Việc hấp thu tối đa dinh dưỡng gần như là điều bắt buộc đối với phụ nữ mang thai. Một số loại thực phẩm mà những phụ nữ sắp làm mẹ cần bổ sung vào chế độ ăn uống để bảo đảm sức khỏe cho mình và thai nhi.

	Thực phẩm cho bà bầu | Ẩm thực - Sức khỏe


 

Sữa chua

Không chỉ đóng vai trò là nguồn cung cấp chất đạm phong phú, sữa chua còn chứa nhiều calcium hơn cả sữa. Các lợi khuẩn trong sữa chua giúp giảm nguy cơ nhiễm nấm ở đường ruột và âm đạo, vốn là những vấn đề phổ biến ở các thai phụ. Bên cạnh đó, những bà mẹ tương lai mắc chứng không dung nạp lactose (một loại đường có trong sữa) cũng có thể dùng sữa chua như một giải pháp thay thế trong thời gian mang thai.

Đậu

Việc bổ sung vào chế độ ăn những loại đậu như đậu đen, đậu đỏ, đậu xanh, đậu lăng... có thể giúp phụ nữ có một thai kỳ khỏe mạnh. Bên cạnh việc cung cấp chất đạm và chất xơ, đậu còn tăng cường cho thai phụ nhiều dưỡng chất quan trọng như sắt, a xít folic (folate), calcium và kẽm. Bạn có thể thêm đậu vào rau trộn và súp.

Khoai lang

Thực phẩm cho bà bầu
Khoai lang - Ảnh: Minh Khôi

Không đắt tiền nhưng lại chứa nhiều chất bổ dưỡng, khoai lang là sự lựa chọn lành mạnh cho những phụ nữ sắp làm mẹ do nó là nguồn cung cấp dồi dào vitamin C, folate và chất xơ. Thai phụ có thể dùng khoai lang luộc hoặc hấp như một món ăn vặt.

Quả óc chó

Thực phẩm cho bà bầu
Quả óc chó - Ảnh: Shutterstock

Nếu thai phụ đang ở trong 3 tháng đầu của thai kỳ và vẫn đi làm, thường xuyên ăn quả óc chó là điều nên làm. Loại quả khô này chứa nhiều omega 3 thực vật, vốn đóng vai trò quan trọng đối với sự phát triển não bộ của thai nhi.

Rau xanh các loại

Cải bó xôi và các loại rau lá màu xanh khác cung cấp nhiều vitamin và chất dinh dưỡng, bao gồm vitamin A, C và K, cũng như folate vốn rất quan trọng trong việc phòng ngừa nguy cơ dị tật ống thần kinh ở thai nhi.

Trái cây nhiều màu

Thực phẩm cho bà bầu
Dâu tây - Ảnh: Đ.N.Thạch 

Mỗi nhóm màu sắc cung cấp những loại dưỡng chất, vitamin và chất chống ô xy hóa khác nhau. Do đó, thai phụ được khuyên sử dụng những loại trái cây có màu xanh lục, vàng, cam, hoặc đỏ tùy ý thích. Tuy nhiên, khẩu phần ăn uống của bà mẹ tương lai nhất thiết phải bao gồm cam và quả mọng (dâu tây, việt quất, quả mâm xôi). Đây được xem là những “kho” vitamin C tự nhiên mà bạn không thể bỏ qua.

Dầu thực vật

Dầu thực vật cũng được xem là một loại thực phẩm bổ dưỡng đối với phụ nữ mang thai. Tuy nhiên, các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo thai phụ chỉ nên ăn dầu thực vật với một lượng nhỏ nhằm đảm bảo những lợi ích tích cực mà nó mang lại.

Quyên Quân


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thực phẩm, bà bầu, thai phụ, dâu tây, khoai lang, quả óc chó

Trang trí nhà bánh kim chi Quà cách làm thịt ngâm nước mắm ga muoi chien cách làm bánh ngô Chân gà Bí quyết xào nấm ngon cach lam sinh to dua nghêu nấu măng Xôi mặn cá sốt cà Dịp Valentine Bánh cuon bún mắm cá pha lau long heo đơn giản nhưng ngon cơm chiên nhồi bí chả cá hồi xay BO lam nguoi tuyet Dạ dày Heo gà rô ti Thịt kho tàu khoai môn rán giòn khoai sọ suon rim mat ong làm bánh tart xoài oc buou Món ngon mùa hè nấu canh cải với tôm Che Ba Ba trứng chiên tim heo xào thập cẩm cach lam kem chuoi Ý Tưởng Đậu sốt cánh gà chiên thịt bò xào thịt gà nấu patê Bánh ngọt ăn vặt mực nướng sate Bánh nhúng Mì vịt tiềm Cà Kho banh gao han quoc than dưa món Cách sử dụng các loại rau trong tiết Miến xào muối trứng Thương nhớ nem Phùng Ảo Trời lạnh qua quận 4 ăn cháo lươn bo xa lach Ha Noi cÃ Æ tra kho cá khô ngào gio nem cach lam mon canh ga chiên nươc măm an ngon chàng com xao toi lẫu ếch dị thịt băm giá đỗ Banh troi nuoc đậu hũ nhồi hẹ khoai mon Magic sinh to thom Chan gio lÃ Æ chanh Nước lọc trung vit chien lễ Vu Lan nấm chiên món Tết thịt heo trứng thịt kho m Cún Khang Bò nướng củ hành thơm lừng nhung mon salad ngon thưc 3 món om ngon cho mùa dông thit chan gio ngam mam sườn dê nướng tom sot và nấu xôi bánh tart táo Chung Bông bí banh bao sua cach nau xoi cà ro Rau den cach lam so huyet nuong mo hanh canh lá lốt thịt bò Mousse trà xanh làm tương đậu đen mì trứng Bữa ăn trưa cải xanh banh flan chocolate bắp xào phô mai QuẠsua ga lam sach gÃ Æ Bánh trôi tàu nóng ấm cho mùa lạnh hanh trứng vịt muối trung muoi ngon cocktail trứng dưa cải chua om cá diêu hồng lam tuong salad mực ống che dau Gạo nau mon cà ri gà cay