Quá nhiều đêm trằn trọc khiến bạn sợ phòng ngủ, thay vì nhìn đăm đăm vào màn đêm tĩnh mịch hoặc với tay lấy viên thuốc ngủ, thay đổi bữa ăn nhẹ trước khi đi ngủ có thể giúp giải quyết vấn đề.

	Thực phẩm cho giấc ngủ ngon | Ẩm thực - Sức khỏe

Thực phẩm cho giấc ngủ ngon
Mật ong giúp đem lại giấc ngủ ngon - Ảnh: Shutterstock

Sữa. Một ly sữa ấm là gợi ý tuyệt vời để có giấc ngủ ngon. Lý do, sữa chứa nhiều canxi không chỉ giúp cơ bắp thư giãn, mà còn có tác dụng thúc đẩy việc sản xuất melatonin của cơ thể. Thêm vào đó, sữa còn chứa axit amin tryptophan, tiền thân của serotonin, một loại hóc môn thúc đẩy thư giãn và tạo cảm giác bình tĩnh. Thưởng thức 1 ly sữa ấm trước khi đi ngủ, hoặc uống 1 ly sữa nếu thức dậy nửa đêm có thể giúp nhanh chóng lấy lại giấc ngủ bị tước đoạt.

Anh đào. Anh đào, đặc biệt là những quả anh đào chua chứa khá nhiều melatonin (hóc môn giúp ngủ ngon). Để phát huy tác dụng, ăn anh đào một hoặc hai giờ trước khi đi ngủ, hoặc uống một cốc nước ép anh đào chua mỗi ngày 2 lần.

Quả óc chó. Các nhà khoa học cho biết quả óc chó chứa nhiều melatonin (hóc môn giúp điều chỉnh chu kỳ giấc ngủ). Ngoài ra, quả óc chó còn cung cấp axit amin tryptophan, có tác dụng làm phát hành melatonin trong cơ thể. Thưởng thức một ít quả óc chó 1 giờ trước khi đi ngủ để tận hưởng một đêm ngon giấc.

Hạnh nhân. Hạnh nhân là một nguồn tuyệt vời của magiê, chất được biết đến với công dụng giúp thư giãn, và protein giúp giữ mức đường trong máu ổn định suốt đêm. Ngoài ra, ăn hạnh nhân mỗi ngày còn có thể làm giảm lượng cholesterol xấu, tăng cường hoạt động của não và tăng cường sự chắc khỏe cho xương.

Rau diếp. Mặc dù không phải là món ăn nhẹ hoàn hảo trước khi lên giường, nhưng rau diếp thực sự mang lại lợi ích trong việc điều trị chứng mất ngủ. Rau diếp chứa phytonutrient hay còn gọi lactucarium (chất gây ngủ, giảm đau và thúc đẩy thư giãn). Nếu không thích ăn rau diếp trước khi đi ngủ, có thể cho nước sôi vào hãm rau diếp như cách hãm chè xanh và cho thêm ít mật ong vào để có hương vị ngọt ngào.

Pho mát. Giống như tất cả các sản phẩm sữa, pho mát chứa canxi, giúp giảm căng thẳng, thư giãn cơ bắp, và thúc đẩy khả năng sản xuất melatonin của cơ thể. Tuy nhiên không nên ăn quá nhiều, cần giới hạn một vài miếng nhỏ, hoặc thêm 2, 3 lát pho mát vào bánh mì để thưởng thức trước khi đi ngủ.

Chuối. Theo About, đây là nguồn cung cấp phong phú magiê và kali; hai khoáng chất giúp thư giãn cơ bắp và thúc đẩy giấc ngủ ngon. Ngoài ra, chuối còn chứa nhiều axit amin tryptophan. Ăn một quả chuối nhỏ 1 hoặc 2 giờ trước khi đi ngủ để có giấc ngủ ngon.

