Thực đơn nhà mình hôm nay đây nhé

1. Sườn nấu thơm
   bữa ăn  của bạn sẽ ngon và kích thích vị giác hơn đấy.
   Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
   – 500 gam sườn non, 50 gam thơm (dứa)
   – Hành khô bằm, 2 quả cà chua, 3 muỗng nước me, hành lá, mùi tàu
   – Gia vị:  dầu chiên, nước mắm, bột canh, tiêu, hạt nêm
   Cách Cách chế biến:
   – Sườn luộc sơ, rửa thật sạch. Cho sườn vào nồi hầm mềm.
   – Cà chua bổ kiểu múi cau, thơm cắt miếng vừa ăn.
   – Phi thơm hành, cho thơm và cà chua vào đảo đều cùng chút gia vị.
   – Cho nguyên liệu vừa xào vào sườn, thêm nước cốt me, nấu sôi.
   – Canh sôi thì bạn cho hành lá, mùi tàu vào, nêm gia vị rồi tắt lửa.
   
2. Trứng luộc củ dền
   Trứng luộc củ dền đẹp và đầy cuốn hút đấy nhé!
   Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
   – 5 quả trứng (trứng gà hoặc trứng vịt), 200 gam củ dền
   Cách Cách chế biến:
   – Luộc chín trứng. Củ dền xắt nhỏ.
   – Cho củ dền vào luộc nhừ, cho trứng vào luộc cùng 5 phút rồi tắt lửa.
   
3. Cá trắm tẩm bột chiên giòn
   Vỏ ngoài giòn tan bao trọn lớp cá thơm mềm hấp dẫn.
   Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
   – 500 gram phi lê cá trắm (cá đã được lọc xương),1 quả trứng gà
   – 100 gam bột mì, dầu chiên, muối, tiêu
   Cách Cách chế biến:
   – Cá thái miếng vừa ăn, ướp với ½ (một phần hai) cafe muối + ⅓ (một phần ba) cafe tiêu.
   – trộn thật đều bột mì với muối, trứng gà.
   – Nhúng cá vào hỗn hợp bột, chiên vàng là xong rồi.
   

Hãy để thực đơn với những món ăn ngon, hấp dẫn giúp bữa ăn của gia đình bạn thêm trọn vẹn, ấm áp nhé!

Mong gia đình bạn ngon miệng!