Việc hấp thu tối đa dinh dưỡng gần như là điều bắt buộc đối với phụ nữ mang thai. Một số loại thực phẩm mà những phụ nữ sắp làm mẹ cần bổ sung vào chế độ ăn uống để bảo đảm sức khỏe cho mình và thai nhi.

	Thực phẩm cho bà bầu | Ẩm thực - Sức khỏe


 

Sữa chua

Không chỉ đóng vai trò là nguồn cung cấp chất đạm phong phú, sữa chua còn chứa nhiều calcium hơn cả sữa. Các lợi khuẩn trong sữa chua giúp giảm nguy cơ nhiễm nấm ở đường ruột và âm đạo, vốn là những vấn đề phổ biến ở các thai phụ. Bên cạnh đó, những bà mẹ tương lai mắc chứng không dung nạp lactose (một loại đường có trong sữa) cũng có thể dùng sữa chua như một giải pháp thay thế trong thời gian mang thai.

Đậu

Việc bổ sung vào chế độ ăn những loại đậu như đậu đen, đậu đỏ, đậu xanh, đậu lăng... có thể giúp phụ nữ có một thai kỳ khỏe mạnh. Bên cạnh việc cung cấp chất đạm và chất xơ, đậu còn tăng cường cho thai phụ nhiều dưỡng chất quan trọng như sắt, a xít folic (folate), calcium và kẽm. Bạn có thể thêm đậu vào rau trộn và súp.

Khoai lang

Thực phẩm cho bà bầu
Khoai lang - Ảnh: Minh Khôi

Không đắt tiền nhưng lại chứa nhiều chất bổ dưỡng, khoai lang là sự lựa chọn lành mạnh cho những phụ nữ sắp làm mẹ do nó là nguồn cung cấp dồi dào vitamin C, folate và chất xơ. Thai phụ có thể dùng khoai lang luộc hoặc hấp như một món ăn vặt.

Quả óc chó

Thực phẩm cho bà bầu
Quả óc chó - Ảnh: Shutterstock

Nếu thai phụ đang ở trong 3 tháng đầu của thai kỳ và vẫn đi làm, thường xuyên ăn quả óc chó là điều nên làm. Loại quả khô này chứa nhiều omega 3 thực vật, vốn đóng vai trò quan trọng đối với sự phát triển não bộ của thai nhi.

Rau xanh các loại

Cải bó xôi và các loại rau lá màu xanh khác cung cấp nhiều vitamin và chất dinh dưỡng, bao gồm vitamin A, C và K, cũng như folate vốn rất quan trọng trong việc phòng ngừa nguy cơ dị tật ống thần kinh ở thai nhi.

Trái cây nhiều màu

Thực phẩm cho bà bầu
Dâu tây - Ảnh: Đ.N.Thạch 

Mỗi nhóm màu sắc cung cấp những loại dưỡng chất, vitamin và chất chống ô xy hóa khác nhau. Do đó, thai phụ được khuyên sử dụng những loại trái cây có màu xanh lục, vàng, cam, hoặc đỏ tùy ý thích. Tuy nhiên, khẩu phần ăn uống của bà mẹ tương lai nhất thiết phải bao gồm cam và quả mọng (dâu tây, việt quất, quả mâm xôi). Đây được xem là những “kho” vitamin C tự nhiên mà bạn không thể bỏ qua.

Dầu thực vật

Dầu thực vật cũng được xem là một loại thực phẩm bổ dưỡng đối với phụ nữ mang thai. Tuy nhiên, các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo thai phụ chỉ nên ăn dầu thực vật với một lượng nhỏ nhằm đảm bảo những lợi ích tích cực mà nó mang lại.

Quyên Quân


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thực phẩm, bà bầu, thai phụ, dâu tây, khoai lang, quả óc chó

Trang chủ oc huong xao bap bo sườn om nộm mực thập cẩm Nộm mực thập banh cookies bo lac cách nấu chè đậu Hạn Flickr canh cua rau nhut ngon gà rang húng quế phi le ca basa Tinh canh chuối tôm tươi xoi com ngon cach xao oc cơm thịt khìa nước dừa cá dìa miền Trung Nha Trang mắm ngò đậu hủ chiên xả Tuyết chim cut chien nuoc mam New Zealand cách làm chè bưởi đơn giản Cất đồ Gỏi bò tái chanh kem bí đỏ thịt gà kho hạt dẻ mep bo ngon cơm rang soup nấm giác long non xao hanh dau hu chien sa kiệu cách làm muối cá rong biển com hen khoai lang luộc xúc xích nướng bánh khoai mỳ nướng cà khoai Cún Khang Nộm bạch tuộc đưa đẩy paté gan heo Thu Phạm món cuốn ngon rau câu cầu vòng cách nau an Tart chocolate lẩu tôm mực CÁCH LÀM KIM CHI xoi Banh trứng tom sot thai cách làm Sữa đá bào dưa xanh Ä á handmade Dê mực ống dồn thịt Lốc xoáy chế độ ăn chè hoa cúc nấm tuyết xôi chả pudding dâu cách làm thịt lợn nướng sả banh mi ciabatta ngon ong mì ý thịt viên thịt bò kho khô cách làm bánh mỳ canh chua lá giang Bánh mận sườn lợn hấp thịt gà sốt ngọt chua cach nau chao cat heo Mì trứng xào tôm bữa sáng ngon nhung mon ngon tu oc creme xà lách Khoà dau dam thom ghe xao tự làm xôi chè đậu hũ non sốt thịt heo kho trứng vịt lốt sup rau cu môi matcha latte ngon Cách hạn chế tính a xít trong nấu cơm gà chiên cut chien chiên bánh mì cuộn Đậu phụ kho nấm kem chuối lạc lam banh gato bup be Công dụng của hồng trà mam tep mien tay ngon bánh nướng hình cá đùi gà hầm chè sne X涔坕 cún sach cookbook MUC giò heo heo heo nấu giả cầy bao quan mon la Cha lua sữa hạt sen cách nấu bún ngan bánh xoài cuộn canh ga chien suong sa Kẹo lạc món quà nhắc về quê hương cach nau sup bo xoi Xôi nhộng Ba khía khoái kẹp khế hườm ca hap bia que xiên socola nước ép cam bánh cuộn thơm canh sườn nấu nấm bánh chưng