Một điểm tiện lợi của thực đơn này là bạn có thể chuẩn bị sẵn sẵn nguyên liệu để tiết kiệm thời gian nấu đấy!
THỰC ĐƠN thịt gà 2 món càng nấu càng ngon, thực đơn, THUC DON, thuc don

MÓN THỊT:

Để thay đổi hương vị cho món gà kho thông thường, bạn hãy thử làm công thức gà kho bí đỏ và nấm này xem sao nhé! Hương vị gà kho đậm đà quyện với bí đỏ ngòn ngọt và nấm thơm sẽ rất hấp dẫn đấy! Bạn có thể ướp sẵn gà từ buổi sáng, đến bữa chỉ cần đem ra kho là được. Thịt gà càng kho sẽ càng đậm vị, bí ngô sẽ mềm và ngọt, đưa cơm lắm luôn!



Cách làm món gà kho bí ngô:

- Ngâm rửa thật sạch nấm rồi cắt đôi. Cắt bí ngô thành miếng nhỏ.

- Luộc sơ qua để gà chín khoảng 3/4.

- Sau đó, rán cho thịt gà vàng đều 2 mặt rồi thêm khoảng 5-6 thìa canh xì dầu vào và đảo đều tay.

- Vặn nhỏ lửa, đổ thêm từ từ khoảng 2-3 bát nước vào, đun khoảng 15 phút thì thêm bí đỏ vào. Đun đến khi nước cạn bớt thì cho nấm vào, đun thêm khoảng 2-3 phút nữa thì tắt lửa.



MÓN CANH:

Để thêm dưỡng chất cho bữa ăn gia đình, các bà nội trợ hay chọn những món canh hầm thịt hoặc xương, kết hợp với nhiều loại rau củ. Lợi thế của món canh này là phần nước hầm thịt có thể được đem chế biến thành một món canh khác cho bữa ăn kế tiếp, các loại khoai tây, cà rốt,... càng hầm lâu sẽ càng mềm, không bị mất màu như các món canh rau. Bạn có thể dùng phần xương gà để nấu nếu muốn canh ngọt, hoặc dùng ức gà nếu ngại ăn xương, cả hai cách làm đều quá ngon nhé!



Cách làm món canh gà hầm rau củ:

- Bắc nồi lên bếp, cho dầu chiên vào. Khi dầu nóng, cho thịt gà, hành tây, cà rốt và khoai tây vào xào sơ.

- Thêm nước vào nồi.

- Đun lửa nhỏ trong 15 phút, cho đến khi các loại rau củ mềm ra, thêm rau cần vào nồi.


Đi chợ cần mua những gì:
(cho 3-4 người ăn)

Thịt:
- 700 gram thịt gà (chọn phần đùi)

Rau củ:
- 2 củ khoai tây
- 1 củ cà rốt
- ¼ (một phần tư) quả bí ngô
- Hành tây, rau cần, gừng, hành lá

Khác:
- 50 gram nấm rơm



Các bạn có thể tham khảo thêm:


Thực đơn tôm và nấm khiến cả nhà cùng thích


Gợi ý bữa tối cay nóng nhân ngày mát trời

Tổng hợp & BT:

Về Menu

thịt gà hướng dẫn nấu ăn các món từ thịt gà diy tối nay ăn gì?

cafe trứng hấp tôm đậu phụ thịt bò chiên giòn cá nướng bơ bún riêu ngon tự làm thiệp ổi dầm trứng rán lá chuối thịt dê nấu khoai môn thịt viên chiên trứng trứng ốp thịt băm pizza trứng cúc xào me cân trộn trứng gà với sốt mayonnaise món hàn Lau gà trứng chiên hình trái tim dâu tây canh xương bò trứng cút xào nấm mèo khoai tây chiên trứng rán nấm mỡ banh mi nhan dau do trà sữa khoai lang Tôm hấp từ thịt gà gà xào rau trứng chiên tôm mut man ngon bánh ngô nướng trộn salad xoài với bơ Món ăn vặt thịt gà hấp bnah khoai lang chuoi trứng hấp tôm thịt gà trứng rán bọc thịt băm bo cuon la cai món ngon gà lá dâu tằm gà nướng lá Gọt trứng hấp tôm GOI HAI SAN trứng chiên thái lan Bò bít tết heo xào sả gà ác cách làm nước ép mận sinh to xanh trứng cút hấp nước tương thịt ba chỉ banh mi ca hoi sot sua trứng chiên hành nấu ăn ngon Băng canh cua chả quế huong dan lam banh xeo Nâu che trôi nuoc kem sua chua đùi lợn muối vịt kho riềng mẻ cach lam rau cu tom thit hap cua đồng nấu cháo cà dái dê nấu thịt mon an truyen thong ẩm thực châu Á cach lam trung op la Cơm rang vừa miệng man kem tra xanh da bao chao bo cau vịt nấu củ sen nấm hoà chè trôi nước cốt dừa chè củ sắn thơm hương nếp Chè củ ca chem chung tuong vịt chiên vàng giòn Gỏi cá suốt càng ăn càng ghiền cách làm spaghetti xốt trai công thức thịt dê nấu khoai sọ bổ máu vỏ dưa hấu trộn salad vẹm xào nước dừa vị ngọt vẹm sốt cay ha noi công thức snack hành tây chiên kem trung bo lo không gian thoáng đãng chè thập cẩm dac san nem phung Súp cho ngày trẻ chả gà nướng quả chuối Ý Tưởng măng chua xà lách trộn thịt bò thêu hoa Miến trộn thịt gà viên ngon banh nhan dau xanh trái cây bọc kem Ca chep kho dua Phùng vit quay Tuyết Nguyễn Thịt chưng trứng muối cà tím sốt chua ngọt Kheo Tay trang trí nhà với nến 13 bữa sáng thay đổi mỗi ngày cach lam banh dau xanh canh bi nhoi ngo com tron thap cam vỏ bưởi canh chua hồng môn yến Lâng lâng bánh chín tầng mây Nhá khoai lang bọc pho mát Bánh Trung Thu vịt kho gừng sợi trà chanh leo Nướng gà kem là trà xanh