Ngày đầu tháng thích hợp để những món ăn chay lên ngôi trong bữa ăn nhà bạn. Thực đơn chay thanh đạm mà quá ngon dưới đây sẽ là gợi ý thú vị cho bạn đấy nhé!
Thực đơn toàn món chay thanh đạm mà quá ngon cho ngày đầu tháng

Bạn click vào tên từng món ăn để xem chi tiết cách làm!

Thực đơn chay tháng này của nhà mình có

  1. Đậu hũ non sốt nấm đông cô
    Món chay ngon và thực hiện khá dễ đấy nhé!
    Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
    – 1 gói đậu hũ non, 100 gam nấm đông cô tươi
    – 1 ít hành lá, rau mùi, 1 cafe bột năng
    – Dầu hào chay, nước tương, muối, dầu mè, hạt nêm từ nấm
    Cách Cách chế biến:
    – Nấm đông cô, đậu hũ non cắt lát mỏng vừa ăn.
    – Bột năng hòa với nước, rau mùi, hành lá cắt nhỏ.
    – Phi thơm hành, cho nấm vào xào, nêm gia vị, bột năng.
    – Xếp đậu hũ ra đĩa, rưới nước sốt nấm, rắc rau mùi lên.
    đậu hũ non sốt nấm đông cô Thực đơn toàn món chay thanh đạm mà quá ngon cho ngày đầu tháng Thực đơn toàn món chay thanh đạm mà quá ngon cho ngày đầu tháng dau hu non sot nam dong co
  2. Canh rong biển bí đỏ
    Hấp dẫn mà thú vị lắm đấy!
    Nguyên liệu chuẩn bị sẵn: – 300 gam bí đỏ, 100 gam rong biển khô, 2 miếng sườn chay
    – ½ (một phần hai) cây hành boaro, 1 ít rau mùi, 50 gam nấm kim châm
    – Muối, đường, tiêu, dầu chiên
    Cách Cách chế biến:
    – Sườn chay cắt miếng, ướp gia vị, chiên vàng. Boa rô xắt nhỏ.
    – Bí đỏ cắt miếng, nấm kim châm rửa thật sạch, rau mùi rửa thật sạch.
    – Phi thơm boaro, xào bí đỏ, đun chín tới.
    – Cho nấm, rong biển, sườn chay, nêm gia vị, tắt lửa.

    canh rong biển bí đỏ Thực đơn toàn món chay thanh đạm mà quá ngon cho ngày đầu tháng Thực đơn toàn món chay thanh đạm mà quá ngon cho ngày đầu tháng canh rong bien bi do

  3. Bò viên chay xào thập cẩm 
    Vừa thanh lọc cơ thể lại vừa mát lành, thơm ngon.
    Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
    – 180 gam bò viên chay, 1 quả cà chua, 1 quả dưa leo
    – ¼ (một phần tư) quả dứa, ½ (một phần hai) củ hành tây, 2 cây cần tây, 1 khúc hành boa rô
    – Gia vị: Muối, tiêu, đường, dầu hào chay, nước tương, bột ngọt
    Cách Cách chế biến:
    – Thịt bò viên cắt đôi, trụng sơ, ướp gia vị. Dưa chuột cắt lát.
    – Dứa gọt bỏ vỏ, cắt lát. Cà chua bổ kiểu múi cau. Cần tây, boa rô cắt nhỏ.
    – Xào thịt bò viên rồi cho thơm, cà chua, hành tây, dưa leo vào đảo nhanh tay.
    – Nêm gia vị vừa ăn, thêm cần tây vào rồi tắt lửa.
    cách làm bò viên chay xào thập cẩm Thực đơn toàn món chay thanh đạm mà quá ngon cho ngày đầu tháng Thực đơn toàn món chay thanh đạm mà quá ngon cho ngày đầu tháng cach lam bo vien chay xao thap cam
  4. Nộm củ cải đỏ
    Vừa thanh mát, siêu ngon lại siêu bắt mắt nữa nhé!
    Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
    – 300 củ cải đỏ
    – 200 gam lạc, 50 gam vừng, 1 củ tỏi, 2 quả ớt tươi
    – Gia vị: dầu chiên, nước mắm, đường, giấm, ớt chưng
    Cách Cách chế biến: 
    – Vừng, lạc rang chín, giã nhỏ.
    – Củ cải đỏ rửa thật sạch, khía quanh cuống quả.
    – Đun ớt chưng với ớt bột, thêm đường, giấm, nước mắm khuấy đều.
    – Cho củ cải đỏ vào nước trộn, rắc vừng lạc lên là xong rồi :D
    cách làm nộm củ cải đỏ Thực đơn toàn món chay thanh đạm mà quá ngon cho ngày đầu tháng Thực đơn toàn món chay thanh đạm mà quá ngon cho ngày đầu tháng cach lam nom cu cai do

