Việc hấp thu tối đa dinh dưỡng gần như là điều bắt buộc đối với phụ nữ mang thai. Một số loại thực phẩm mà những phụ nữ sắp làm mẹ cần bổ sung vào chế độ ăn uống để bảo đảm sức khỏe cho mình và thai nhi.

	Thực phẩm cho bà bầu | Ẩm thực - Sức khỏe


 

Sữa chua

Không chỉ đóng vai trò là nguồn cung cấp chất đạm phong phú, sữa chua còn chứa nhiều calcium hơn cả sữa. Các lợi khuẩn trong sữa chua giúp giảm nguy cơ nhiễm nấm ở đường ruột và âm đạo, vốn là những vấn đề phổ biến ở các thai phụ. Bên cạnh đó, những bà mẹ tương lai mắc chứng không dung nạp lactose (một loại đường có trong sữa) cũng có thể dùng sữa chua như một giải pháp thay thế trong thời gian mang thai.

Đậu

Việc bổ sung vào chế độ ăn những loại đậu như đậu đen, đậu đỏ, đậu xanh, đậu lăng... có thể giúp phụ nữ có một thai kỳ khỏe mạnh. Bên cạnh việc cung cấp chất đạm và chất xơ, đậu còn tăng cường cho thai phụ nhiều dưỡng chất quan trọng như sắt, a xít folic (folate), calcium và kẽm. Bạn có thể thêm đậu vào rau trộn và súp.

Khoai lang

Thực phẩm cho bà bầu
Khoai lang - Ảnh: Minh Khôi

Không đắt tiền nhưng lại chứa nhiều chất bổ dưỡng, khoai lang là sự lựa chọn lành mạnh cho những phụ nữ sắp làm mẹ do nó là nguồn cung cấp dồi dào vitamin C, folate và chất xơ. Thai phụ có thể dùng khoai lang luộc hoặc hấp như một món ăn vặt.

Quả óc chó

Thực phẩm cho bà bầu
Quả óc chó - Ảnh: Shutterstock

Nếu thai phụ đang ở trong 3 tháng đầu của thai kỳ và vẫn đi làm, thường xuyên ăn quả óc chó là điều nên làm. Loại quả khô này chứa nhiều omega 3 thực vật, vốn đóng vai trò quan trọng đối với sự phát triển não bộ của thai nhi.

Rau xanh các loại

Cải bó xôi và các loại rau lá màu xanh khác cung cấp nhiều vitamin và chất dinh dưỡng, bao gồm vitamin A, C và K, cũng như folate vốn rất quan trọng trong việc phòng ngừa nguy cơ dị tật ống thần kinh ở thai nhi.

Trái cây nhiều màu

Thực phẩm cho bà bầu
Dâu tây - Ảnh: Đ.N.Thạch 

Mỗi nhóm màu sắc cung cấp những loại dưỡng chất, vitamin và chất chống ô xy hóa khác nhau. Do đó, thai phụ được khuyên sử dụng những loại trái cây có màu xanh lục, vàng, cam, hoặc đỏ tùy ý thích. Tuy nhiên, khẩu phần ăn uống của bà mẹ tương lai nhất thiết phải bao gồm cam và quả mọng (dâu tây, việt quất, quả mâm xôi). Đây được xem là những “kho” vitamin C tự nhiên mà bạn không thể bỏ qua.

Dầu thực vật

Dầu thực vật cũng được xem là một loại thực phẩm bổ dưỡng đối với phụ nữ mang thai. Tuy nhiên, các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo thai phụ chỉ nên ăn dầu thực vật với một lượng nhỏ nhằm đảm bảo những lợi ích tích cực mà nó mang lại.

Quyên Quân


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thực phẩm, bà bầu, thai phụ, dâu tây, khoai lang, quả óc chó

Hướng dẫn mẹo nấu ăn cực hay cho bạn AM mon nhau axit uric cherry làm bánh cuốn bánh mì kẹp nộm mực Thịt Vien vịt om đậu hũ hấp thịt Đậm đà bún cá Châu Đốc món ngon từ ghẹ Cơm ghẹ đơn giản nước chấm kiểu thái ca that lat cuon cai be xanh trong gia cách làm bò nhúng giấm bi quyet nau chao long ngon Cách làm kem Cạo khoai so Vua dau bep Thanh Cuong miến sốt thịt lợn soft luon cuon mo chai món ăn kèm cơm chiên gà rau củ món ngon với sườn heo vit quay muc nuong sa te ngon 21C mi tron ca hoi ngon cánh gà sốt cà bánh bông lan mềm Hoc Nau An Ngon mì xào nấm canh he ngon món hấp cách làm bầu xào tôm thịt Tuyết Nguyễn Canh sườn nấu chua Món ăn ngon ga ta quay gion gà kho sốt cà chua Xíu mại sốt cà chua Chế biến Món xào ng non">Cá đồng kho lá gừng non chiên khoai tây Món Hấp bánh mì dừa trái tim Súp canh ga sot cach pha tra chanh Đậu phụ Thưởng dừa hấp nấm tuyết ngồng món âu rau câu dừa Cà ri gà trang trí nhà đón tết den giay goi banh chung vuong thẳng Hầu di sandwich tra xanh Made mon thit Thanh Hoà thit bo vien CA CHIEN XU Hồng đặc biệt chuối sứ bọc nếp nướng cách làm dạ dày bánh ngọt xổi cac mon Thai ngon sinh tố bí Chiên sushi sandwich mì xào thịt bò trứng gà ủ muối xôi hấp dứa Trà Cà phê cha gio pho mai chiên hoành thánh mo ga món ăn Việt tom rang la chanh thơm măng tây xào thực phẩm tốt đường ruột ГЃ Tuna Bread bánh mì cá ngừ món Tây Trâm Dau hu kho nam ngon trang trí nhà với tranh đậu bắp chiên tra cam gung ngon bo cuon thom ngon nắng cách nấu canh sườn non nhãºt canh rau dền trứng bắc thảo cach lam bánh mì cuộn công thức lạp xưởng cach lam ca banh banana muffin nộm gỏi RAU CAU lam mẠPeter Pan cach nau canh thien ly tom cách nấu chè khúc bạch rau củ thit vien Hành thạch đậu nành cách làm lẩu xí quách thạch chuối chín