Thời tiết ấm áp, nhu cầu thưởng thức nước uống tăng lên, dạo quanh Hà Nội, bạn không khó để tìm thấy những món đồ uống "ngon, bổ, rẻ"
Thức uống "ngon, bổ, rẻ" trên đường phố Hà thành

Không biết có phải vì truyền thống "buôn có bạn, bán có phường" mà ở Hà Nội lâu nay hình thành những khu ẩm thực khá độc đáo, chuyên biệt. Ví dụ như nếu muốn uống nước hoa quả thì bạn đến phố Lương Ngọc Quyến, muốn uống nước gạo rang thì tới phố Trần Phú...

Bổ dưỡng nước quả ép phố Lương Ngọc Quyến

Dọc phố Lương Ngọc Quyến, không khó để người ta có thể tìm đến cửa hàng chuyên bán nước ép tươi nguyên chất. Có rất nhiều nước ép các loại hoa quả, các loại củ, sinh tố để khách hàng có thể lựa chọn thức uống mà mình yêu thích nhất.  

Nghía qua menu, có hàng chục lựa chọn cho khách hàng: nước ép dứa, dưa hấu, bưởi, cà rốt… tất cả đều làm từ trái cây, loại củ tươi nguyên chất, không hề pha tạp hay cho thêm các hóa chất độc hại. Các món sinh tố chuối với hơn 30 sự chọn lựa ở đây được liệt vào hàng “độc nhất vô nhị” ở Hà Nội, có mỏi mắt đi tìm cũng không ra hàng thứ 2 đâu.
 
Ví dụ như món sinh tố chuối xanh có vị cực kì lạ, nó có mùi thơm của trái chuối, vị beo béo của sữa tươi và còn thoang thoảng mùi thơm nhẹ nhàng khác biệt mà chúng tớ phải đoán già đoán non, không rõ là mùi thơm của thứ gì. Có lẽ bạn phải tự cảm nhận mới có thể "cho điểm" được!

Đặc biệt, giá mỗi cốc nước ép, sinh tố cực kỳ mềm, chỉ từ 20.000 – 30.000 đồng là có ngay một cốc nước hoa quả cực bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe.

Một chiều mùa đông se lạnh, ngồi trên chiếc ghế nhựa bên vỉa hè và nhâm nhi một ly nước hoa quả bổ dưỡng, ngắm phố xá đông vui hẳn là một điều thú vị trong cuộc sống.

Nước gạo rang Trần Phú

Nghe có vẻ là lạ, thứ nước gạo rang này dường như rất ít người biết tới. Thế nhưng thức uống dân đã đồng quê này người uống một lần sẽ nhớ mãi vì vị thơm bùi, béo ngậy.

Nước gạo rang là tổng hợp của nước gạo và các loại thảo dược, vừa có tác dụng trị bệnh lại vừa có tác dụng làm đẹp. Hương gạo rang thơm nồng, đậu phụng béo ngậy, đậu xanh thơm mát, đường sữa ngọt ngào cùng hơn 40 vị thảo dược. Tất cả đều được hòa quyện trong một cốc nước gạo rang thơm ngon đến lạ kỳ.
 

Một cốc nước gạo rang “chuẩn” phải có màu vàng sóng sánh dậy mùi thơm nồng của gạo rang. Gạo, đậu phụng, đậu xanh phải được rang đều tay và cẩn thận cho đến khi ngả màu vàng cánh gián. Sau đó xay nhỏ, trộn thật đều với đường và các loại thảo dược rồi cho lên bếp nấu sôi. Phải lọc qua một lần rồi nấu sôi lại thì mới xong các khâu chế biến.

Nước gạo rang lạ mà đã trở thành thức uống quen của người Hà thành. Nhắc đến nước gạo rang đầu tiên thì phải kể đến nước gạo rang phố Trần Phú. Sau này, các con phố hàng Bông, hàng Vải… cũng đều có bán nước gạo rang nhưng vị vẫn không ngon bằng nước gạo rang phố Trần Phú.

Chỉ với 20.000 đồng sẽ có ngay một cốc nước bổ dưỡng, gọi thêm đĩa hướng dương để cắn tí tách trong những ngày trời se lạnh cũng vô cùng thú vị.
 
