Thực đơn gồm 3 món hấp dẫn lắm đây

1. Canh ngao nấu dọc mùng
   Chỉ cần 20 phút là bạn đã hoàn thành món canh thơm ngon này rồi!
   Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
   – Ngao: 500 gam, dọc mùng: 300 gam
   – 1 ít rau ngò gai, ngổ, hành lá cắt nhỏ
   – 5 trái đậu bắp, 1 trái cà chua, ¼ (một phần tư) thơm (dứa)
   – 2 muỗng canh nước cốt me vắt, 1 trái ớt sừng đỏ, 2 tép tỏi bằm nhỏ
   – Gia vị: dầu chiên, muối, nước mắm, bột nêm, đường
   Cách Cách chế biến:
   – Ngao luộc chín, lấy nước và thịt. Dọc mùng bóp sơ với chút muối.
   – Cà chua bổ kiểu múi cau, đậu bắp cắt khúc 4 cm, dứa cắt miếng vừa ăn.
   – Phi thơm tỏi, cho ngao vào xào sơ với chút nước mắm, bột nêm.
   – Đổ cà chua vào xào, tới khi cà mềm thì đổ nước luộc ngao, nước me vào.
   – Đun to lửa, canh sôi thì cho dứa, dọc mùng vào nêm lại gia vị.
   – Cuối cùng bạn tắt lửa, cho rau thơm và ớt tươi vào là xong rồi :D
   
2. Thịt heo xào rau củ
   Nếu bé nhà bạn biếng ăn thì đây sẽ là gợi ý tuyệt vời đấy!
   Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
   – 100 gam thịt nạc heo, 1 củ cà rốt nhỏ
   – 50 gam đậu Hà Lan, 50 gam ngô, 50 gam lạc
   – Gia vị: Hạt nêm, Bột gọt (mì chính), bột canh và dầu chiên
   Cách Cách chế biến:
   –  Đậu và ngô rửa thật sạch. Cà rốt, thịt heo thái hạt lựu.
   – Rang chín lạc với chút dầu chiên.
   – Xào săn thịt heo, cho cà rốt, ngô ngọt, đậu, lạc vào, nêm gia vị, tắt lửa.
   
3. Cá trắm tẩm bột chiên giòn
   Vỏ ngoài giòn tan bao trọn lớp cá thơm mềm hấp dẫn.
   Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
   – 500 gram phi lê cá trắm (cá đã được lọc xương),1 quả trứng gà
   – 100 gam bột mì, dầu chiên, muối, tiêu
   Cách Cách chế biến:
   – Cá thái miếng vừa ăn, ướp với ½ (một phần hai) cafe muối + ⅓ (một phần ba) cafe tiêu.
   – trộn thật đều bột mì với muối, trứng gà.
   – Nhúng cá vào hỗn hợp bột, chiên vàng là xong rồi.
   

Hãy để thực đơn với những món ăn ngon, hấp dẫn giúp bữa ăn của gia đình bạn thêm trọn vẹn, ấm áp nhé!

Mong gia đình bạn ngon miệng!