Quá nhiều đêm trằn trọc khiến bạn sợ phòng ngủ, thay vì nhìn đăm đăm vào màn đêm tĩnh mịch hoặc với tay lấy viên thuốc ngủ, thay đổi bữa ăn nhẹ trước khi đi ngủ có thể giúp giải quyết vấn đề.

	Thực phẩm cho giấc ngủ ngon | Ẩm thực - Sức khỏe

Thực phẩm cho giấc ngủ ngon
Mật ong giúp đem lại giấc ngủ ngon - Ảnh: Shutterstock

Sữa. Một ly sữa ấm là gợi ý tuyệt vời để có giấc ngủ ngon. Lý do, sữa chứa nhiều canxi không chỉ giúp cơ bắp thư giãn, mà còn có tác dụng thúc đẩy việc sản xuất melatonin của cơ thể. Thêm vào đó, sữa còn chứa axit amin tryptophan, tiền thân của serotonin, một loại hóc môn thúc đẩy thư giãn và tạo cảm giác bình tĩnh. Thưởng thức 1 ly sữa ấm trước khi đi ngủ, hoặc uống 1 ly sữa nếu thức dậy nửa đêm có thể giúp nhanh chóng lấy lại giấc ngủ bị tước đoạt.

Anh đào. Anh đào, đặc biệt là những quả anh đào chua chứa khá nhiều melatonin (hóc môn giúp ngủ ngon). Để phát huy tác dụng, ăn anh đào một hoặc hai giờ trước khi đi ngủ, hoặc uống một cốc nước ép anh đào chua mỗi ngày 2 lần.

Quả óc chó. Các nhà khoa học cho biết quả óc chó chứa nhiều melatonin (hóc môn giúp điều chỉnh chu kỳ giấc ngủ). Ngoài ra, quả óc chó còn cung cấp axit amin tryptophan, có tác dụng làm phát hành melatonin trong cơ thể. Thưởng thức một ít quả óc chó 1 giờ trước khi đi ngủ để tận hưởng một đêm ngon giấc.

Hạnh nhân. Hạnh nhân là một nguồn tuyệt vời của magiê, chất được biết đến với công dụng giúp thư giãn, và protein giúp giữ mức đường trong máu ổn định suốt đêm. Ngoài ra, ăn hạnh nhân mỗi ngày còn có thể làm giảm lượng cholesterol xấu, tăng cường hoạt động của não và tăng cường sự chắc khỏe cho xương.

Rau diếp. Mặc dù không phải là món ăn nhẹ hoàn hảo trước khi lên giường, nhưng rau diếp thực sự mang lại lợi ích trong việc điều trị chứng mất ngủ. Rau diếp chứa phytonutrient hay còn gọi lactucarium (chất gây ngủ, giảm đau và thúc đẩy thư giãn). Nếu không thích ăn rau diếp trước khi đi ngủ, có thể cho nước sôi vào hãm rau diếp như cách hãm chè xanh và cho thêm ít mật ong vào để có hương vị ngọt ngào.

Pho mát. Giống như tất cả các sản phẩm sữa, pho mát chứa canxi, giúp giảm căng thẳng, thư giãn cơ bắp, và thúc đẩy khả năng sản xuất melatonin của cơ thể. Tuy nhiên không nên ăn quá nhiều, cần giới hạn một vài miếng nhỏ, hoặc thêm 2, 3 lát pho mát vào bánh mì để thưởng thức trước khi đi ngủ.

Chuối. Theo About, đây là nguồn cung cấp phong phú magiê và kali; hai khoáng chất giúp thư giãn cơ bắp và thúc đẩy giấc ngủ ngon. Ngoài ra, chuối còn chứa nhiều axit amin tryptophan. Ăn một quả chuối nhỏ 1 hoặc 2 giờ trước khi đi ngủ để có giấc ngủ ngon.

