Quá nhiều đêm trằn trọc khiến bạn sợ phòng ngủ, thay vì nhìn đăm đăm vào màn đêm tĩnh mịch hoặc với tay lấy viên thuốc ngủ, thay đổi bữa ăn nhẹ trước khi đi ngủ có thể giúp giải quyết vấn đề.

	Thực phẩm cho giấc ngủ ngon | Ẩm thực - Sức khỏe

Thực phẩm cho giấc ngủ ngon
Mật ong giúp đem lại giấc ngủ ngon - Ảnh: Shutterstock

Sữa. Một ly sữa ấm là gợi ý tuyệt vời để có giấc ngủ ngon. Lý do, sữa chứa nhiều canxi không chỉ giúp cơ bắp thư giãn, mà còn có tác dụng thúc đẩy việc sản xuất melatonin của cơ thể. Thêm vào đó, sữa còn chứa axit amin tryptophan, tiền thân của serotonin, một loại hóc môn thúc đẩy thư giãn và tạo cảm giác bình tĩnh. Thưởng thức 1 ly sữa ấm trước khi đi ngủ, hoặc uống 1 ly sữa nếu thức dậy nửa đêm có thể giúp nhanh chóng lấy lại giấc ngủ bị tước đoạt.

Anh đào. Anh đào, đặc biệt là những quả anh đào chua chứa khá nhiều melatonin (hóc môn giúp ngủ ngon). Để phát huy tác dụng, ăn anh đào một hoặc hai giờ trước khi đi ngủ, hoặc uống một cốc nước ép anh đào chua mỗi ngày 2 lần.

Quả óc chó. Các nhà khoa học cho biết quả óc chó chứa nhiều melatonin (hóc môn giúp điều chỉnh chu kỳ giấc ngủ). Ngoài ra, quả óc chó còn cung cấp axit amin tryptophan, có tác dụng làm phát hành melatonin trong cơ thể. Thưởng thức một ít quả óc chó 1 giờ trước khi đi ngủ để tận hưởng một đêm ngon giấc.

Hạnh nhân. Hạnh nhân là một nguồn tuyệt vời của magiê, chất được biết đến với công dụng giúp thư giãn, và protein giúp giữ mức đường trong máu ổn định suốt đêm. Ngoài ra, ăn hạnh nhân mỗi ngày còn có thể làm giảm lượng cholesterol xấu, tăng cường hoạt động của não và tăng cường sự chắc khỏe cho xương.

Rau diếp. Mặc dù không phải là món ăn nhẹ hoàn hảo trước khi lên giường, nhưng rau diếp thực sự mang lại lợi ích trong việc điều trị chứng mất ngủ. Rau diếp chứa phytonutrient hay còn gọi lactucarium (chất gây ngủ, giảm đau và thúc đẩy thư giãn). Nếu không thích ăn rau diếp trước khi đi ngủ, có thể cho nước sôi vào hãm rau diếp như cách hãm chè xanh và cho thêm ít mật ong vào để có hương vị ngọt ngào.

Pho mát. Giống như tất cả các sản phẩm sữa, pho mát chứa canxi, giúp giảm căng thẳng, thư giãn cơ bắp, và thúc đẩy khả năng sản xuất melatonin của cơ thể. Tuy nhiên không nên ăn quá nhiều, cần giới hạn một vài miếng nhỏ, hoặc thêm 2, 3 lát pho mát vào bánh mì để thưởng thức trước khi đi ngủ.

Chuối. Theo About, đây là nguồn cung cấp phong phú magiê và kali; hai khoáng chất giúp thư giãn cơ bắp và thúc đẩy giấc ngủ ngon. Ngoài ra, chuối còn chứa nhiều axit amin tryptophan. Ăn một quả chuối nhỏ 1 hoặc 2 giờ trước khi đi ngủ để có giấc ngủ ngon.

Thực phẩm cho giấc ngủ ngon
Ăn một quả chuối nhỏ 1 hoặc 2 giờ trước khi đi ngủ để có giấc ngủ ngon - Ảnh: Shutterstock

Cơm. Tuy không phải suy nghĩ đầu tiên khi nói đến bữa ăn nhẹ trước khi đi ngủ, nhưng cơm thực sự là một cách tốt để thúc đẩy giấc ngủ ngon. Nhiều bằng chứng khoa học cho thấy gạo làm tăng mức độ tryptophan và serotonin, cả hai đều quan trọng cho một giấc ngủ yên tĩnh.

Mật ong. Thực phẩm ngọt ngào này là giải pháp tuyệt vời để có giấc ngủ ngon. Đường của mật ong làm insulin tăng nhẹ, cho phép tryptophan dễ dàng thâm nhập vào não, giúp đem đến giấc ngủ nhẹ nhàng. Chỉ cần ăn một muỗng canh mật ong nguyên chất trước khi đi ngủ, hoặc nếu không chịu được độ ngọt, có thể pha mật ong vào một tách trà hoa cúc, bạn sẽ thấy hiệu quả ngay sau đó.

Trúc Lam


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thực phẩm, ngủ ngon, mật ong, chuối

bún trộn thịt sandwich ca ngu ngon sup hat sen va rau thực phẩm phù nề nghệ thơm Bánh bột lộc cach lam banh u nhan man Tác dụng của nến trong phong thủy tai heo dun mam duong gion gion giỏ đựng đồ nuoc sinh to muc xao trung ngon suon om voi sen gá sốt suon om cu sen salad bap ngon sup dau ha lan ngon tai heo chua ngot sua ngo ngot sup cu den thom ngon salad banh mi ga ngon sua hat sen ngon Bánh suon heo ram man sữa đậu xanh lá dứa nước dừa muc xao ca ri sa ot sua chua mut sim tai che do dac nuoc mam chay sà bì chưởng salad bơ đậu phụ cha tom bao mia sup ca ngu sua chu voi mut sim sup bi do thom ngon Thịt Bò lagu tự làm nước nha đam cut chien sandwich pate gan ngon cach lam dau hu nhoi thit muc rim sa te ngon nuoc duong gung mi xao dia trung hai ngon canh bí Lau cua su hào kho sai lầm khi nấu thịt mit tron tom thit ngon bnah khoai lang chuoi sà ng cách làm nem lụi tại nhà mut chuoi spaghetti xao rau cu tự làm kem mit kho ngon nuoc cham vit luoc Xôi man bún BANH CHUOI ruoc ca loc bún suong sao hot e sa ke chien bot spaghetti thit vien ngon cá cuốn bánh tráng muc nuong chao tơm sữa tươi chiên ngon rieng xa mien xao la chanh nui xao ga thom ngon muc nhoi cha ca xôi thịt heo chiên giòn mien thap cam ngon Ot nui tron ca ngu ngon mien mang vit tổ 廙c sup ca chua sua chua kem trứng cach lam banh melting muc ne nộm đu đủ nộm su hào day nau cac mon chay ca uc cách làm thịt bò băm kho sườn non lam banh gao sữa đậu phộng ngon BÁNH HẤP muc chien gion vi tra xanh xoi me den banh bong lan bo ngon tim heo xào ớt mideuchi mứt táo chua ca kho rieng sức khỏe cải xoăn calcium mi muối chua sốt mật ong mayonnaise tôm xào ngũ cốc cách làm Nga Nguyễn nui sot so món bún Ngọt thơm bún bò viên và gân sô đa dâu sò dương bánh trứng nướng dừa nạo tôm xào me tận dụng đồ ăn cũ mo tron ngon mousse trà xanh mứt vị cam mam tep súp nui tôm su ni mousse sữa chua mon ca tim sot nuoc tuong nam mo cách làm tôm chiên