Không mất tới 60 phút là bạn đã có ngay thực đơn vô cùng ngon miệng cho cả nhà rồi!

Hy vọng bạn thành công nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn gì hôm nay

cay Món ngon với cari bánh hạt sen lâu ca loc xôi món Mã Lai xôi Lemper Udang bã³c sushi nước dừa cách làm bánh cuộn nộm củ đậu chế biến nộm gà ca cuon pancake vị quế bánh bánh kem sôcôla bánh semolina sô côckground-color: #E98DDA" href="/index.php?q= lẩu riêu cua bắp bò"> lẩu riêu cua bắp bò Bò cuốn bò lá lốt pancake cuộn xúc xích che dau do hat sen cơm trộn trứng sống Sữa ngô thơm ngậy phố Hàng Bông tái cách nấu bún măng vỉt sam bi dao bọt bo ham ruou vang cach lam pate gan ga bua an nhúng lập tra lipton sua tep bac rim dua cach lam rau cau nhan cách làm Thịt tôm nõn rim mắm tép trứng ốp la chiên tỏi gà rang là chanh che sen hap le dep da mon giai khat kim chi xào cút chiên mật ong nui nơ sốt Mẹ chất Chọn đường và bột làm bánh đúng cách bánh khoai mỳ nướngên bi mÃÆd-color: #801D08" href="/index.php?q=Cách tỉa trái cây thành hình con vật">Cách tỉa trái cây thành hình con vật Mon Vi món ăn kiểu Hàn Xuýt xoa gà hầm cay bánh đa cua Miå³ ä¹ Trung cách làm chuối rim đuong mo cách nấu xôi cách làm bánh flan sườn bung salad gà hình trái dưa nghêu nấu măng mon manng">cach lam xoi sau riêngcolor: #366E6F" href="/index.php?q=ben">ben canh bi do ham hat sen Nhái Lưới mon chua bi da lon cách muối dưa bao tử để trung chien xu sot me 10 món ngon ngày Tết Việt Nam mà du khách ga nau la giang ngăn món ăn từ tôm xôi vị sầu riêng cach lam khoai lang chien bơ Đã miệng món bánh tẻ nóng cao bằng che hat sen nau voi dau xanh làm bánh bánh cà rốt và chà là nộm măng chua sua trung canh ga nuong đậu hủ Cóc chè nếp cẩm và khoai sọ Chè nếp cẩm hẠp suon cuu nuong sot A Au bò kho ăn tiệc cac mon an hot 2013 mục ca chim nuong lam mut me salad rau củ trộn bơ cải chua xào ngao bẠo quẠn nẠm banh mi bo kho basa tình canh rong bien dua leo canh cÃƒÆ cÃƒÆ chua đậu sinh tố cam xoài mứt mận dẻo mẻ an gi đậu phộng phủ đường nộm xoài khô bò Canh gà chả huế âm thưc viêt Nước cham bánh mì nhân mặn mươp huong ngot thịt cá xông khói hoa tươi rau lang xao bò cuốn phô mai canh ga kho gung cach nau che banh lot thịt bò kho trứng