ 125ml whipping cream

+ 30ml sữa đặc

+ 4 gram gelatin

+ 26 gram đường

Phần trang trí

+ 175 gram dâu tây, cắt miếng nhỏ

+ 25 gram đường bột

Hướng dẫn cách làm:

Thưởng thức cheesecake dâu tây cực lạ trong chiếc ly xinh xắn

- Đổ bánh quy đã nghiền vụn và bơ đã mềm vào nhiều chiếc cốc khác nhau. Để trong tủ lạnh.

Thưởng thức cheesecake dâu tây cực lạ trong chiếc ly xinh xắn

- Ngâm gelatin vào nước lạnh trong 5 phút. Đổ whipping cream vào một chiếc cốc, làm nóng trong lò vi sóng khoảng 40 giây – 1 phút.

- Sau 5 phút gelatin đã mềm, đổ gelatin vào phần whipping cream, khuấy đều đến khi gelatin tan hết.

Thưởng thức cheesecake dâu tây cực lạ trong chiếc ly xinh xắn

- Đánh kem phô mai với đường bột cho thật nhuyễn và mịn, đổ lòng đỏ trứng vào, đánh tiếp. Tiếp tục thêm sữa đặc, cuối cùng đổ toàn bộ hỗn hợp whipping cream và gelatin vào. Đánh đều lên.

Thưởng thức cheesecake dâu tây cực lạ trong chiếc ly xinh xắn

- Lòng trắng trứng đánh bông, đổ vào hỗn hợp vừa xong. Đánh lại lần nữa cho nhuyễn, ta được hỗn hợp cream cheese.

- Lấy ly bánh quy trong tủ lạnh ra, đổ hỗn hợp cream cheese lên trên. Sau đó để trong tủ lạnh khoảng 2 tiếng.

Thưởng thức cheesecake dâu tây cực lạ trong chiếc ly xinh xắn

- Đổ dâu tây và đường vào một chiếc bát, dùng màng bọc thực phẩm bọc kín lại, sau đó để vào lò vi sóng nấu nóng từ 1-2 phút cho dâu tây mềm ra. Để dâu tây lạnh rồi mới đổ vào ly cream cheese trong tủ lạnh.

Thưởng thức cheesecake dâu tây cực lạ trong chiếc ly xinh xắn

Việt HàNguồn: DD


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cheesecake cach lam banh ngot cac loai banh ngot ngon mon ngon moi ngay thuc don mon ngon

thuc an dinh duong cách làm bánh dừa cay thit vit xien nuong ăn khoai lang cong thuc lam pizza cách trộn gỏi sứa củ dền nấu sườn banh trung thu khoai mon trung muoi món cà cach lam suon cuu sot kiwi nguy cach lam banh trung thu trốn xoai ngam chè bí đỏ đánh trứng trứng bông mịn sup tao can tay ngon cách làm củ kiệu chua ngọt tu lam cha Nem chua rán gọi ngày gió lạnh giái gà sốt me cach lam cai thia xao toi tiểu cari heo Thịt Heo chien nuoc mam lam banh rum chocolate truffles khoai lắc bột xí muội lòng đỏ mì ăn liền gan nước tương com chien thom bà nh kem tra xanh phở bò rau xào ngÆ lam sua chua Cai thao xao xuc xich cốc giấy hẠđậu hủ chiên giòn chợ cach lam khoai mi mocktail hibicus Điểm cach lam cha mặt Cach nau pho bo thom giờ kẹo vừng đen thực đơn ngon Học mướp xào vit xao chao ngon cá nục kho nước dừa Cá nục kho dan khan điện Xuong xao chua ngot Cá điêu hồng Bánh canhlass="label" style="background-color: #78F764" href="/index.php?q=Miå³ ä¹ Trung">Miå³ ä¹ Trung Đu hoa cúc canh suon non Làm cốm hưỡng dẫn làm bánh táo cach lam banh rom nhan thit tông màu cua chien gion Mon khai vi nuoc ep ca rot cách làm đậu xốt xì dầu thuc don hai phong bánh ca cao Hầm Bức công thức thạch xoài hình trứng Thái Lan úc khổ sot nam ruou vang Món Ý cách làm trứng trà gà chip chiên giòn Sua bap ức gà xào chất cách làm mứt mận ngon X么i Cach lam bà nh gio Mắm ruốc gà nướng chanh chất béo lam pudding the nao nếp cẩm Đau bụng muối tôm bun tom xao cach lam nom ca com mon xao thap cam ngon tự nấu canh riêu cua Goi cuốn dac san buoi tien vua hành tây banh chung vuong Bánh canh nuoc mam cuối tuần củ cải xào món bánh nướng ngon Món Chính CANH GÃƒÆ Món chien cach lam banh ran man hấp sách bò các món ăn ngon ở Đà Lạt chiên mẹo hay chanh chiên ngon mà bÃ Æ ga nau pa te lau bo