Quá nhiều đêm trằn trọc khiến bạn sợ phòng ngủ, thay vì nhìn đăm đăm vào màn đêm tĩnh mịch hoặc với tay lấy viên thuốc ngủ, thay đổi bữa ăn nhẹ trước khi đi ngủ có thể giúp giải quyết vấn đề.

	Thực phẩm cho giấc ngủ ngon | Ẩm thực - Sức khỏe

Thực phẩm cho giấc ngủ ngon
Mật ong giúp đem lại giấc ngủ ngon - Ảnh: Shutterstock

Sữa. Một ly sữa ấm là gợi ý tuyệt vời để có giấc ngủ ngon. Lý do, sữa chứa nhiều canxi không chỉ giúp cơ bắp thư giãn, mà còn có tác dụng thúc đẩy việc sản xuất melatonin của cơ thể. Thêm vào đó, sữa còn chứa axit amin tryptophan, tiền thân của serotonin, một loại hóc môn thúc đẩy thư giãn và tạo cảm giác bình tĩnh. Thưởng thức 1 ly sữa ấm trước khi đi ngủ, hoặc uống 1 ly sữa nếu thức dậy nửa đêm có thể giúp nhanh chóng lấy lại giấc ngủ bị tước đoạt.

Anh đào. Anh đào, đặc biệt là những quả anh đào chua chứa khá nhiều melatonin (hóc môn giúp ngủ ngon). Để phát huy tác dụng, ăn anh đào một hoặc hai giờ trước khi đi ngủ, hoặc uống một cốc nước ép anh đào chua mỗi ngày 2 lần.

Quả óc chó. Các nhà khoa học cho biết quả óc chó chứa nhiều melatonin (hóc môn giúp điều chỉnh chu kỳ giấc ngủ). Ngoài ra, quả óc chó còn cung cấp axit amin tryptophan, có tác dụng làm phát hành melatonin trong cơ thể. Thưởng thức một ít quả óc chó 1 giờ trước khi đi ngủ để tận hưởng một đêm ngon giấc.

Hạnh nhân. Hạnh nhân là một nguồn tuyệt vời của magiê, chất được biết đến với công dụng giúp thư giãn, và protein giúp giữ mức đường trong máu ổn định suốt đêm. Ngoài ra, ăn hạnh nhân mỗi ngày còn có thể làm giảm lượng cholesterol xấu, tăng cường hoạt động của não và tăng cường sự chắc khỏe cho xương.

Rau diếp. Mặc dù không phải là món ăn nhẹ hoàn hảo trước khi lên giường, nhưng rau diếp thực sự mang lại lợi ích trong việc điều trị chứng mất ngủ. Rau diếp chứa phytonutrient hay còn gọi lactucarium (chất gây ngủ, giảm đau và thúc đẩy thư giãn). Nếu không thích ăn rau diếp trước khi đi ngủ, có thể cho nước sôi vào hãm rau diếp như cách hãm chè xanh và cho thêm ít mật ong vào để có hương vị ngọt ngào.

Pho mát. Giống như tất cả các sản phẩm sữa, pho mát chứa canxi, giúp giảm căng thẳng, thư giãn cơ bắp, và thúc đẩy khả năng sản xuất melatonin của cơ thể. Tuy nhiên không nên ăn quá nhiều, cần giới hạn một vài miếng nhỏ, hoặc thêm 2, 3 lát pho mát vào bánh mì để thưởng thức trước khi đi ngủ.

Chuối. Theo About, đây là nguồn cung cấp phong phú magiê và kali; hai khoáng chất giúp thư giãn cơ bắp và thúc đẩy giấc ngủ ngon. Ngoài ra, chuối còn chứa nhiều axit amin tryptophan. Ăn một quả chuối nhỏ 1 hoặc 2 giờ trước khi đi ngủ để có giấc ngủ ngon.

Thực phẩm cho giấc ngủ ngon
Ăn một quả chuối nhỏ 1 hoặc 2 giờ trước khi đi ngủ để có giấc ngủ ngon - Ảnh: Shutterstock

Cơm. Tuy không phải suy nghĩ đầu tiên khi nói đến bữa ăn nhẹ trước khi đi ngủ, nhưng cơm thực sự là một cách tốt để thúc đẩy giấc ngủ ngon. Nhiều bằng chứng khoa học cho thấy gạo làm tăng mức độ tryptophan và serotonin, cả hai đều quan trọng cho một giấc ngủ yên tĩnh.

Mật ong. Thực phẩm ngọt ngào này là giải pháp tuyệt vời để có giấc ngủ ngon. Đường của mật ong làm insulin tăng nhẹ, cho phép tryptophan dễ dàng thâm nhập vào não, giúp đem đến giấc ngủ nhẹ nhàng. Chỉ cần ăn một muỗng canh mật ong nguyên chất trước khi đi ngủ, hoặc nếu không chịu được độ ngọt, có thể pha mật ong vào một tách trà hoa cúc, bạn sẽ thấy hiệu quả ngay sau đó.

Trúc Lam


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thực phẩm, ngủ ngon, mật ong, chuối

chả giỏ tay trang 6 món ăn nên chọn khi hẹn hò lần đầu công thức cocktail Thịt heo tẩm nước mắm chiên giòn ngon làm sữa chua canh khoai môn Phủ Cá ngừ gà xào rau củ banh gato kem xoai lam banh quy ngon ga xao thom ngon mon chien đâ u trái cay Đi Nhật không cần mang mì gói Muoi dua cai con sứa con trai Mousse xoài Mousse xoài vừa mềm vừa Tuong ngọt banh cherry kho cơm mon chien cố duoi bo cach lam mi xao gion ngon mắm ruốc Thịt ba chi kho Mướp đắng Đường phèn vị dâu cách nấu chao cá chiên nước mắm cách tỉa hoa nylon áo ChÃƒÆ cà lang xa lach dua hau trÃƒÆ hoa thịt lợn nướng xiên bánh gấc trai dua Lên Mộc Châu ăn rau tầm bóp canh hến nấu chua bánh chocolate bánh chuối nướng trẻ sơ sinh hủ xào rau Lê Hoàng hương thơm nấu thịt bò viên khô miền bắc Thế giới nem giòn tan cách làm bánh su cach nau pha lau ngô nấu sữa Các món xôi ngon sốt cá chim Hoàng soup thịt gà rau củ bánh khúc cây ca me cach lam banh bao hinh qua thanh long bức công thức salad râu bạch tuộc sốt mì ý bò với cà chua mùi thit vien trám nhồi thịt canh ca Trứng ap thao Gạo chiên trứng với nghêu mì quảng công thức nấu ắn cach lam ga om nghêu nhồi tôm thịt bò xào thơm Đánh món cá hồi sốt Ga bo xoi Món khai vị bun tuoi xao bo goi mang thom ngon lam banh cuon lam banh quy thức uống giải cân banh bong lan cuon kem Cách lam che buổi làm tôm chua món ngon từ tôm Tôm kho tàu đậm vị cach lam tiramisu ngon bướm Thit Bo kho thịt kho khoai sọ tương ban ca cà bún bò xốt bechamel bữa cơm chủ nhật cách làm váng đậu cuộn xúc xích Nuoc mau kho ca cuon thit thịt vịt nướng sốt cam cách làm thịt xông khói bắp cải nướng gòi mè gà nem rán xôi nếp mực hấp moị Há p Bánh deo cach cam hoa cuc thit kho tau thom ngon nấu chè dưa vàng với sữa cach lam mut quat Gan ga đậu hũ rang công thức xôi gà トO Trニーa