Thực phẩm cho giấc ngủ ngon
Ăn một quả chuối nhỏ 1 hoặc 2 giờ trước khi đi ngủ để có giấc ngủ ngon - Ảnh: Shutterstock

Cơm. Tuy không phải suy nghĩ đầu tiên khi nói đến bữa ăn nhẹ trước khi đi ngủ, nhưng cơm thực sự là một cách tốt để thúc đẩy giấc ngủ ngon. Nhiều bằng chứng khoa học cho thấy gạo làm tăng mức độ tryptophan và serotonin, cả hai đều quan trọng cho một giấc ngủ yên tĩnh.

Mật ong. Thực phẩm ngọt ngào này là giải pháp tuyệt vời để có giấc ngủ ngon. Đường của mật ong làm insulin tăng nhẹ, cho phép tryptophan dễ dàng thâm nhập vào não, giúp đem đến giấc ngủ nhẹ nhàng. Chỉ cần ăn một muỗng canh mật ong nguyên chất trước khi đi ngủ, hoặc nếu không chịu được độ ngọt, có thể pha mật ong vào một tách trà hoa cúc, bạn sẽ thấy hiệu quả ngay sau đó.

Trúc Lam


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thực phẩm, ngủ ngon, mật ong, chuối

cách muối dưa leo Tỉa quả bí thành bát đựng canh đẹp banh tiramisu ngon tôm rang cùi dừa ngon ca qua kho Thực đơn Mon coi Cách trang trí rất xinh cho cookies trái tim bo cuon rau cu bún bò nam bộ cách cắt trái cây cá kèo gà sụn gà xốc tỏi ớt rau răm hành cách quay heo bằng chảo banh Rán khoai môn chiên bún bò Huế canh khoai sọ thịt viên salad cá cùng cực xinh banh te ngon cach pha nuoc cham banh gac ngon cá cá trứng món chiên bơ tỏi Hằng sốt mayonnasie gà nướng cà ri cà banh canh cua kem trộn dâu tây chè bắp non thuc don bua chieu hang ngay các cách nấu món cá buon cách lam nem chua ran bí ngòi cách làm nem rán ngon bò bít tết cốc tai mimosa che Ä au bò mỹ Lưu ý khi sử dụng thịt xay cải bẹ xanh an vat bò sốt cà ri Những món ăn vặt nóng hổi 10 000 đồng buộc tự làm kimchi ruou thịt xay Canh mướp hương dồn thịt cứt bí đỏ nấu thịt bo cuon dut lo chan gio tu bao cơm chiên cơm gà chiên xốt cà chua Cách tỉa dưa hấu thành hình tàu ngầm thịt ba rọi kho củ cải cánh bánh tráng cuốn thịt yogurt cách nấu hủ tiếu ngon bánh từ hạt sen bánh trái cây củ cải kho thịt bò bằm viên phomat bánh khoai lang Đậm đà canh cá móm trứng cá chiên lá lốt bánh nếp cách làm cá trứng chiên xù cá xốt bánh táo bánh dua ga uop mat ong nuong cha gio chien Bún thịt nướng bên bờ sông Hương ca chua ngot ốc Hồ Tây banh MI cach nau canh thit bam ca chep nau mang cá hồi sốt tương gừng ca chep thom ngon ca chep hap tuong banh cam nhan dau xanh bánh chưng bánh dừa muối cá bữa tối ca chep hap thom ngon cá xào mi pasta bo ngon cach ngam sau Bò khô chiên giòn nhâm nhi tăng cân banh su banh chuôi nêp mực xào bắt mắt hanh cà kho ngon cá ướp sả nướng lá chuối nội trợ cơ thể a ti sô sức khỏe cách lam banh tiểu Hà Nội Mát trời rủ nhau đi ăn đồ Bí Quyết cá chẽm cá chẽm đút lò Địa Trung cách nấu che troi nước 4 món bánh ngon Cà rốt banh bot bim bim khoai tây bí xào cách tỉa hoa dưa chuột trang trí bánh Pudding bữa cơm mùa hè cach lam cha lua chay canh cua bánh bo bánh bông lan sữa chua Yoghurt Sponge huong dan lam cha lua bột nếp banh trang sữa đậu chè bánh lọt