Canh cua hoa thiên lý và tôm rang sấu sẽ giúp cho bữa ăn của gia đình bạn thật thanh nhẹ trong ngày nắng mà vẫn đảm bảo đủ dinh dưỡng đấy!
Thực đơn số một cho ngày nắng gắt với canh cua hoa và tôm rang

Bạn click vào tên từng món ăn để xem chi tiết cách làm nhé!

Thực đơn ngon miệng này gồm 3 món sau

  1. Canh cua hoa thiên lý
    Canh cua hoa thiên lý có hương thơm mát dịu, vị ngọt thanh.
    Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
    – 300 gam cua đồng, 300 gam hoa thiên lý
    – Gia vị: Muối, hạt nêm, bột ngọt
    Cách Cách chế biến:
    – Cua làm sạch. Lấy màu cua. Thịt cua giã (xay) nhuyễn rồi lọc lấy nước nấu canh.
    – Hoa thiên lý nhặt bỏ cuống, rửa thật sạch.
    – Đun sôi nước gạch cua, canh sôi giảm bớt lửa để gạch cua không bị vỡ, cho hoa thiên lý và màu cua vào. Chờ canh sôi trở lại tắt lửa.
    Canh cua hoa thiên lý Thực đơn số một cho ngày nắng gắt với canh cua hoa thiên lý và tôm rang sấu Thực đơn số một cho ngày nắng gắt với canh cua hoa thiên lý và tôm rang sấu Canh cua hoa thien ly1
  2. Tôm rang sấu
    Sự thơm ngọt của tôm, vị chua chua của sấu ngon lắm ạ!
    Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
    – 200 gam tôm tươi, 6 quả sấu tươi, hành lá
    – Gia vị: dầu chiên, đường, muối, hạt nêm
    Cách Cách chế biến:
    – Tôm cắt râu, đầu và rửa thật sạch.
    – Sấu cạo vỏ, ngâm nước. Thái miếng hoặc cắt khoanh tròn tùy ý thích.
    – Ướp tôm với sấu cùng một chút hạt nêm, muối để khoảng 10 phút cho thấm gia vị.
    – Cho tôm và sấu đã ướp vào nồi, đảo đều tay. Tôm săn lại, cho vào tôm một ít dầu chiên và đường, đảo đều, trút hành lá đã thái sẵn vào rồi tắt lửa.
    Tôm rang sấu Thực đơn số một cho ngày nắng gắt với canh cua hoa thiên lý và tôm rang sấu Thực đơn số một cho ngày nắng gắt với canh cua hoa thiên lý và tôm rang sấu Tom rang sau
  3. Trứng cuộn súp lơ
    Nếu bé yêu nhà bạn lười ăn rau thì món trứng cuộn súp lơ sẽ là một gợi ý thú vị để bé không còn “chê” rau nữa nhé!
    Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
    – ½ (một phần hai) súp lơ xanh, 4 quả trứng
    – Gia vị: dầu chiên, muối
    Cách Cách chế biến:
    – Súp lơ xanh rửa thật sạch, trần sơ với nước muối loãng rồi bằm nhỏ.
    – Tách riêng lòng trắng và lòng đỏ trứng gà ra bát. Cho súp lơ bằm nhỏ vào lòng trắng trứng, trộn thật đều.
    – Làm nóng dầu chiên, cho hỗn hợp súp lơ lòng trắng trứng vào chiên rồi cuộn lại, đưa đĩa.
    – Tiếp tục chiên nốt phần lòng đỏ trứng còn lại, rồi đặt phần lòng trắng trứng-súp lơ lên trên, cuộn tròn cả hai lớp lại.
    Đợi trứng nguội thì cắt thành miếng vừa ăn.
    trứng cuộn súp lơ Thực đơn số một cho ngày nắng gắt với canh cua hoa thiên lý và tôm rang sấu Thực đơn số một cho ngày nắng gắt với canh cua hoa thiên lý và tôm rang sấu trung cuon sup lo2

Không tốn quá nhiều thời gian, nguyên liệu lại giản đơn, dễ tìm, bạn chỉ cần trổ tài một chút là cả gia đình đã có ngay bữa ăn ngon miệng rồi đấy.

Hy vọng bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn gì hôm nay

quyển dưa leo trộn nom dua lam dam CACH LAM BANH BOT LOC phòng bếp Ga nuong sa Thit ba chỉ tà c Ratatouille Mon canh Gà chuối bánh món ăn kiểu Thái Khám phá những món ngon mà rẻ tại ngõ Món gì nuôi dưỡng tinh binh Cha gio thực đơn cơm tối coi ha THIT GA xa lach sua thom ngon cut Chao Tom cá cơm cách làm gỏi tai heo ngon chè bắp trân châu chè khoai lang trứng hấp cá sữa bột bánh canh bột lộc thit xao măng kho infographic sữa chua dâu lam nem chua lau nam hai san dồn thịt sốt chua t² Yến chưng trung trang Cach lam keo Đồ uống giải nhiệt Ga kho xa tia nau che to yen hat sen gỏi gà Nam dui ga Che bien kim chi tu vo dua hau ếch xào ãi ga nau ngu qua com ga ngon cach lam suon xao com chiên bo than cá cơm chiên bột canh ga cay nuong sữa chua dâu tươi mochi Gỏi xoài sứa món gỏi Xuân Quế cach lam cuong hong heo dứa thơm vị cam Ẩm thực bốn phương Muop tay nhoi thit heo xiên thịt nướng Mon an pha lau Cún Khang Hai món ngon cơm giá rẻ từ Ăn gì trẻ lâu cách làm gỏi mực kiểu Thái mang vit cách làm siro hạt lựu kho ca loc chua làm hoa hồng giấy XÃƒÆ o luoc Ăn gì trẻ lâu Cupcake Lam banh kem hoanh thanh gan ngong cac mon banh co ten la dự Sinh tố xoài nước cốt dừa bổ dưỡng gà nấu xáo quảng quÃƒÆ gio thu cơm lá sen Mực xào hà lan tẩm bột mon tron Lươn cach nau canh Thích thú những bữa ăn độc đáo mẹ cocktail mon nem mực sốt cay nội thất cách cắm hoa hồng Ngọc Lan Viện Chao ech Bong Thỏ du du hấp dẫn lẩu cá tôm chiên vùng pho ngon nước chanh mật ong gừng Nga Nguyễn Banh bap món chạo gà món ăn trung quốc Bun dau mam tom nho tươi ép