Quá nhiều đêm trằn trọc khiến bạn sợ phòng ngủ, thay vì nhìn đăm đăm vào màn đêm tĩnh mịch hoặc với tay lấy viên thuốc ngủ, thay đổi bữa ăn nhẹ trước khi đi ngủ có thể giúp giải quyết vấn đề.

	Thực phẩm cho giấc ngủ ngon | Ẩm thực - Sức khỏe

Thực phẩm cho giấc ngủ ngon
Mật ong giúp đem lại giấc ngủ ngon - Ảnh: Shutterstock

Sữa. Một ly sữa ấm là gợi ý tuyệt vời để có giấc ngủ ngon. Lý do, sữa chứa nhiều canxi không chỉ giúp cơ bắp thư giãn, mà còn có tác dụng thúc đẩy việc sản xuất melatonin của cơ thể. Thêm vào đó, sữa còn chứa axit amin tryptophan, tiền thân của serotonin, một loại hóc môn thúc đẩy thư giãn và tạo cảm giác bình tĩnh. Thưởng thức 1 ly sữa ấm trước khi đi ngủ, hoặc uống 1 ly sữa nếu thức dậy nửa đêm có thể giúp nhanh chóng lấy lại giấc ngủ bị tước đoạt.

Anh đào. Anh đào, đặc biệt là những quả anh đào chua chứa khá nhiều melatonin (hóc môn giúp ngủ ngon). Để phát huy tác dụng, ăn anh đào một hoặc hai giờ trước khi đi ngủ, hoặc uống một cốc nước ép anh đào chua mỗi ngày 2 lần.

Quả óc chó. Các nhà khoa học cho biết quả óc chó chứa nhiều melatonin (hóc môn giúp điều chỉnh chu kỳ giấc ngủ). Ngoài ra, quả óc chó còn cung cấp axit amin tryptophan, có tác dụng làm phát hành melatonin trong cơ thể. Thưởng thức một ít quả óc chó 1 giờ trước khi đi ngủ để tận hưởng một đêm ngon giấc.

Hạnh nhân. Hạnh nhân là một nguồn tuyệt vời của magiê, chất được biết đến với công dụng giúp thư giãn, và protein giúp giữ mức đường trong máu ổn định suốt đêm. Ngoài ra, ăn hạnh nhân mỗi ngày còn có thể làm giảm lượng cholesterol xấu, tăng cường hoạt động của não và tăng cường sự chắc khỏe cho xương.

Rau diếp. Mặc dù không phải là món ăn nhẹ hoàn hảo trước khi lên giường, nhưng rau diếp thực sự mang lại lợi ích trong việc điều trị chứng mất ngủ. Rau diếp chứa phytonutrient hay còn gọi lactucarium (chất gây ngủ, giảm đau và thúc đẩy thư giãn). Nếu không thích ăn rau diếp trước khi đi ngủ, có thể cho nước sôi vào hãm rau diếp như cách hãm chè xanh và cho thêm ít mật ong vào để có hương vị ngọt ngào.

Pho mát. Giống như tất cả các sản phẩm sữa, pho mát chứa canxi, giúp giảm căng thẳng, thư giãn cơ bắp, và thúc đẩy khả năng sản xuất melatonin của cơ thể. Tuy nhiên không nên ăn quá nhiều, cần giới hạn một vài miếng nhỏ, hoặc thêm 2, 3 lát pho mát vào bánh mì để thưởng thức trước khi đi ngủ.

Chuối. Theo About, đây là nguồn cung cấp phong phú magiê và kali; hai khoáng chất giúp thư giãn cơ bắp và thúc đẩy giấc ngủ ngon. Ngoài ra, chuối còn chứa nhiều axit amin tryptophan. Ăn một quả chuối nhỏ 1 hoặc 2 giờ trước khi đi ngủ để có giấc ngủ ngon.

