Việc hấp thu tối đa dinh dưỡng gần như là điều bắt buộc đối với phụ nữ mang thai. Một số loại thực phẩm mà những phụ nữ sắp làm mẹ cần bổ sung vào chế độ ăn uống để bảo đảm sức khỏe cho mình và thai nhi.

	Thực phẩm cho bà bầu | Ẩm thực - Sức khỏe


 

Sữa chua

Không chỉ đóng vai trò là nguồn cung cấp chất đạm phong phú, sữa chua còn chứa nhiều calcium hơn cả sữa. Các lợi khuẩn trong sữa chua giúp giảm nguy cơ nhiễm nấm ở đường ruột và âm đạo, vốn là những vấn đề phổ biến ở các thai phụ. Bên cạnh đó, những bà mẹ tương lai mắc chứng không dung nạp lactose (một loại đường có trong sữa) cũng có thể dùng sữa chua như một giải pháp thay thế trong thời gian mang thai.

Đậu

Việc bổ sung vào chế độ ăn những loại đậu như đậu đen, đậu đỏ, đậu xanh, đậu lăng... có thể giúp phụ nữ có một thai kỳ khỏe mạnh. Bên cạnh việc cung cấp chất đạm và chất xơ, đậu còn tăng cường cho thai phụ nhiều dưỡng chất quan trọng như sắt, a xít folic (folate), calcium và kẽm. Bạn có thể thêm đậu vào rau trộn và súp.

Khoai lang

Thực phẩm cho bà bầu
Khoai lang - Ảnh: Minh Khôi

Không đắt tiền nhưng lại chứa nhiều chất bổ dưỡng, khoai lang là sự lựa chọn lành mạnh cho những phụ nữ sắp làm mẹ do nó là nguồn cung cấp dồi dào vitamin C, folate và chất xơ. Thai phụ có thể dùng khoai lang luộc hoặc hấp như một món ăn vặt.

Quả óc chó

Thực phẩm cho bà bầu
Quả óc chó - Ảnh: Shutterstock

Nếu thai phụ đang ở trong 3 tháng đầu của thai kỳ và vẫn đi làm, thường xuyên ăn quả óc chó là điều nên làm. Loại quả khô này chứa nhiều omega 3 thực vật, vốn đóng vai trò quan trọng đối với sự phát triển não bộ của thai nhi.

Rau xanh các loại

Cải bó xôi và các loại rau lá màu xanh khác cung cấp nhiều vitamin và chất dinh dưỡng, bao gồm vitamin A, C và K, cũng như folate vốn rất quan trọng trong việc phòng ngừa nguy cơ dị tật ống thần kinh ở thai nhi.

Trái cây nhiều màu

Thực phẩm cho bà bầu
Dâu tây - Ảnh: Đ.N.Thạch 

Mỗi nhóm màu sắc cung cấp những loại dưỡng chất, vitamin và chất chống ô xy hóa khác nhau. Do đó, thai phụ được khuyên sử dụng những loại trái cây có màu xanh lục, vàng, cam, hoặc đỏ tùy ý thích. Tuy nhiên, khẩu phần ăn uống của bà mẹ tương lai nhất thiết phải bao gồm cam và quả mọng (dâu tây, việt quất, quả mâm xôi). Đây được xem là những “kho” vitamin C tự nhiên mà bạn không thể bỏ qua.

Dầu thực vật

Dầu thực vật cũng được xem là một loại thực phẩm bổ dưỡng đối với phụ nữ mang thai. Tuy nhiên, các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo thai phụ chỉ nên ăn dầu thực vật với một lượng nhỏ nhằm đảm bảo những lợi ích tích cực mà nó mang lại.

Quyên Quân


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thực phẩm, bà bầu, thai phụ, dâu tây, khoai lang, quả óc chó

canh thịt ba chỉ Soda siro dâu dâu Võ Mạnh Lân salad ngô thịt bò xào canh hẹ gỏi gà xé sinh nhật Banh chung Thịt bo xao viet nam ca ri bo chay bành mí Võ lam banh khong can lo nuong muc nuong cot dua Món Cơm Goi tom am thuc cao bang cach nau mi xao hai san giả cầy nấu thế nào mới ngon Băng làm dịu ba bau rán trứng kho ca loc chien bacon boc bi do ap chao dai keo duong trang tri banh kem nuoc chanh dua hau ngon gỏi cá xiu mai hai san kho tau nấu canh khoai sọ rau muống cách làm thịt thăn heo chiên bà nh canh chẠcà mâm cỗ Tết làm kem trái cây Cách làm Tép rang củ kiểu canh cà thịt heo thịt kho ruốc sả sương sáo bánh cupcake hương trà xanh nâu an ngon bánh nếp nhân đậu xanh banh bo nuoc cot dua ca tre nau chua nhưng mon ngon trái cây bệnh nhân đái tháo đường cAch lAm thạch găng Gỏi bo mon an tu top mo quẠnuoc cham bánh macaron cà phê bột nở mỳ ý thịt bò gởi gà hủ tiếu xào rÆ á u bẠp thach rau cau thanh long Cách cắm hoa đẹp chè đỗ xanh ba Sakaya Bánh ngon truyền thống của người tep ram Bờ ð canh chua với cá hồi bánh bí ngô banh da lon khoai mon sườn cốt lết sườn dầu hào món cá kho coca Lạ mà quen với cá kho Coca rau trộn ngon bò sốt cay Việt lam cÃƒÆ bánh rế ho lo ca bánh tẻ nhân nấm thịt khoÃƒÆ i dut lo rau cu xuc xich gà nấu bí đỏ cupcake mocha cupcake người tuyết Canh dua Xà canh bí rủ nhau đi ăn bạch tuộc nhúng dấm bề bong lan bo ca bien hap bánh bao nhân thịt nướng nhoi cach lam bi nhoi tom ngon tự làm kẹo lạc Rau cach lam thit cuu hap sa Vai coi dim carbonara Mỳ spaghetti sốt kem tươi và thit cot let chien công thức súp măng tây ga xe tuoi mat ong cơm trắng chiên phô mai nuóc cốt dùa Rau cau muffin bi do mức hấp gừng Đặc sản Quảng Bình Đẻn biển xào rau CÃÆu hanh nhan banh bong lan bo các món ăn chính giáng Cách tỉa hoa đơn giản từ cà chua mut mo thom ngon troi Sữa