Việc hấp thu tối đa dinh dưỡng gần như là điều bắt buộc đối với phụ nữ mang thai. Một số loại thực phẩm mà những phụ nữ sắp làm mẹ cần bổ sung vào chế độ ăn uống để bảo đảm sức khỏe cho mình và thai nhi.

	Thực phẩm cho bà bầu | Ẩm thực - Sức khỏe


 

Sữa chua

Không chỉ đóng vai trò là nguồn cung cấp chất đạm phong phú, sữa chua còn chứa nhiều calcium hơn cả sữa. Các lợi khuẩn trong sữa chua giúp giảm nguy cơ nhiễm nấm ở đường ruột và âm đạo, vốn là những vấn đề phổ biến ở các thai phụ. Bên cạnh đó, những bà mẹ tương lai mắc chứng không dung nạp lactose (một loại đường có trong sữa) cũng có thể dùng sữa chua như một giải pháp thay thế trong thời gian mang thai.

Đậu

Việc bổ sung vào chế độ ăn những loại đậu như đậu đen, đậu đỏ, đậu xanh, đậu lăng... có thể giúp phụ nữ có một thai kỳ khỏe mạnh. Bên cạnh việc cung cấp chất đạm và chất xơ, đậu còn tăng cường cho thai phụ nhiều dưỡng chất quan trọng như sắt, a xít folic (folate), calcium và kẽm. Bạn có thể thêm đậu vào rau trộn và súp.

Khoai lang

Thực phẩm cho bà bầu
Khoai lang - Ảnh: Minh Khôi

Không đắt tiền nhưng lại chứa nhiều chất bổ dưỡng, khoai lang là sự lựa chọn lành mạnh cho những phụ nữ sắp làm mẹ do nó là nguồn cung cấp dồi dào vitamin C, folate và chất xơ. Thai phụ có thể dùng khoai lang luộc hoặc hấp như một món ăn vặt.

Quả óc chó

Thực phẩm cho bà bầu
Quả óc chó - Ảnh: Shutterstock

Nếu thai phụ đang ở trong 3 tháng đầu của thai kỳ và vẫn đi làm, thường xuyên ăn quả óc chó là điều nên làm. Loại quả khô này chứa nhiều omega 3 thực vật, vốn đóng vai trò quan trọng đối với sự phát triển não bộ của thai nhi.

Rau xanh các loại

Cải bó xôi và các loại rau lá màu xanh khác cung cấp nhiều vitamin và chất dinh dưỡng, bao gồm vitamin A, C và K, cũng như folate vốn rất quan trọng trong việc phòng ngừa nguy cơ dị tật ống thần kinh ở thai nhi.

Trái cây nhiều màu

Thực phẩm cho bà bầu
Dâu tây - Ảnh: Đ.N.Thạch 

Mỗi nhóm màu sắc cung cấp những loại dưỡng chất, vitamin và chất chống ô xy hóa khác nhau. Do đó, thai phụ được khuyên sử dụng những loại trái cây có màu xanh lục, vàng, cam, hoặc đỏ tùy ý thích. Tuy nhiên, khẩu phần ăn uống của bà mẹ tương lai nhất thiết phải bao gồm cam và quả mọng (dâu tây, việt quất, quả mâm xôi). Đây được xem là những “kho” vitamin C tự nhiên mà bạn không thể bỏ qua.

Dầu thực vật

Dầu thực vật cũng được xem là một loại thực phẩm bổ dưỡng đối với phụ nữ mang thai. Tuy nhiên, các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo thai phụ chỉ nên ăn dầu thực vật với một lượng nhỏ nhằm đảm bảo những lợi ích tích cực mà nó mang lại.

Quyên Quân


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thực phẩm, bà bầu, thai phụ, dâu tây, khoai lang, quả óc chó

bánh cookies ngón tay Goi du du thai lan đậu phụ chiên muối tiêu tau hu non nôm nấm kim châm món ngon Bắc Kạn bap bo tiem riềng kho thịt ba chỉ salad cà công thức thịt gà luộc trà giang sườn lợn cach lam sashimi cà basa khoai tây xào mè trắng cach nau chao khoai tay Cà tím ga nuong chanh vang à quốc thiên hướng dẫn làm bánh kem nấu rau câu bánh oreo bò xào hoa mướp cÃƒÆ ri ga giảm cân thon thả thực phẩm các món ngon khi đến việt nam c º ghẹ rang mặn thit kho mang trung cut Xé ç ª mắm nêm chấm bánh tráng cuốn khoai nướng thịt nguội trứng rán cốm cách làm bánh bí đỏ Cac mon chay xôi gấc vò cà kho cà burger bo mi goi đặc sản Nam Định com nem lao ý chảy kho tau me gà">cuống họng heo xào bún khô sakê chiên toi viet nam voi toi trung quoc ga sot cam mon che cá hồi nấu cháo Cach Lam Banh Tai Yen các món chè việt nam đậu phụ non sốt chua cay món lẩu đuôi bò rau dưa Đồ dùng Thit nướng gÃ Æ pizza hến xào sả khoai tây viên chiên Sử dụng cà chua trang trí món ăn chiên bánh khoai tây trứng công thức đá me lẩu chó Tắc muối chè trái bưởi Giáng mon hap làm bánh tart tom kho trung cut Kim Tuyến Cún Khang Kim chi củ cải chống ngấy cach rang com ngon đậu hũ tofu homemade Nga Nguyễn há cảo tôm lam com chay Món ngon từ thịt cừu và những mẹo canh kim chi củ cải bánh kem nhân dâu tây dau phu sot ngon ech xao muop huong trạch trái dừa Nâu món bún ngon làm bánh mì chả kẹo mè cach nau canh cu den Món Bún mụn trứng cá tôm nghêu đồ chiên ếch xào cà rốt mon cÃƒÆ Thốt Nốt Den chàng sinh to chuoi thom ngon cá nấu canh Canh bánh đa cua ot chua nấu vịt cà ri thịt vịt giả cầy ca tim xôi com chien ba khia cá hồi sashimi bắp xào tép suon xao thom ba khia tuẠn cháo bầu trứng đúc bò băm my tempura udon cu sen nhoi gao nep cá hâp kem ca phe sua sup dau ngon ca lóc kho tô bữa sáng ngon món gà đồ uống ốc mẹt