Thưởng thức bánh đa tôm thịt vào bữa sáng Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn hàng ngày Thưởng thức bánh đa tôm thịt vào bữa sáng Hướng dẫn cách làm, công thức chế biến Thưởng thức bánh đa tôm thịt vào bữa sáng, món ăn hàng ngày giản đơn, dễ làm, dễ nấu, ngon miệng
Thưởng thức bánh đa tôm thịt vào bữa sáng Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn

Cả nhà cùng nhau quây quần thưởng thức bữa sáng với món bánh đa tôm, sườn nóng hổi thì quá tuyệt!

Nguyên liệu gồm có:

– 3 nắm bánh đa (mì chũ)

– 400 gram sườn

– 300 g tôm

– 1 mớ rau cải cúc, 3 quả cà chua, 5 tai mộc nhĩ

– Hành lá, rau dăm, rau mùi, hành khô, rau thơm

– dầu chiên, hạt nêm, nước mắm, bột canh, Bột gọt (mì chính)

banh-da-tom-thit 1

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Sườn chặt miếng vừa ăn, tôm rửa thật sạch.

Bước thứ hai(2): Chần sườn qua nước sôi và rửa lại lần nữa. Tôm hấp và bóc vỏ, bỏ chân. Phần vỏ, đầu và chân tôm giã và lọc lấy nước. Sườn cho vào nồi áp suất ninh nhỏ lửa.

banh-da-tom-thit 2

Bước thứ ba(3): Mộc nhĩ ngâm nở, cắt bỏ chân, xắt mỏng.

Bước thứ tư(4): Rau cải cúc nhặt bỏ gốc và rửa thật sạch, bánh đa ngâm nước cho mềm, vớt ra rổ để ráo.

Bước thứ năm(5): Cà chua rửa thật sạch, bổ kiểu múi cau. Phi thơm hành khô với dầu chiên, cho cà chua vào xào sơ, nêm 1 muỗng bột canh, sau đó cho mục nhĩ vào xào khoảng 1-2 phút.

Bước thứ sáu(6): Khi nồi nước dùng sôi, gạn phần nước trong cùng nước lọc tôm với lượng vừa đủ ăn, cho cà chua vào đun khoảng 3-4 phút, nêm gia vị vừa miệng.

Bước thứ bảy(7): Bánh đa chần vào nước sôi, sau đó cho vào bát tô. Rau cải cúc chần qua nước sôi cho vào bát bánh đa, xếp tôm, sườn, ít hành, răm lên trên. Từ từ chan nước dùng kèm theo vài lát ớt hiểm.

banh-da-tom-thit

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng với cách làm bánh đa tôm sườn!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

các món bún ngon

tôm chiên trứng vịt quay xào rau củ cach lam banh pia chanh hẠcach lam bo goi cuon muc thit kho tau chay ngon patè chay trái cây trộn cahc lam bi do hap kem que dau tay Cách nấu chè đậu xanh an ngon sinh tố bơ kem Đi Nhật không cần mang mì gói gà phi lê chiên dừa gà nấu pâte trứng cút lộn sốt me hà ly những món cơm nổi tiếng cach lam trung duc rau cu các loại chè giải nhiệt mùa hè Đi Nhật không cần mang mì gói trà sữa hương bạc hà ngan luoc kho ga Mẹo làm sốt cà chua chuẩn không cần Thực phấ miến xào chayChè củ lang lam ngheu nuong pho mait sen và đỗ đenabel" style="background-color: #E48055" href="/index.php?q=cach nau lau ca dieu hong ngon">cach nau lau ca dieu hong ngon/a> cách làm gà xào măng tươi càng cach lam banh chuoi ngon canh cà rau củ trộn ga dut lo ngon khoai mon ngon năm cách làm ổi dầm bo nau cai chua ngon Sua Chua bánh sữa chè sikhye canh chua cà mì xào ớt chuông gà chiên nước mắm gà nước mắm món cua bá ƒ may balo dây rút ba ba om chuoi dau ngon cach lam kem da bao Mữt dừa Thit chien tình Những thức quà tuổi thơ Sài Gòn ai cũng crepe chuối tôm nấu hoành thánh chất ca ro phi com nha toi nay cach nau ga tiềm cưới ba roi kho công thức bánh củ cải món Thái Lan bánh mì pháp Đu đủ Thịt gà Món cháo cá thác lác Canh cải xanh nấu chả cá bua com toi xôi xoài là dựa ca ngat dui ech chien gion sot cay thit bam cách làm kẹo quế an gi cá chạch chiên giòn mắm me Thiên Trúc Dân dã nhộng tằm xào dứa salad củ cải đỏ cách làm mứt khoai tây Cơm tối rang cơm com ruou nep cam cơm chiên trứng rau củ bánh mỳ cuộn thịt xông khói trung chung cach lam cha gà pizza Ghẹ cach nau canh gac hai san kho ngao duong móng giò nấu bí đỏ khoai mỡ nấu chè cua chien gion Tuong ngọt mì spagetti hải sản sốt cay cach lam banh mi kep salad ca ngu ot chuong xao thit bo Gio tai cách chiên cá ngon nước mát tran chau đi chợ Khâu Bánh nếp món cuốn xôi dậu phong thực phẩm tim bệnh tim rau củ thực cach tia hoa sen lẩu nấm mướp nấu hến sim kem que sữa chua dâu giấy gato cach lam vịt nau mang cach lam thit dui ga ap chao tào phớ ngon bánh hình que kem cách làm nước ép công thức bún tươi trung thit bam