Canh chua mực và bắp bò luộc chấm mắm gừng sẽ khiến cho bữa ăn chiều nhà bạn chỉ cần nhìn thôi cũng đủ thấy mê mẩn rồi ấy nhé!
Thực đơn nhìn thôi là khiến cả nhà mê mẩn với canh chua mực và bắp bò

Bạn click vào tên từng món ăn để xem chi tiết cách làm nhé!

Thực đơn ngon miệng này gồm 3 món sau

  1. Canh chua mực
    Mực dai giòn sần sật cộng, chua mát, thơm ngon lắm nhé!
    Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
    – 300 gam mực ống, ½ (một phần hai) trái dứa, 100 gam cọng súng
    – Rau om, ngò gai, cà chua, me vắt, ớt tươi, gia vị, hành, tỏi đập dập
    Cách Cách chế biến:
    – rửa thật sạch mực, cắt miếng vừa ăn. Ướp mực với gia vị rồi xào săn, để riêng.
    – Dứa cắt miếng vừa ăn. Cà chua bổ cau.
    – Phi thơm hành tỏi, cho cà chua và thơm vào xào 3 phút, thêm nước.
    – Canh sôi, thêm me vắt và gia vị cho vừa ăn rồi trút mực cùng cọng súng, ớt đập dập, rau om, ngò gai vào. Đợi canh sôi lại lần nữa thì tắt lửa.
    Canh chua mực Thực đơn nhìn thôi là khiến cả nhà mê mẩn với canh chua mực và bắp bò luộc Thực đơn nhìn thôi là khiến cả nhà mê mẩn với canh chua mực và bắp bò luộc Canh chua muc2
  2. Bắp bò luộc chấm mắm gừng
    Đơn giản bạn mà thơm ngon vô cùng nhé!
    Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
    – Bắp bò: 300 gam
    – Gừng, sả, quế, hồi, hạt tiêu vừa đủ
    Cách Cách chế biến:
    – Bắp bò rửa thật sạch.
    – Cho gừng, sả, quế, hồi, tiêu hạt xuống đáy nồi, cho bắp bò cùng nước ướp bắp bò vào nồi nấu sôi thì bạn giảm bớt lửa.
    – Luộc cho tới khi bắp bò chín, để nguội rồi đem thái miếng mỏng.
    Bắp bò luộc chấm mắm gừng Thực đơn nhìn thôi là khiến cả nhà mê mẩn với canh chua mực và bắp bò luộc Thực đơn nhìn thôi là khiến cả nhà mê mẩn với canh chua mực và bắp bò luộc bap bo luoc cham mam gung
  3. Dưa chuột muối xổi
    Dưa chuột muối xổi là món ăn lạ nhưng giản đơn, thơm ngon.
    Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
    – 400 gam dưa chuột, rau thì là, muối, tỏi
    Cách Cách chế biến:
    – Dưa chuột rửa thật sạch, cắt bỏ hai đầu dưa. Cho dưa vào túi đựng thực phẩm.
    – rửa thật sạch rau thì là, xắt nhỏ đều. Tỏi khô bóc vỏ, đập dập, băm thật nhỏ.
    – Cho thì là và tỏi vào túi dưa, nêm thêm 4 thìa muối.
    Buộc chặt miệng túi, đảo đều dưa chuôt cùng các gia vị trong đó. Để dưa vào ngăn mát tủ lạnh, cứ 1 – 2 tiếng lại lấy túi ra, xóc túi và đảo dưa một lần.
    Chừng 3 -4 tiếng sau là có thể ăn được.
    Dưa chuột muối xổi Thực đơn nhìn thôi là khiến cả nhà mê mẩn với canh chua mực và bắp bò luộc Thực đơn nhìn thôi là khiến cả nhà mê mẩn với canh chua mực và bắp bò luộc dua chuot muoi xoi

Không tốn quá nhiều thời gian, nguyên liệu lại giản đơn, dễ tìm, bạn chỉ cần trổ tài một chút là cả gia đình đã có ngay bữa ăn ngon miệng rồi đấy.

Hy vọng bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn gì hôm nay

thit bap bo chao nấu thịt vịt bầu nấu thác lác rau củ quả thịt gà bó xôi lam Pina Colada Muffins cách nấu canh cá nấu dưa khung tranh thach trung ca ngon miến nấu nấm rơm ngòi lẩu cua nấm ga sot bo sốt thịt gà chua ngọt rau quả chứa nước cơ thể miến nấu tôm khô hanh tay thạch ngon đu đủ trộn Trang trí nhà bắp bò cải chua món canh trâm phạm che vai Bun cá keo dua chocolate Vừa lam bun thang cách chiên đậu phộng nama matcha làm kem không cần máy nâu an khoai môn rán mì ý sốt phô mai ẩu salad cá cơm ngâm dầu chè bí ngô hương táo công thức dưa leo trộn thì là tai heo ngâm chua bánh bông lan gấu cach lam vit quay bánh ngô gỏi su hào cà rốt cuốn vừng Cach ngam chanh dao mat ong nấu canh cải với chem chép banh deo trung muoi nau mien com phong cach lao bun xa xiu quảng ninh trứng chiên thịt gà món Tết mứt kiwi Trâm Phạm mứt khoai lang dẻo bùi cach lam tom chien ngon Thịt Bò nuoc gung nau bun mam ngon cach lam bi ngoi nuong sot ca chua ngon Mề gà chiên các mon chay cà ri tôm kiểu Thái nấm rơm nấu canh rau câu xoài muc xao muop gà gà quay gà quay giòn da món quay món Cún Khang Nước lựu ép và chanh cho mẹo nhỏ trong bếp cach lam ca miến trộn mực banh pho mai Nhat Ban các hồi làm nem rán bong sung canh cải chua sườn non Nga Nguyễn sườn hấp bí ngô cach lam oc huong dầm sấu chín mít non kho nấm lưỡi bò nướng âmthuc Cá chiên giòn canh chua Nam Bo quốc thiên Tips Nói giòn rụm kho thit heo quay hoành thánh nhân đậu mam ca phao chua ngot đậu hũ cuộn tôm cá rô phi làm chả lam banh tart chanh tu lam nem nuong cách làm bánh ngọt bo tai me Tips Nói thạch nho trong suốt Bánh deo mì thịt gà cà kho tôm su nem tai thính bi do thom ngon Pháp Nước sốt cà chay canh rong biển thịt bằm Ca ri An Do hải sản trộn sốt áo da mon vit kho xích op dò Spaghetti cà nh gà rang giò thủ bánh canh chay m ª xe đạp thịt heo kho nước ngọt mít non 4 loại bún phố biển nổi tiếng ở Sài