Một số loại thực phẩm có thể giúp bạn chữa được những chứng bệnh thông thường, hiệu quả không hề thua kém việc uống thuốc hay sử dụng các loại thuốc thoa. Thực phẩm làm thuốc
Thực phẩm làm thuốc

Dưới đây là những phương thuốc dân gian từ thực phẩm đã được lưu truyền và chứng minh hiệu quả theo nhiều năm:

1. Mật ong

Trong mật ong có chứa một hợp chất rất quen thuộc là hydro peroxyt, được coi là một loại thuốc đắp điều trị vết thương. Hiệu quả của hợp chất này cao đến mức người ta đã dùng chúng để chữa trị cho những người lính trong chiến tranh ở Iraq, chỉ cần thoa một lớp mật ong mỏng lên các vết thương hoặc vết đạn bắn. Chúng có tính axít nên sẽ ngăn ngừa và tiêu diệt được vi khuẩn ở vết thương. Hơn nữa, mật ong có chứa chất giữ độ ẩm khiến vi khuẩn không thể trú ngụ ở vết thương được. Một kết quả nghiên cứu năm 2007 còn cho thấy loại mật ong đen không pha loãng được coi là thuốc để trị bệnh ho và đau họng.

2. Trà đen

Chất tannin trong trà đen có tác dụng kháng khuẩn và làm se bề mặt da, làm khô da. Đó cũng là lý do giải thích vì sao người ta thường dùng các túi trà để giảm sưng cho vùng da quanh mắt. Tuy nhiên, nên lưu ý là trà xanh không có nhiều chất tannin bằng trà đen.

3. Mướp đắng (khổ qua)

Loại quả này rất được người châu Á ưa chuộng vì chúng có khả năng trị bệnh tiểu đường. Mướp đắng có khả năng làm giảm lượng glucose trong máu, sự kháng cự insulin và chứng huyết áp cao. Bạn có thể ăn sống, nhưng chúng sẽ hơi đắng; hoặc chế biến thành nhiều món như nấu canh hay xào với trứng.

4. Ớt sừng

Những loại kem thoa giảm đau thường có chứa chất chiết xuất từ loại ớt này. Bạn cũng có thể tự chế tạo loại kem giảm đau cho mình từ loại gia vị này. Rất giản đơn, chỉ cần lấy một ít bột ớt sừng trộn lẫn với kem vitamin E hay dầu dừa, dùng hỗn hợp này để thoa lên các vùng khớp như mắt cá hoặc gối. Chất capsaicin trong ớt sẽ hạn chế việc sản xuất các hợp chất gây đau trong cơ thể. Cần Lưu ý là không nên giụi tay vào mắt sau khi đã chạm tay vào ớt.

5. Dầu ôliu

Dầu ôliu có chứa axít oleic, giúp tạo ra một lớp màng bao phủ để bảo vệ và làm dịu môi. Ngoài ra, các kết quả nghiên cứu gần đây còn cho thấy chiết xuất tinh chất từ dầu ôliu còn có tác dụng bảo vệ da rất lớn từ việc chống khô da đến việc ngăn ngừa ung thư da.

6. Bột yến mạch

Chất avenanthramide trong bột yến mạch là chất chống viêm nhiễm tự nhiên và được dùng để chữa trị chứng ngứa, khô da. Bạn có thể cho bột yến mạch vào trong nước tắm (nước ấm) hoặc sử dụng lotion có chứa chiết xuất từ yến mạch để thoa lên da.

7. Gừng

Gừng được xem là phương thuốc thông dụng để trị buồn nôn hiệu quả mà không gây tác dụng phụ, rất thích hợp cho những phụ nữ đang mang thai. Tuy nhiên, dùng quá nhiều gừng sẽ khiến bạn nổi mụn vì đây là loại củ có tính nhiệt, nóng. Cách sử dụng cũng khá giản đơn, bạn chỉ cần xắt vài lát gừng tươi cho vào uống cùng trà (còn được gọi là trà gừng) hoặc cũng có thể nhai sống.

8. Sữa không kem

Sữa không kem nếu được để lạnh sẽ giúp dưỡng ẩm cho da và giảm đau trong các trường hợp da bị bỏng nắng. Trong sữa thường hình thành các màng collagen, nên khi dùng sữa thoa lên chỗ bị bỏng nắng, vết thương sẽ dịu đi và mau lành hơn.

9. Chuối

Phần thịt bên trong của quả chuối chứa kali và những hợp chất giúp thay đổi sự cân bằng miễn dịch ở da, làm giảm mụn cóc. Đây là phương thuốc dân gian đã được dùng từ xa xưa. Chỉ cần chà xát phần thịt chuối lên khu vực da bị mụn cóc, để yên trong khoảng thời gian ngắn rồi rửa thật sạch.

    Theo Phụ nữ/womansday
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

Mì ga Chẳng canh khoai sọ thịt heo công thức thịt bò trộn cay chả giỏ công thức kem bắp pizza phô mai Hà Ly Dau xanh nà u là u ChẠday Cách làm mứt dâu bún bò viên lam cá hấp Dau den ChẠcà nem chua nướng công thức bánh cookies sừng bò đùi gà hầm Cách làm kem dâu tây cách làm bánh chuối vừng hà nh ăn trưa công sở Cách làm dứa nấu mứt thanh long Chà Khổ qua xào KHO THIT Muối với các mẹo nhà bếp hay salad cá basa cÃ Æ thu rim canh cá bò sông nấu mẻ chè bắp hạt cha tom cua công thức bánh mì trứng hình thỏ Cà tím bun xao rau can ngon nhi bún gà xé cach lam pho mai que xa lach trung dau tay ngon tom rim com ruou pizza ca hoi pha nước chanh chuyên nghiệp hoành thánh tôm KHO TAU xoi bina canh lá giang nấu gà chè bột báng nước cốt dừa cocktail cam trứng gà Học trang trí cupcake tình yêu cho Valentine thịt gà nướng kiểu thổ dân lam xuc xich khia nuoc dua humburge công thức canh măng chua chả cá bánh mì trứng quết bơ cach nau xoi do den Banh kem bap cai cuon bánh cafe mật ong Hoa chuối GÀ BÓ XÔI Thực phẩm tốt nên ăn man xa lach viet thom ngon Canh cà Mát dịu DAU Thịt hấp đậu que xào khoai Dưa món nau thit bo ngay mặt Ha Noi nhiệt trung cut lon đồ da Mon bo Các món ốc ngon dân sành ăn vặt muối chân giò Banh kem flan banh gio man ngon HU tieu xao Canh cà chua banh pía Tự chế tranh Valentine siêu tốc mà cực Banh ich tran che bot bang la dua Học Banh dục cà ri gà cay thải canh là giang chai Hạt chia Canh bi do Làm Bánh tet bánh cupcake kem tươi nau chao an dam Hướng dẫn mẹo hạn chế dầu ăn bắn ô mai vỏ cam công thức sườn heo xào chua ngọt cơm vắt khô cá dứa khoai sọ Hướng dẫn móc lót ly hình bông hoa xinh Cach 30 canh oc chuoi dau Món Rang Tráng mon kimchi ngon Hướng dẫn làm trái tim đỏ mọng từ ca hoi chien rau cu Hướng dẫn cách làm giá đỗ tại nhà thịt lợn rang cháy cạnh nướng mực với cà ri mam cá