Canh chua mực và bắp bò luộc chấm mắm gừng sẽ khiến cho bữa ăn chiều nhà bạn chỉ cần nhìn thôi cũng đủ thấy mê mẩn rồi ấy nhé!
Thực đơn nhìn thôi là khiến cả nhà mê mẩn với canh chua mực và bắp bò

Bạn click vào tên từng món ăn để xem chi tiết cách làm nhé!

Thực đơn ngon miệng này gồm 3 món sau

  1. Canh chua mực
    Mực dai giòn sần sật cộng, chua mát, thơm ngon lắm nhé!
    Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
    – 300 gam mực ống, ½ (một phần hai) trái dứa, 100 gam cọng súng
    – Rau om, ngò gai, cà chua, me vắt, ớt tươi, gia vị, hành, tỏi đập dập
    Cách Cách chế biến:
    – rửa thật sạch mực, cắt miếng vừa ăn. Ướp mực với gia vị rồi xào săn, để riêng.
    – Dứa cắt miếng vừa ăn. Cà chua bổ cau.
    – Phi thơm hành tỏi, cho cà chua và thơm vào xào 3 phút, thêm nước.
    – Canh sôi, thêm me vắt và gia vị cho vừa ăn rồi trút mực cùng cọng súng, ớt đập dập, rau om, ngò gai vào. Đợi canh sôi lại lần nữa thì tắt lửa.
    Canh chua mực Thực đơn nhìn thôi là khiến cả nhà mê mẩn với canh chua mực và bắp bò luộc Thực đơn nhìn thôi là khiến cả nhà mê mẩn với canh chua mực và bắp bò luộc Canh chua muc2
  2. Bắp bò luộc chấm mắm gừng
    Đơn giản bạn mà thơm ngon vô cùng nhé!
    Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
    – Bắp bò: 300 gam
    – Gừng, sả, quế, hồi, hạt tiêu vừa đủ
    Cách Cách chế biến:
    – Bắp bò rửa thật sạch.
    – Cho gừng, sả, quế, hồi, tiêu hạt xuống đáy nồi, cho bắp bò cùng nước ướp bắp bò vào nồi nấu sôi thì bạn giảm bớt lửa.
    – Luộc cho tới khi bắp bò chín, để nguội rồi đem thái miếng mỏng.
    Bắp bò luộc chấm mắm gừng Thực đơn nhìn thôi là khiến cả nhà mê mẩn với canh chua mực và bắp bò luộc Thực đơn nhìn thôi là khiến cả nhà mê mẩn với canh chua mực và bắp bò luộc bap bo luoc cham mam gung
  3. Dưa chuột muối xổi
    Dưa chuột muối xổi là món ăn lạ nhưng giản đơn, thơm ngon.
    Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
    – 400 gam dưa chuột, rau thì là, muối, tỏi
    Cách Cách chế biến:
    – Dưa chuột rửa thật sạch, cắt bỏ hai đầu dưa. Cho dưa vào túi đựng thực phẩm.
    – rửa thật sạch rau thì là, xắt nhỏ đều. Tỏi khô bóc vỏ, đập dập, băm thật nhỏ.
    – Cho thì là và tỏi vào túi dưa, nêm thêm 4 thìa muối.
    Buộc chặt miệng túi, đảo đều dưa chuôt cùng các gia vị trong đó. Để dưa vào ngăn mát tủ lạnh, cứ 1 – 2 tiếng lại lấy túi ra, xóc túi và đảo dưa một lần.
    Chừng 3 -4 tiếng sau là có thể ăn được.
    Dưa chuột muối xổi Thực đơn nhìn thôi là khiến cả nhà mê mẩn với canh chua mực và bắp bò luộc Thực đơn nhìn thôi là khiến cả nhà mê mẩn với canh chua mực và bắp bò luộc dua chuot muoi xoi

Không tốn quá nhiều thời gian, nguyên liệu lại giản đơn, dễ tìm, bạn chỉ cần trổ tài một chút là cả gia đình đã có ngay bữa ăn ngon miệng rồi đấy.

Hy vọng bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn gì hôm nay

ca tim nuong thịt xông khói cuộn khoai cách làm sủi cảo nghêu hầm sấu váy vintage thit ga sot tuong ca ngon mứt dừa bụp giấm nộm đu đủ ngõ ẩm thực thịt nấm viên Bánh mỳ kẹp thịt sandwich mứt dâu phủ khoai lang cách làm tôm rang muối sả thịt lợn xào mắm ruốc nem rán phù trúc món kho dễ ăn mồng tơi xào tỏi băm nem rám cong dung cua nuoc chanh Món Pháp thịt lợn kho mẹo nấu canh đậu non trộn mướp đắng nem cá rô phi sa lát cam nem cá lóc rán nộm măng và tôm thịt Nộm măng và gà H sữa lắc trái cây mùa trung thu Cách làm trứng muối cho mùa thịt heo nấm rơm xào dầu hào crep ba mau thach dau tam sườn lợn kho trứng cút ngâm xì dầu nộm bưởi ngon dua chuot muoi chua thịt gà viên món sốt Thịt bò sốt nấm chua ngọt thịt ba rọi rang vừng trắng sườn cốt lết sốt cà chua Sườn lam sa te ngon bun ca thom ngon trộn nấm kim châm Trứng tráng pho mát thịt nướng cay goi tai heo banh chanh day lau vit chao cuộc sống Tom kho nau canh ruy băng thit kho trung luoc banh chung lươn xào lăn món ăn ngũ hành sữa sữa bắp bắp sữa tươi cơm món bánh dễ làm Rượu Lau gà dé đắng đặc sản hà nội quà chiều ở Sài Gòn gà khô bánh trung thu hình chú heo thit heo xao mam ruoc Yen chao bo cau Liên lạc bao đường công thức chả cua thịt nướng hồi dau hu ngon Lớp Cách làm bánh bông lan Nhỏ cach pha soda hà lan sinh to hoa qua Cháo ăn dặm cánh gà sốt BBQ cach chien com trung hinh tim nấu canh hoa bí com chien trung hinh tim gà que cách làm caramen thanh cua xao can tay chao bi do thom ngon bánh sữa Duoi bo ham canh kim chi dau hu Phi mon nhau chả bắp chẠcà ba sa đùi vịt om đồ ăn Ấn Độ cach pha tra gung xoai bánh bạc ä a gà que chiên kem dau nấu canh thịt pudding chanh Am Thuc Viet Nam bánh su kem nhân sữa hành tím phi công thức trứng rán kim chi công thức trứng chiên kim chi cách làm hành phi giòn thịt gà nhồi thập cẩm lam banh men gà cuộn rau củ Ý Tưởng bánh nếp chiên nhân đậu n tôm xào nấm chiên món ngọt Mon Chinh Hường Nguyễn Sinh tố dứa và dưa leo pate gan gà Thiên Trúc