bữa ăn ngon miệng này sẽ giúp cả nhà có buổi tuối thật ấm cúng, vui vẻ.
Tôm rang mặn ngọt
Nguyên liệu gồm có:
– 300 gram tôm tươi
– 1 muỗng hành, tỏi băm
– 1 muỗng nước mắm
– 2 muỗng đường
– 1 muỗng cà phê bột ngọt
– Hành lá
Xem cách làm tôm rang mặn ngọt ngon cơm tại đây.
Mực xào trứng muối
Nguyên liệu gồm có:
– 300 gr mực; 1 củ hành tây; 3 lòng đỏ trứng vịt muối
– 2 muỗng canh tương ớt; ½ (một phần hai) củ cà rốt; 12 cây cần tây; 1/3trái ớt chuông; 1 muỗng canh dầu hào; 1 muỗng cà phê dầu mè
– 3 tép tỏi băm; 1 muỗng cà phê đường; 2 muỗng canh nước tương
– Hành lá xắt nhỏ
– 50 gr bột bắp hay bột năng
Xem cách làm mực xào trứng muối tại đây.
Gỏi gân bò
Nguyên liệu gồm có:
– Gân bò (phần chân): 300g
– 3-4 trái khế chua
– 1 củ hành trắng nhỏ
– 2 cây sả, nhánh gừng
– 20 gram vừng trắng
– Rau răm, ớt, tỏi, chanh.
– Các gia vị như nước mắm, muối, đường, dấm.
Xem cách làm món gỏi gân bò tại đây.
Canh chua cá ba sa
Nguyên liệu gồm có:
– Cá ba sa 500g
– Cà chua 2 quả
– 5 quả đậu bắp
– 2 cây dọc mùng; ½ (một phần hai) quả dứa; 1 chút me; 150 gram giá đỗ; ngò gai (rau mùi tàu), ngổ, ớt, hành khô
Xem cách làm canh chua cá ba sa tại đây.
Chè bi trái cây
Nguyên liệu gồm có:
– 100gr bột nếp
– 80-90 ml nước cốt dừa
– 50gr đường
– Trái cây gồm có: dưa hấu, kiwi, thanh long, dưa vàng. Dùng muỗng tròn múc cho giống viên bi.
Món chè cực giản đơn, dễ làm lại rất tươi mát. Chị em tham khảo cách làm tại đây nhé!
Tổng hợp & BT: Bích Loan (NauNgon.com)
