Mùa hè là mùa những bạn du học sinh sắp được về nhà với gia đình, hãy cùng nấu một thực đơn thuần Việt để đỡ nhớ nhà nhé!
THỰC ĐƠN những món Việt đưa cơm cho bạn xa nhà, thuc don, THUC DON

MÓN MẶN:

Món thịt kho với trứng đậm đà này khá thú vị, do nó kết hợp công thức thịt kho tiêu và kho tàu lại với nhau. Khi kho, bạn nhớ thêm một vài lát ớt để thêm vị cay cho món thịt kho này nhé!



Cách làm món thịt kho trứng:

- Sơ chế: Thái thịt thành miếng nhỏ; luộc chín trứng gà, để nguội rồi bóc sạch vỏ; phi thơm hành.

- bỏ thịt vào nồi nước nóng chần qua trong khoảng 2 phút.

- Cho thịt, gừng, ớt, nước màu, nước mắm, đường cùng trứng vào đảo đều cho đến khi tất cả chín và thấm đều thì tắt lửa và rắc hạt tiêu lên.


MÓN ĂN KÈM:

Để ăn kèm với các món kho thì không gì tuyệt hơn một đĩa dưa chua rồi.




MÓN RAU:

Để thêm chất Việt cho món rau củ luộc, bạn chỉ cần làm thêm một đĩa muối vừng và lạc rang giã nhuyễn để chấm ăn kèm là xong. Vị mằn mặn bùi bùi của đồ chấm sẽ càng tôn thêm vị ngọt của món luộc đấy!




MÓN CANH:

Bạn có thể tận dụng luôn phần nước luộc rau củ để làm canh, nhưng nếu muốn thực đơn của mình mang hương vị Việt hơn nữa, bạn hãy bỏ công làm thêm một món canh nữa nhé! Canh bầu nấu tôm sẽ không chỉ ngon mà còn rất mát nữa đấy!



Cách làm món canh bầu nấu tôm:

- Ngâm tôm khô trong nước cho mềm rồi băm hoặc giã nhỏ.

- gọt bỏ vỏ, cắt hoặc băm bầu thành miếng dạng sợi.

- Xào tôm với một chút nước mắm cho thơm. Sau đó, đổ nước vào nấu sôi.

- Thả bầu vào và đun đến khi bầu mềm thì nếm nêm gia vị cho vừa ăn rồi tắt lửa.

Đi chợ cần mua những gì:
(cho 3-4 người ăn)

Thịt:
- 300 gram thịt ba chỉ
- 50 gram tôm khô

Rau củ:
- 1 quả bầu
- 2 quả su su
- 1 củ cà rốt
- Hành lá, gừng, ớt tươi, ngò

Khác:
- Vừng rang
- Lạc rang



Các thực đơn khác cho bạn tham khảo:


Nấu nhanh thực đơn 20' cho cả nhà cùng thèm


Cơm ngon nhanh gọn cho cô nàng bận bịu

Tổng hợp & BT:

Về Menu

rau củ hướng dẫn nấu ăn thịt heo diy Thịt kho tối nay ăn gì?

hau nuong ăn chay Uc ga cơm tối siêu tốc giảm cân cach lam muffins lam banh muffin chocolate cach lam chao tim ga pupa snack Bo bit tet bánh chocolate sôcôla món tráng miệng kho cà ngon banh quy hinh ngoi sao mẹo hay xoà i tập tành nấu ăn với tranh vui cải thìa xào Suon Cháo gà xé nấm hương thơm ngon nhiều nước ep trai cay bua com ngon nộm ngó sen mì trứng cuộn thịt rán nhồi thịt rau câu trà sữa Những cách nấu nướng gây hại sức Thịt lợn Tía tô tap cach lam bap xao bo Ca nau lam banh trung thu cơm nắm cá hồi bánh waffle lươn om chuối cá lóc chiên sả Cach nau chao peter pan tôm khô bo xao sen gà chiên mắm món hap thăn cach nau bo ham rau cu bí ngô Kho ca tram rau cu hap làm mứt gừng lam banh cuon mất trí nhớ tông lau bo gỏi cá ngừ trÃƒÆ i nhiệt ca ro chè chuối nướng cua bÃƒÆ gởi cá ngừ kho dậy nấu ăn ngon làm xúc xích bánh khoai nướng cach nau bo sỏt vang canh thiên lý giò sống tôm thịt Lam Ăn chơi bánh flan trứng tôm viên chiên bữa ba ba cach nau ca ca cà banh muffin ngon gà nướng trong nồi cơm điện tự may rán cá Dịp Valentine nhũ kiểu nhật bò kho Xoi hap spaghetti sốt thịt Cún Khang Nộm rau càng cua gỏi măng bắp ngọt làm kem gừng mứt dâu tằm Gà kho banh bao khoai lang Điêu da dieu luc lac Mà tra sua Luộc gà đúng cách bạn biết chưa Gà hầm hạt sen lảu êch cà nướng mỡ hành canh nau che com ngon khoai mi chien đậu Hà Lan lam cupcake tra xanh ngon gi Bánh trang chè nha đam nấu hạt sen gà nấu bò kho cach lam nui cá rô Vịt gà om nấm Nộm ngon tái chế vỏ chai cơm tối lau dau ca hoi ngon nau sua dau xanh Rong bien banh mochi khoai lang da dam ca ch la m sư a chua nha đam bún gạo xào cua kem chuối dừa đậu phộng món rang