Canh chua mực và bắp bò luộc chấm mắm gừng sẽ khiến cho bữa ăn chiều nhà bạn chỉ cần nhìn thôi cũng đủ thấy mê mẩn rồi ấy nhé!
Thực đơn nhìn thôi là khiến cả nhà mê mẩn với canh chua mực và bắp bò

Bạn click vào tên từng món ăn để xem chi tiết cách làm nhé!

Thực đơn ngon miệng này gồm 3 món sau

  1. Canh chua mực
    Mực dai giòn sần sật cộng, chua mát, thơm ngon lắm nhé!
    Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
    – 300 gam mực ống, ½ (một phần hai) trái dứa, 100 gam cọng súng
    – Rau om, ngò gai, cà chua, me vắt, ớt tươi, gia vị, hành, tỏi đập dập
    Cách Cách chế biến:
    – rửa thật sạch mực, cắt miếng vừa ăn. Ướp mực với gia vị rồi xào săn, để riêng.
    – Dứa cắt miếng vừa ăn. Cà chua bổ cau.
    – Phi thơm hành tỏi, cho cà chua và thơm vào xào 3 phút, thêm nước.
    – Canh sôi, thêm me vắt và gia vị cho vừa ăn rồi trút mực cùng cọng súng, ớt đập dập, rau om, ngò gai vào. Đợi canh sôi lại lần nữa thì tắt lửa.
    Canh chua mực Thực đơn nhìn thôi là khiến cả nhà mê mẩn với canh chua mực và bắp bò luộc Thực đơn nhìn thôi là khiến cả nhà mê mẩn với canh chua mực và bắp bò luộc Canh chua muc2
  2. Bắp bò luộc chấm mắm gừng
    Đơn giản bạn mà thơm ngon vô cùng nhé!
    Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
    – Bắp bò: 300 gam
    – Gừng, sả, quế, hồi, hạt tiêu vừa đủ
    Cách Cách chế biến:
    – Bắp bò rửa thật sạch.
    – Cho gừng, sả, quế, hồi, tiêu hạt xuống đáy nồi, cho bắp bò cùng nước ướp bắp bò vào nồi nấu sôi thì bạn giảm bớt lửa.
    – Luộc cho tới khi bắp bò chín, để nguội rồi đem thái miếng mỏng.
    Bắp bò luộc chấm mắm gừng Thực đơn nhìn thôi là khiến cả nhà mê mẩn với canh chua mực và bắp bò luộc Thực đơn nhìn thôi là khiến cả nhà mê mẩn với canh chua mực và bắp bò luộc bap bo luoc cham mam gung
  3. Dưa chuột muối xổi
    Dưa chuột muối xổi là món ăn lạ nhưng giản đơn, thơm ngon.
    Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
    – 400 gam dưa chuột, rau thì là, muối, tỏi
    Cách Cách chế biến:
    – Dưa chuột rửa thật sạch, cắt bỏ hai đầu dưa. Cho dưa vào túi đựng thực phẩm.
    – rửa thật sạch rau thì là, xắt nhỏ đều. Tỏi khô bóc vỏ, đập dập, băm thật nhỏ.
    – Cho thì là và tỏi vào túi dưa, nêm thêm 4 thìa muối.
    Buộc chặt miệng túi, đảo đều dưa chuôt cùng các gia vị trong đó. Để dưa vào ngăn mát tủ lạnh, cứ 1 – 2 tiếng lại lấy túi ra, xóc túi và đảo dưa một lần.
    Chừng 3 -4 tiếng sau là có thể ăn được.
    Dưa chuột muối xổi Thực đơn nhìn thôi là khiến cả nhà mê mẩn với canh chua mực và bắp bò luộc Thực đơn nhìn thôi là khiến cả nhà mê mẩn với canh chua mực và bắp bò luộc dua chuot muoi xoi

Không tốn quá nhiều thời gian, nguyên liệu lại giản đơn, dễ tìm, bạn chỉ cần trổ tài một chút là cả gia đình đã có ngay bữa ăn ngon miệng rồi đấy.

Hy vọng bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn gì hôm nay

Gợi ý ăn chơi Tết Âm lịch ở Hà Nội rim sườn xóc tóc heo nuong sot nam Chuối đông lạnh bọc sô cô la đậu phụ non hấp nước tương Lẩu nấm bò pía Cari bo Pate gan ngày lạnh Ngon Sương sáo Dùng chảo chống dính đúng cách để bánh cacao kem tươi Cún Khang chè hạt sen táo đỏ gỏi thịt gà Đông Hà Nội và nỗi nhớ ngô đêm banh quy ma Kem chiên cá trứng cà ri Nga Nguyễn Banh khot Măng ớt lam banh ba trang Vit tiem cách nâu xôi măng Cá viên chiên nấu với măng và Cac mon ca Thịt Nướng Cách làm giò sống dai ngon không cần máy salad đậu hũ chay Cach lam banh trung thu Làm Mứt dừa Phở gà oc mong tay LÃƒÆ m bÃƒÆ nh Bánh mochi canh lá lốt thịt bò nui xào cá sốt tương bánh oreo chocolate mặt mèo Bo lúc lac handmade chan gio hun khoi ngon BÃÆo huong Bí quyết cho món thịt viên sốt cà thơm Cún Khang Lạc rang sả món ngon dân dã bánh mi kẹp kem ngon lam ca vien chien bóng cá cá chình rượu sake cá nướng món Cách kho ca suon non kho mang mực xào Hàn Quốc Vào bếp với giấm ăn thit bo chien lam chocolate bang khuon da cach lam mi somen cach lam trung duc BUN RIEU mon che long nhan dau xanh bo xao cu hoi ngon cach nau ragu chay phuong phap nau an cach kho thit ngon video ca hoi Làm bún banh quy hanh nhan mứt trái lê canh cải bẹ xanh nấu cá rô cách nấu bún bò cay dọc mùng gây dị ứng bảo quản thực phẩm đúng cách chao tom ngon bùn bò tái chanh dễ làm chao chan gio ngon mon banh quy hai mau sườn nướng thịt vịt quay sốt me do uong mua he nộm chân gà bò trứng nước ép bắp cải tím lê lam kho bo củ hành cá cờ sốt trái cây bữa sáng ốc xào tỏi ớt êm suon nieu dat ngon mì sốt hải sản rau củ cach lam nuoc chanh Mứt dừa 膼岷璵 lợi ích Luộc thịt heo Hành trình vũ công thoát y thành Vua đầu Tép xào hạnh banh flan bong lan bánh bo ca ri ca Tự bo tai bánh bơ trà xanh khổ qua chấm mắm ruốc chả mực quảng ninh ca nuong thom ngon bong bi cach lam banh panacotta cang ghe ngon Shirley Wong lam com bento Tôm kho cach lam tra bi dao cá diêu hồng tẩm bột chiên Banh canh ga Tra sua tran chau thịt heo quay bữa tối tủ lạnh