Không khí gia đình sẽ thêm vui vẻ với món bánh trứng bí ngô tráng miệng từ bí ngô, loại quả đặc trưng của ngày hội Halloween.
Thưởng thức bánh trứng bí ngô đón Halloween

Hòa cùng không khí chào đón mùa lễ hội Halloween bạn có thể tự tay chuẩn bị sẵn món bánh trứng bí ngô tráng miệng cho gia đình từ quả bí ngô, loại quả đặc trưng của ngày hội Halloween.

Nguyên liệu làm bánh trứng bí ngô cho ngày Halloween:

- 1 quả bí ngô cỡ trung bình

- 4 quả trứng

- ½ (một phần hai) cốc cốt dừa

- 1 cốc sữa

- ½ (một phần hai) chén đường

- 1 nhúm muối

- 3 cái lá dứa hoặc

- 1 ống vanni

Cách làm bánh trứng bí ngô cho ngày hội Halloween:

Bước thứ nhất(1):

thuong-thuc-banh-trung-bi-ngo-don-halloween 1

Bí ngô rửa thật sạch vỏ. Dùng dao sắc khía 1 đường vòng quanh cuống, tách rời ra như cái nắp. Nạo hết phần ruột và hạt bên trong quả.

Bước thứ hai(2):

thuong-thuc-banh-trung-bi-ngo-don-halloween 2

Lấy 1 cái âu lớn, đập trứng vào, cho cốt dừa, đường, muối, vani hoặc lá dứa cắt nhỏ.

Bước thứ ba(3):

thuong-thuc-banh-trung-bi-ngo-don-halloween 3

Đánh đều hỗn hợp và vớt lá dứa bỏ đi.

Bước thứ tư(4):

thuong-thuc-banh-trung-bi-ngo-don-halloween 4

Rót hỗn hợp vào trong quả bí, nếu cẩn thận bạn có thể cho qua một cái rây để gạn bỏ hết gợn. Lưu ý không nên rót đầy đến mép mà chỉ rót gần đầy, chừa lại 1 khoảng nhỏ trong quả bí vì sau khi hấp chín hỗn hợp trứng sẽ nở lên.

Bước thứ năm(5):

thuong-thuc-banh-trung-bi-ngo-don-halloween 5

chuẩn bị sẵn nồi hấp, đặt bí ngô vào trong nồi, đậy phần nắp bí vào rồi đậy vung nồi, hấp trong 45 phút. Khi bí hấp đã chín, hỗn hợp trứng sữa bên trong đông lại là được.

Bước thứ sáu(6):

thuong-thuc-banh-trung-bi-ngo-don-halloween 6

Lấy bí ra để nguội, cắt miếng hình múi cau và thưởng thức.

Có thể bạn quan tâm >>>

thuong-thuc-banh-trung-bi-ngo-don-halloween 7

Những món ăn kinh dị dành cho Halloween

Bên cạnh việc hóa thân thành các nhân vật thật độc đáo thì trang trí những món ăn một cách kinh dị cho tiệc Halloween cũng là một phần việc không kém phần thú vị và đòi hỏi rất nhiều sự sáng tạo.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

cach lam banh chuoi chien Tu bún mấm cách làm ô mai muối cách làm muối ô mai cơm nắm Mù nộm dưa chuột mì xào ngao đậu hũ sốt xì dầu Chè sắn mẹo bảo quản hoa quả Mẹo bảo quản 7 trung cut lon mì căn xào Mẹo vặt kim chi cải thảo đậu phụ xào mộc nhĩ cocktail nam trung cut chien Sửa khăn len măng ngâm hóa chất mì xào ngao dau bap MÃÆm goi cu hu duà chưng bi ngo huong dan nau an ngon chè gừng rau dền đơn giản lại ngon sinh tố dưa lê xào đậu bắp canh bi oc voi voi coi diep chien dÃƒÆ ng món rau xào tỏi sa ke chien gion truffle xoi khuc cach lam xoi khuc miến lươn trộn một com tron han quoc chay thạch trộn sữa roti cach lam banh bap he rau muống Làm xôi khúc bằng rau muống nấu xôi đậu xanh banh sponge vit ham ngon Tuyết Nguyễn Rau câu phô mai Topokki Topokki bánh gạo Hàn Quốc đồ chua Dễ Làm Giáng công thức bánh cheese Mứt dua cá cơm kho riềng Tôm khô bo luc lac cách làm gà tom nuong sot nam mo nhoi thit ngon làm bánh cupcake mặn ngọt nộm lòng đỏ Gà tiem ot hiem Thưởng ca thu nhat banh crepe súp phô mai chè hạt sen táo đỏ sổ tay chè hoa cau tu van ban tiec mon ăn sang học làm bánh Banh pho mẹo làm kem kem thăng long gà ta phân biệt lam banh trung thu rau cau Sà Šbao tử dạ dày gừng lô hội bạc hà cach nau sua dau xanh Củ cải xào thịt chuối chín bọc nếp nướng lòng lợn trộn măng tươi thịt bò xào sa tế Banh Chuoi Banh it Chè trôi nước đậu xanh cách làm cơm hấp lã sen cách làm món nộm đu đủ xào ca bun Kiên cach kho ca ngu Cá mú cach nau che bubur cha che bien dau que chiên vịt banh dough nut ngon hat cuoi vit sot mat ong thịt bò hầm rượu vang rang thịt gan ngong thom ngon cu xà y sinh tố xoài canh sa kê nấu sườn Mẹo Vặt gio heo ham sen cach lam tiramisu Làm Kem