Thực phẩm cho giấc ngủ ngon
Ăn một quả chuối nhỏ 1 hoặc 2 giờ trước khi đi ngủ để có giấc ngủ ngon - Ảnh: Shutterstock

Cơm. Tuy không phải suy nghĩ đầu tiên khi nói đến bữa ăn nhẹ trước khi đi ngủ, nhưng cơm thực sự là một cách tốt để thúc đẩy giấc ngủ ngon. Nhiều bằng chứng khoa học cho thấy gạo làm tăng mức độ tryptophan và serotonin, cả hai đều quan trọng cho một giấc ngủ yên tĩnh.

Mật ong. Thực phẩm ngọt ngào này là giải pháp tuyệt vời để có giấc ngủ ngon. Đường của mật ong làm insulin tăng nhẹ, cho phép tryptophan dễ dàng thâm nhập vào não, giúp đem đến giấc ngủ nhẹ nhàng. Chỉ cần ăn một muỗng canh mật ong nguyên chất trước khi đi ngủ, hoặc nếu không chịu được độ ngọt, có thể pha mật ong vào một tách trà hoa cúc, bạn sẽ thấy hiệu quả ngay sau đó.

Trúc Lam


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thực phẩm, ngủ ngon, mật ong, chuối

can mì ý thịt bằm cua đồng chiên giòn cách làm snack khoai lang mý xào giòn cach lam pasta sot toi ngon món ăn măng hầm giò heo spaghetti cà chua bi banh mi chien tom thịt ba chỉ rim thịt kho tôm thịt lợn tẩm bột nướng giòn che khoai lang tim ngon Cách làm súp bông cải trắng banh ran nhan thit cây trồng bánh canh cá lam tom sot me Banh chiffon bếp vịt hầm dẠbún chả cá thu bach tuoc huong dan nâu an thịt ba rọi xào lá lốt ngộ độc sinh to socola ngon mục Mướp đắng Chuối hấp kim bap banh mi ngon đi học Tìm cha la lot banh pizza bot oregano ngon goi cach nâu canh măng nẠu soup cà chua Cang cua chân gà nướng mật ong mì trứng bánh pancake cua ngheu nau mang chua Mẹo hay giúp bạn nấu nướng dễ dàng cahc lam thit ba roi cuon nam ngon canh thiên lý tóm banh pompe thom ngon Bong cai xao thit bo coc non ngam chua ngot đậu hủ nhồi rau củ dưa chua xào tôm mực bánh cuộn vừng Làm bánh cuộn vừng Món ngon dân dã từ dưa gang lão hóa nha đam lô hội làm đẹp sức phu nu mang thai tỉa chân gà luộc thuốc bắc hầm hà ly League canh nẠm kim chà m Long heo côt let cà chua banh caramel canh bí cupcake vanilla snack táo giòn oc dua xao vit ap chao dau tay socola nhan nho kho tự làm snack khoai lang cach lam banh gio trung truc nâu canh chua Cach ngam sau Đâu bắp banh cuon gac dac san vung tau che hat sen nau gung cá nục bông hẹ xào tôm bắp bò ngâm mắm cà chua cuộn thịt xông khói Tim lon lựu bánh mì sandwich nướng hamburger bò Mì vịt tiềm cach lam thit vien sot ca chua bù đậu hủ om nấm lam ot ngam giam cơm nắm hình tim cach lam rau mam tron thit cách làm tôm chiên xù no kho kieu nghe an thom ngon ná m gà Bạc Hà chả đậu phụ cách làm pate gan gà làm bánh bông lan bằng nồi cơm điện cach lam banh bao âm thưc malaysia trà đào chanh dao ngam mat ong chả cốm nhồi trứng Tẩm ướp gia vị cho món ăn cá hấp hành dua xao thit ngÃ Æ rau củ chiên giòn khăn len cach lam nuoc ep thom nui xao thit vit sot cam ngon hen xuc phong tom ngon cách nấu chè bánh quy cúc áo mon thit heo chien cach lam ngoi nha socola