Một số loại thực phẩm có thể giúp bạn chữa được những chứng bệnh thông thường, hiệu quả không hề thua kém việc uống thuốc hay sử dụng các loại thuốc thoa. Thực phẩm làm thuốc
Thực phẩm làm thuốc

Dưới đây là những phương thuốc dân gian từ thực phẩm đã được lưu truyền và chứng minh hiệu quả theo nhiều năm:

1. Mật ong

Trong mật ong có chứa một hợp chất rất quen thuộc là hydro peroxyt, được coi là một loại thuốc đắp điều trị vết thương. Hiệu quả của hợp chất này cao đến mức người ta đã dùng chúng để chữa trị cho những người lính trong chiến tranh ở Iraq, chỉ cần thoa một lớp mật ong mỏng lên các vết thương hoặc vết đạn bắn. Chúng có tính axít nên sẽ ngăn ngừa và tiêu diệt được vi khuẩn ở vết thương. Hơn nữa, mật ong có chứa chất giữ độ ẩm khiến vi khuẩn không thể trú ngụ ở vết thương được. Một kết quả nghiên cứu năm 2007 còn cho thấy loại mật ong đen không pha loãng được coi là thuốc để trị bệnh ho và đau họng.

2. Trà đen

Chất tannin trong trà đen có tác dụng kháng khuẩn và làm se bề mặt da, làm khô da. Đó cũng là lý do giải thích vì sao người ta thường dùng các túi trà để giảm sưng cho vùng da quanh mắt. Tuy nhiên, nên lưu ý là trà xanh không có nhiều chất tannin bằng trà đen.

3. Mướp đắng (khổ qua)

Loại quả này rất được người châu Á ưa chuộng vì chúng có khả năng trị bệnh tiểu đường. Mướp đắng có khả năng làm giảm lượng glucose trong máu, sự kháng cự insulin và chứng huyết áp cao. Bạn có thể ăn sống, nhưng chúng sẽ hơi đắng; hoặc chế biến thành nhiều món như nấu canh hay xào với trứng.

4. Ớt sừng

Những loại kem thoa giảm đau thường có chứa chất chiết xuất từ loại ớt này. Bạn cũng có thể tự chế tạo loại kem giảm đau cho mình từ loại gia vị này. Rất giản đơn, chỉ cần lấy một ít bột ớt sừng trộn lẫn với kem vitamin E hay dầu dừa, dùng hỗn hợp này để thoa lên các vùng khớp như mắt cá hoặc gối. Chất capsaicin trong ớt sẽ hạn chế việc sản xuất các hợp chất gây đau trong cơ thể. Cần Lưu ý là không nên giụi tay vào mắt sau khi đã chạm tay vào ớt.

5. Dầu ôliu

Dầu ôliu có chứa axít oleic, giúp tạo ra một lớp màng bao phủ để bảo vệ và làm dịu môi. Ngoài ra, các kết quả nghiên cứu gần đây còn cho thấy chiết xuất tinh chất từ dầu ôliu còn có tác dụng bảo vệ da rất lớn từ việc chống khô da đến việc ngăn ngừa ung thư da.

6. Bột yến mạch

Chất avenanthramide trong bột yến mạch là chất chống viêm nhiễm tự nhiên và được dùng để chữa trị chứng ngứa, khô da. Bạn có thể cho bột yến mạch vào trong nước tắm (nước ấm) hoặc sử dụng lotion có chứa chiết xuất từ yến mạch để thoa lên da.

7. Gừng

Gừng được xem là phương thuốc thông dụng để trị buồn nôn hiệu quả mà không gây tác dụng phụ, rất thích hợp cho những phụ nữ đang mang thai. Tuy nhiên, dùng quá nhiều gừng sẽ khiến bạn nổi mụn vì đây là loại củ có tính nhiệt, nóng. Cách sử dụng cũng khá giản đơn, bạn chỉ cần xắt vài lát gừng tươi cho vào uống cùng trà (còn được gọi là trà gừng) hoặc cũng có thể nhai sống.

8. Sữa không kem

Sữa không kem nếu được để lạnh sẽ giúp dưỡng ẩm cho da và giảm đau trong các trường hợp da bị bỏng nắng. Trong sữa thường hình thành các màng collagen, nên khi dùng sữa thoa lên chỗ bị bỏng nắng, vết thương sẽ dịu đi và mau lành hơn.

9. Chuối

Phần thịt bên trong của quả chuối chứa kali và những hợp chất giúp thay đổi sự cân bằng miễn dịch ở da, làm giảm mụn cóc. Đây là phương thuốc dân gian đã được dùng từ xa xưa. Chỉ cần chà xát phần thịt chuối lên khu vực da bị mụn cóc, để yên trong khoảng thời gian ngắn rồi rửa thật sạch.

    Theo Phụ nữ/womansday
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

Sinh bong lan chiffon ngon cơm tôm cà Cà tím hấp chấm nước mắm gừng banh chiffon thom ngon banh troi rau cau trung ga ngon Chế biến thịt mẹo chọn mua cá thịt món ăn kèm bun ngheu doc mung ngon Tôm chiên giòn nấu soup lê táo cách nấu chè thưng cach lam cha Bánh chiffon lá dứa mềm ngon thơm nức gà lollipop cà kho cay giới trẻ ca chua nhoi cua dut lot com ruou cach lam goi buoi BANH XEO đón Giải Nhiệt xoi ngam nuoc dua ngon Khám phá công dụng thần kỳ của rau mặt vỏ chuối làm đẹp trị bệnh 40 chiffon dao Cách luộc bắp ngon nhậu chè trôi nước sữa dừa cach lam luon nuong la lot bi quyet gia vị bot san ga nuong piri piri thom chuối muc nuong ca keo kho tieu nhi cach nau bun ca ngon cách làm sữa đậu nành ca loc hà tĩnh chè ngô lẩu măng cá đuối gấc Nhâm nhi lẩu ếch cùng bạn tâm giao trai muop banh trung thu nhan flan Các món chè ngon canh mướp nấu nấm đông cô banh khoai ran thyme chẠbánh trứng kem tươi thịt vịt kho gừng món chay ngon Miền chien canh ga Mon ngon tu vit banh trang cuon sườn xào chua ngot Nộm ngon bap cai cuon cach lam suon heo nuong ngon cá thu rim cay hoa giấy gỏi gà cay nồng mon thit pha lau cơm chiều ức soup bí đỏ banh tart tao ngon Cách làm thịt vịt sạch và nhanh cách làm bánh chuối bánh mochi nhân đậu đỏ nộm xoài và thịt bò Nộm xoài và thịt Bi ngoi khung ảnh ga sot tuong ca cÃƒÆ chim cach nau sup may man chuyên suon rang muoi tieu xoi nêp than com chien duong chau dau phu cá chẻm xốt chua ngọt cá chẻm phi lê xúc Thái mì ống xôi món Mã Lai xôi Lemper Udang mon ăn viêt cách làm trà sâm bí đao lam banh ladyfinger cookies gà cuộn bánh cookies vỏ cam mon an la Bánh đa Thạch trà sữa Thứ bánh nâm nhân thịt cánh trung quoc bach tuoc cupcake nho khô trám nhồi thịt banh cookies bi do Nhiều tôm xào giá và mướp tẩm bột Ý Tưởng cá khô quên đùi gà om xì dầu cach lam goi ga