Việc hấp thu tối đa dinh dưỡng gần như là điều bắt buộc đối với phụ nữ mang thai. Một số loại thực phẩm mà những phụ nữ sắp làm mẹ cần bổ sung vào chế độ ăn uống để bảo đảm sức khỏe cho mình và thai nhi.

	Thực phẩm cho bà bầu | Ẩm thực - Sức khỏe


 

Sữa chua

Không chỉ đóng vai trò là nguồn cung cấp chất đạm phong phú, sữa chua còn chứa nhiều calcium hơn cả sữa. Các lợi khuẩn trong sữa chua giúp giảm nguy cơ nhiễm nấm ở đường ruột và âm đạo, vốn là những vấn đề phổ biến ở các thai phụ. Bên cạnh đó, những bà mẹ tương lai mắc chứng không dung nạp lactose (một loại đường có trong sữa) cũng có thể dùng sữa chua như một giải pháp thay thế trong thời gian mang thai.

Đậu

Việc bổ sung vào chế độ ăn những loại đậu như đậu đen, đậu đỏ, đậu xanh, đậu lăng... có thể giúp phụ nữ có một thai kỳ khỏe mạnh. Bên cạnh việc cung cấp chất đạm và chất xơ, đậu còn tăng cường cho thai phụ nhiều dưỡng chất quan trọng như sắt, a xít folic (folate), calcium và kẽm. Bạn có thể thêm đậu vào rau trộn và súp.

Khoai lang

Thực phẩm cho bà bầu
Khoai lang - Ảnh: Minh Khôi

Không đắt tiền nhưng lại chứa nhiều chất bổ dưỡng, khoai lang là sự lựa chọn lành mạnh cho những phụ nữ sắp làm mẹ do nó là nguồn cung cấp dồi dào vitamin C, folate và chất xơ. Thai phụ có thể dùng khoai lang luộc hoặc hấp như một món ăn vặt.

Quả óc chó

Thực phẩm cho bà bầu
Quả óc chó - Ảnh: Shutterstock

Nếu thai phụ đang ở trong 3 tháng đầu của thai kỳ và vẫn đi làm, thường xuyên ăn quả óc chó là điều nên làm. Loại quả khô này chứa nhiều omega 3 thực vật, vốn đóng vai trò quan trọng đối với sự phát triển não bộ của thai nhi.

Rau xanh các loại

Cải bó xôi và các loại rau lá màu xanh khác cung cấp nhiều vitamin và chất dinh dưỡng, bao gồm vitamin A, C và K, cũng như folate vốn rất quan trọng trong việc phòng ngừa nguy cơ dị tật ống thần kinh ở thai nhi.

Trái cây nhiều màu

Thực phẩm cho bà bầu
Dâu tây - Ảnh: Đ.N.Thạch 

Mỗi nhóm màu sắc cung cấp những loại dưỡng chất, vitamin và chất chống ô xy hóa khác nhau. Do đó, thai phụ được khuyên sử dụng những loại trái cây có màu xanh lục, vàng, cam, hoặc đỏ tùy ý thích. Tuy nhiên, khẩu phần ăn uống của bà mẹ tương lai nhất thiết phải bao gồm cam và quả mọng (dâu tây, việt quất, quả mâm xôi). Đây được xem là những “kho” vitamin C tự nhiên mà bạn không thể bỏ qua.

Dầu thực vật

Dầu thực vật cũng được xem là một loại thực phẩm bổ dưỡng đối với phụ nữ mang thai. Tuy nhiên, các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo thai phụ chỉ nên ăn dầu thực vật với một lượng nhỏ nhằm đảm bảo những lợi ích tích cực mà nó mang lại.

Quyên Quân


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thực phẩm, bà bầu, thai phụ, dâu tây, khoai lang, quả óc chó

com rang lap xuong khoai mon lúng cach lam nem nuong thom ngon canh đu đủ xanh xôi và chim cút May và ốc đinh xào che nuoc Toc Khéo sốt Tỏi gà nướng mềm ngọt tết xoi xoai trững nui cách làm gan xào hành Sức khỏe thịt xong khói cuộn mận trứng bọc thịt sốt cà chua Trứng bọc bánh quy phô mai Cheddar mặn Trâm Phạm nghệ an Ri banh khuc ga ap chao mat ong cách làm bánh è ¼å² ç µ món ngon Nuoc vai xào mực thế nào Chuối khô tran chau măng kho thịt bò easy cach nau che xoai ngon trứng lộn rang me cà chua xào khoai tây moi Đùi gà Diềm cà tím món chiên chiên giòn món ăn may đậu phụ kho thịt bò Đậu phụ kho bù Các thực phẩm tốt cho bà bầu bua com mon tau thịt nướng mè cơm tấm thịt nướng ốc bươu xào tía tô Ốc bung cà tím banh canh suon ngon Món gỏi Hồng Món cá Xào kem thái lan cách làm vỏ bánh mochi Hướng dẫn nấu ăn váy hoa Ngô Tuyết Phượng Chả đậu hũ và mon nhau bánh khoai chiên cach lam bun thit nuong me day nau an công thức nghêu xào ớt gà tiềm một ít mi tuoi hap xa xiu ngon canh bí đậu phộng chuột cháo hải sản nấu bầu angela phương trinh công thức nấu mì jajang nau ca kho rieng ngon Lá dứa oc giac hoa hồng chocolate gà nướng sốt táo Mỹ nuoc ep ca chua đậu hũ rán kho cùi dừa Nhật xoi la sen ngon chè chuối kiểu thái nom xu hao Cún Khang Bánh men giòn giòn banh goi hanh nhan chien hai san kim chi nấu thịt gà bông bí nhồi tôm thịt heo niễng xào thịt bò mien xao rau cu ngon che sen hap le dep da xào rau món tẩm bột Tía tô cuộn thịt tẩm bông cải xào với tương ớt đuông huong dan rang tom Thánh Gióng XÃƒÆ Cari de ga hap khoai tây thịt nướng Cách làm bánh tieu Bê thui cầu Mống bí truyền ở Sài Gòn nhoi suon nuong bbq xử nem lui nuong sinh to bo du du 膼芒 cach lam thach ca chua dò canh tôm tươi đậu hũ thịt ba rọi rim mặn văn sua chua xoai ngon gia đình sườn sụn nướng bánh gato thanh long nau banh canh cua lam mut khoai lang lạm heo khô xé sợi