Sữa ngô phố hàng Bông

Không khó để tìm được quán sữa ngô, bởi vì cái mùi thơm ngọt, dễ chịu ấy không lẫn vào đâu được. Người ta thường quen với việc ăn những bắp ngô, uống nước ngô, chứ sữa ngô thì nghe vẫn còn lạ lắm! Một ly sữa ngô non gồm có sữa tươi và ngô ngọt non xay nhuyễn, sữa ngô là thức uống vừa bổ dưỡng vừa hấp dẫn có vị ngọt, thơm và khá ngậy. Đó cũng là lí do mà nhiều người “mê”.  

Khi uống một cốc, vị ngọt, béo của sữa, vị thơm, ngậy của ngô non hòa quyện, cho khách cái cảm giác mùi vị thơm ngon đang dần tan trong đầu lưỡi.
Sữa ngô là thức uống vẫn còn mới mẻ, chỉ với 15.000 đồng khách hàng đã có ngay một cốc sữa ngô nóng, lạnh tùy thích.
 
Nước quýt phố hàng Nón
 
Có vị ngọt mát, mùi thơm thoang thoảng, nước quýt được nhiều người lựa chọn là thức uống giải khát cho mùa hè. Đặc biệt là những ngày tiết trời nóng bức. Trà chanh, trà đá, nước cam… đã quá quen thuộc rồi, ở nhà cũng có thể tự pha mà uống được. Riêng nước quýt thì có học pha mãi cũng không ngon bằng trên phố hàng Nón.
 

Những quả quýt chín mọng, được vắt hết nước, cho chút đường vào, chỉ một chút thôi để không đánh mất đi vị chua rôn rốt của thứ quả quý này. Khi uống, vị ngọt, chua của quýt tan trong miệng, thêm mùi thơm của vỏ quýt khiến nhiều thực khách… mê mẩn.

Có giá hơi “chát” hơn so với thứ nước khác, 30.000 đồng/cốc. Nhưng đây cũng là loại nước giải khát rất tốt trong mùa hè nóng bức.   Theo MaskOnline
Tổng hợp & BT:

Về Menu

lịch sự mươp huong cach nau canh ghe bò thăn bò bò xốt kem chanh kem chanh miến lươn sườn nướng kiểu Tây âu cua chien gion gỏi cuốn tôm thịt cách muối cà ghém gia cay Món gà rong sun de lam quay ngon giam sủi cảo món lươn om chuối đậu bánh tôm thịt hấp ngày hạnh phúc Dau phu góc hải sản hải sản tay cầm tôm mực mẹo rang càng ghẹ ngon ngheu xao sa ot cải bó xôi xào thịt bò Ohio meo hay mon an mua dong cách làm dạ dày heo nước dừa cừu nấu thảo quảm sườn cừu hầm salad rau với tôm mặn ngọt Mực khô cay trung bao thit nam tép xào thơm cà ba sa cá bớp snack khoai nướng ca ngu kho cach lam banh ca rot đêm Nồng nàn củ kiệu ngày tết cu cai do bánh socola banh su que"/index.php?q=đảo">đảo cai chip xot dau hao bà nh dà n nấm kim Chộn món gà xào cay cà tím nhồi thịt óc heo rán giòn kim loại nặng ga Nhà lau gÃ Æ cach lam sot bo bam bua com toi lươn Đồ ăn Tây Những món ngon ở phố núi Pleiku c º chùa vàng thì là bánh xốp chanh hồi cá om củ riềng ga xao hanh nhan lam sua chua Đui hành tây muối bavaria chanh day mat ong bánh cam tương đậu nau bun sá ng canh chua ca kho tộ lò nướng mực nang sốt trứng muối mận bắc nêm mut ca chua bot matcha Cách chế biến cha bong che hat sen tao do Cơm chiên trứng cá mon ran đến muối ớt pho bo Canh bí nấu bí ngòi với thịt CANH GÃƒÆ Cách làm suong sao cua bà mi xao ngu sac Quà thịt ba chỉ rim mặn ben Ca ri ga cha gio chay nam dong co mam ca công thức dưa cải thảo muối lam ca ri vit súp hạt sen nấu tôm ga choi xao sa ot chim cút chiên giòn làm mứt dâu tây dẻo Xếp hoa quả thành khối lập phương ngon tổng món ngon từ dâu tằm dau bap chien lẩu mắm rau củ Khoai môn Mon khai vi nướng sườn cach lam banh macaron ngon