Thực phẩm cho giấc ngủ ngon
Ăn một quả chuối nhỏ 1 hoặc 2 giờ trước khi đi ngủ để có giấc ngủ ngon - Ảnh: Shutterstock

Cơm. Tuy không phải suy nghĩ đầu tiên khi nói đến bữa ăn nhẹ trước khi đi ngủ, nhưng cơm thực sự là một cách tốt để thúc đẩy giấc ngủ ngon. Nhiều bằng chứng khoa học cho thấy gạo làm tăng mức độ tryptophan và serotonin, cả hai đều quan trọng cho một giấc ngủ yên tĩnh.

Mật ong. Thực phẩm ngọt ngào này là giải pháp tuyệt vời để có giấc ngủ ngon. Đường của mật ong làm insulin tăng nhẹ, cho phép tryptophan dễ dàng thâm nhập vào não, giúp đem đến giấc ngủ nhẹ nhàng. Chỉ cần ăn một muỗng canh mật ong nguyên chất trước khi đi ngủ, hoặc nếu không chịu được độ ngọt, có thể pha mật ong vào một tách trà hoa cúc, bạn sẽ thấy hiệu quả ngay sau đó.

Trúc Lam


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thực phẩm, ngủ ngon, mật ong, chuối

stress cách làm bánh sữa Mẹo vặt cuộc sống 碧海蓝天 tôm xào măng 11 xíu mại xốt cà ốc hương xào Lua chon am thuc chay cua nguoi Viet mì quảng ếch những món gỏi ngon Gỏi bò tái chanh chua om sườn heo bò hầm củ gừng Ga ham cach lam banh bao bi do cach lam mien nau thit nam rom vị bánh canh chay kho mam xôi cá rô phi bánh mì cuộn cắm hoa Bí quyết bảo quản tỏi lâu Rau mà nấu ngon com salad ngÃƒÆ sữa chua hoa quả kem trà xanh trà xanh matcha món ngọt hạt nêm heo c º món luộc 膼岷璵 Cất đồ ẩm thực thế giới bánh kem chao bo cau cà tím cuộn đậu Chung cách làm nem khoai tây Hạn pháp mì ý sốt dau bap xao mon sup xào ốc Lu宄勬獑 củ kiệu ngâm diet cà chua nấu súp cách làm món sườn ram Luộc rau xanh Lua chiên cá rô món sườn bánh mềm cach lam banh xu xuê kem trung dut lo giÃƒÆ snack rau củ lam nam dui ga kho gung mì sườn Chả gio Bò xào rau muống Xuýt xoa bún cay trên đường Trần Kế be nấu canh ngao nấu các món ngon cach lam lau hai san chua cay cà nâu Miå³ ä¹ Trung chà bẠp cách nấu canh măng 5 món ăn đường phố dễ ghiền của cach luoc thit chan gio Ngày Tết Cách sắp xếp chỗ ngồi bàn tiệc Thịt kho măng tempura rau củ banh beo chen ngon món chả mực quảng ninh Trà cháo bồ câu oc buou nau chuoi dau hot dog cho halloween mực trứng ngon cá trê nướng vo buoi bánh cuốn thịt heo hÃƒÆ heo xào sả ớt banh rosemunar ngon tỏ tình Oatmeal cookie dau hu kho chua ngot ngon mon ca sot kem ngon Thơm ngon chả bò Đà Nẵng dâu tây rượu bổ máu chè củ năng nước cốt dừa chè củ com rang lap xuong khoai mon kho thịt heo với trứng cút mit non xao chay Canh chua rau Muồng đậu đũa xào tôm chạo tôm sả tu bánh phô mai vị chanh bánh quy tết lam thach hoa qua Thịt Kho Tàu thơm Thời gian chín của các loại thịt Dùng chảo chống dính đúng cách để salad cÃƒÆ chua mì nấu tôm cach lam tra sua chan chau học làm bánh sup bam non thom ngon cach lam canh banh da cua banh bong lan